6 masarap na mga recipe mula sa pakwan, na dapat gawin upang magluto ng tag-init na ito
Ang araw, init, tag-init, Agosto, at samakatuwid ang lagnat ng pakwan ay opisyal na nagsimula!
Ang araw, init, tag-init, Agosto, at samakatuwid ang lagnat ng pakwan ay opisyal na nagsimula! Sa wakas, hindi ka matakot sa mga nitrates at napalaki ang mga presyo. Ang lahat ng mga tagahanga ng mahusay, masarap na berries ay mahusay na naubos at gumaganap mismo sa talahanayan ang pinaka-karaniwang at sweetest. Alam mo ba na ang pakwan ay 92% ay binubuo ng tubig, pati na rin ito ay mayaman sa kaltsyum, sosa, potasa, magnesiyo - lahat ng katotohanan na kinakailangan upang mapanatili ang balanse ng tubig ng katawan sa init. Sa pangkalahatan, mayroong 1200 mga pakwan sa mundo, at ang pinakamalaking pakwan ay lumaki sa Estados Unidos noong 2013. Ang kanyang timbang sa 159 kilo ay nagtala ng aklat ng mga rekord ng Guinness. Ang Japanese kahit na imbento upang lumago pakwan ng isang kubiko form, upang sila ay maginhawang gaganapin sa refrigerator. Ang pinakamadaling paraan upang labanan ang mga berry na ito para sa lahat ng isang mahabang panahon na kilala, ngunit hindi lahat ng bagay ay walang katiyakan. Maaaring sorpresahin ka rin ng pakwan, at ang balat nito - upang maging isang mabait. Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa pakwan gourmet:
1. Watermelon na may isang maliit na bahay
Sa isang inasnan na fossil ay nagdaragdag ng makinis na tinadtad na kernel at grated beam ng dayap. Ang laman ng pakwan ay hiwalay sa balat, alisin ang mga bato at pinutol ang malalaking cubes. Naghahanda kami ng isang refueling: pagdurog lyme juice, magdagdag ng honey at langis ng oliba, ihalo ang lahat ng mabuti. Pagkatapos ay ibuhos ang refueling sa pakwan, ihalo, turuan ang isang telepono at iwiwisik ang lahat ng durog na peppermint. Maaari kang magdagdag ng pink pepper pati na rin.
2. Fried watermelon na may manok
Una, maghanda ng pag-atsara: pinipigilan ko ang orange juice, idagdag ang 1 kutsara ng toyo at maraming asukal, pinutol doon ang ugat ng luya na may alisan ng balat, at magdagdag ng ilang mga ngipin ng bawang. Dip sa marinade 2 chicken breasts para sa 1 oras. Gupitin ang pakwan kasama ang mga hiwa na may tatsulok na piraso, kapal - hindi kukulangin sa 1.5 cm. (Sa itaas ng form na napanatili sa mainit). Tanggalin ang mga bato. Inihaw ng isang manok sa isang kawali, at pagkatapos ay maghurno sa isang hurno hanggang handa na. Marinade na nakatayo, strain sa pamamagitan ng isang salaan. Sa isang kawali, magdagdag ng mga langis at marinade at sa halo na ito sa isang malaking init para sa isang bahagyang pagprito ng pakwan. Huwag bumaba, ang gitna ay dapat sariwa. Turuan ang natapos na manok para sa pakwan, palamutihan ang kanyang mga gulay.
3. Candied Watermelon.
Para sa isang magandang bagay na kailangan namin ng 1 kg. Puting balat ng pakwan (walang pulp at walang berdeng panlabas na alisan ng balat) at 500 gr. asukal. Ang balat ng balat na may mga cube 1 cm x 1 cm. Iminungkahi sa asukal at umalis sa isang mainit na lugar para sa 12 oras. Ang nagresultang timpla ay 10 minuto. at umalis upang lined. Kumuha ng isang kandidato, at magdagdag ng kutsara ng tsaa ng sitriko acid sa syrup. Ang syrup ay pinakuluang para sa 15 minuto, idagdag ang candied at ipasok ang lahat ng bagay para sa isa pang 15-20 min. Mag-iwan ng halo hanggang puno ng lining. Pagkatapos ay turuan ang kendi para sa pergamino at pagpapatayo sa isang oven para sa 1 oras. sa isang temperatura ng 100 degrees. Sa kasong ito, ang oven ay dapat mabuksan. Pagkatapos ay ang mga candies ay dapat pa rin tuyo sa isang tray 3 araw sa temperatura ng kuwarto. Ang mga handa na candies ay maaaring sprinkled sa asukal, kaya hindi sila stick. I-imbak ang mga goodies ay dapat nasa lalagyan ng salamin.
4. Watermelon Stripes.
Bumili ng walang matamis na pakwan? - Huwag problema, magluto ng isang lane! Linisin ang pakwan mula sa balat, alisin ang mga bato at kunin ang mga cube. Half cubes frozen sa isang freezer. Sa pakwan magdagdag ng isang kutsara ng lemon juice at honey upang tikman, giling ang lahat ng bagay na may isang blender. Pagkatapos ay idagdag ang frozen na pakwan cube at sunggaban din. Palamutihan ng isang strip ng mint.
5. Watermelon at Tomato Salad
Ang laman ng pakwan ay nahiwalay mula sa balat, alisin ang mga bato at hiniwa ng mga piraso. Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis (appetizing sa mga kamatis ng dilaw na kulay). Lahat ng halo. Itaas na may mga piraso ng keso "feta" o "brynza". Magdagdag ng mga dahon ng mint at basil. Ang mga mahilig sa hotel ay maaaring magdagdag ng chili crushed pepper. Ang natapos na salad ay puno ng langis ng oliba. Paghaluin ang lahat nang direkta kapag nag-file.
6. Canapes mula sa pakwan at keso "brie"
Narito ito ay mas mahusay na gamitin ang pakwan nang walang mga bato upang maging masikip at pinananatiling sa isang skewer para sa isang canapé. Chicken with cheese cheese "brie", gupitin ang bawat kubo sa dalawang halves (solid bahagi ng keso ay magsisilbing isang maginhawang ilalim ng aming mga canape). Sa keso, turuan ang isang maliit na dahon ng kalawang. Nangungunang naglalagay ng tinadtad na pakwan cubes at, kung ninanais, bahagyang pagtutubig ang lahat ng sarsa "balsamo". I-fasten ang mga canape na may mga espesyal na skewer. Masarap na pakwan tag-init!