Good Lifestyle

Ang mga pagkaing vegetarian ng India ay sikat na mundo. Ang kahulugan ng vegetarianism ay tulad ng isang pagkain na batay sa mga halaman at tulad ng isang bagay na natanggap mula sa mga hayop, tulad ng isang nilalang, tulad ng honey, gatas atbp Ngayon ay sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa ilang mga vegetarian dish sa Indian kusina.

Yellow Arhar Lentil.

Ang pulso ni Arhar ay ang kaluwalhatian ng bawat kusina ng India. Sa pagluluto ito ng turmerik-asin, ito ay lasa ng katutubong ghee, sibuyas, kamatis, pulang chilli, na nagpapalakas ng lasa nito. Sinasabi rin nito si Tadka Dal.

Beans.

Ito ay isang sikat na Punjabi dish. Ito ay kilala rin bilang 'pulang bato'. Ito ay ginawa sa sibuyas, luya, bawang, mga kamatis at maraming pampalasa. Gusto ng mga tao na kainin ito ng bigas.

Lentils.-Makhli.

Ito rin ay isang Punjabi dish. Na kung saan ay ginawa sa pulso at gramo o rajama. May mga sibuyas, bawang, luya, mga kamatis at maraming pampalasa ang inihagis. Pagkatapos ng pagluluto ito ay pinalamutian ng cream at berdeng kulantro.

TalongPunan

Peel ang talong roamed at peeled ito, pagkatapos ay may asin at pampalasa sa sibuyas, berdeng chillies, berdeng kulantro at panlasa. Ito ay isang popular na Indian ulam na gusto ng mga tao na kumain kasama ang mga pulso at bigas ng Arhar.

Kadhi-Ducky.

Ito ang kaluwalhatian ng kusina ng India. Sa pamamagitan ng paggawa ng mga maliliit na bulaklak ng harina ng gramo, niluto sila sa maanghang na sarsa ng gramo na harina at yogurt. Ang Kadhi ay ginawa sa maraming estado ng India ngunit sa bawat estado ang lasa ng Kadhi ay naiiba.

patatasNS.Paratha

Ang sibuyas, berdeng chillies, green coriander at pampalasa ay halo-halong may pinakuluang patatas. Ito ay puno ng maalat na palumpong na harina. Pagkatapos ito ay bilugan sa pamamagitan ng rounding ito ng maayos. Ang mga pinggan na ito ay mukhang masarap sa pagkain na may curd at pickle.

Spinach.-Desi cheese.

Ilagay ang spinach dahon sa tubig na kumukulo at gilingin ito. Pagkatapos ay gumawa ng sarsa sa kanyang pampalasa at lutuin ito sa pamamagitan ng paglalagay ng maliliit na piraso ng paneer. Ito ay may mga account na may chapati o pud.

Mga gisantes at cottage cheese

Ang pea-cheese ay isang ulam na siyang kaluwalhatian ng maraming pagdiriwang kasama ang bahay. Ang mga maliit na piraso ng paneer ay pinirito. Ang pagdaragdag ng berdeng mga gisantes na may sibuyas, bawang, luya, mga kamatis at iba pang pampalasa, ang GiveVi nito ay ginawa. Sa mga gisantes, niluto ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga paneer. Pagkatapos ay pinalamutian ito ng berdeng kulantro. Tila masarap na may kanin, pulbos, tinapay ang lahat.

PutiGramNg.Chole.

Ito ay isang Punjabi dish. Ang puting gramo ay babad na babad at pinakuluan. Pagkatapos ay niluto ito ng sibuyas, bawang, kamatis at iba pang pampalasa. Ang chickpe na ito ay kinakain sa Bhatra na ginawa ng ginawa.

Jackfruit.Ng.Mga gulay

Dahil sa dalawang-dalawang-gulong katukade, ang sibuyas at ang lihim. Ito ang pinakamahusay na kagustuhan. Ito ay isang kasiya-siya sa Jeevan at Roti.

Kaya ito ay ilang mga natatanging pinggan ng Indian pagluluto.