5 mga recipe ng kapaki-pakinabang na mga chips sa bahay na masusing iyong labis na pananabik para sa mga meryenda
Little sa buhay ay maaaring maging tastier crispy home chips - at ang mga ito ay kaya madaling upang maghanda.
Little sa buhay ay maaaring maging tastier crispy home chips - at ang mga ito ay kaya madaling upang maghanda. Ibinahagi namin sa iyo ang ika-6 na mga recipe ng mga kapaki-pakinabang na chips ng bahay na masusing iyong labis na pananabik para sa mga meryenda.
1. matamis at maanghang chips ng mansanas
Mga sangkap:
200 g ng mansanas
1 kutsara ng liwanag na kayumanggi asukal
1/2 kutsara ng honey.
1/2 kutsarita ng tubig
1/4 kutsarita chili pulbos
1/4 kutsarita asin
1/4 kutsarita ng itim na paminta
1/8 kutsarita ng paminta ng cayenne
Painitin ang oven sa 100 ° C. I-unlock ang 2 sa pamamagitan ng pergamino.
Alisin ang core mula sa bawat mansanas mula sa itaas at mas mababa sa 2-3 cm. Gupitin ang mga mansanas na i-crosswise sa mga hiwa na may kapal ng 2 mm. Ilagay ang mga hiwa sa isang layer sa mga inaasahang nars.
Paghaluin ang brown sugar, honey, water, chili powder, asin, black pepper at cayenne pepper sa isang maliit na mangkok. Ilagay ang halo para sa mga 20 segundo sa microwave bago ang pagbuo ng mga bula. Gumalaw at mag-lubricate ng mga hiwa ng mansanas.
Maghurno mansanas sa isang temperatura ng 100 ° C 2 oras, pagpapakilos patuloy. Kapag ang chips ay naging crispy, alisin ang mga opponents mula sa oven at hayaan itong maging ganap na cool.
2. Batt chips sa microwave
Mga sangkap:
400 gr - tinadtad sa napaka manipis na hiwa
1 kutsarita makinis tinadtad sariwang rosemary
½ kutsarita asin
¼ kutsarita sariwang hammer black pepper
langis ng oliba
Gupitin ang parchment circle upang tumugma sa plato na angkop para sa paggamit sa microwave. Lubricate pergamino na may langis ng oliba. Ilagay sa pergamino ang isang layer ng isang isang-kapat ng mga hiwa ng Batta. Kahit na magwiwisik ng 1/4 kutsarita rosemary, 1/8 kutsarita asin at paminta pinch. Ilagay sa microwave sa maximum na kapangyarihan para sa 3 minuto. Pagkatapos ay i-on ang mga hiwa at maghurno ng 2 minuto. Ulitin ang pamamaraan sa natitirang patatas, rosemary, asin at paminta.
3. Caeyl Cabbage Chips.
Mga sangkap:
300 gr repolyo keyl, napunit sa maliliit na piraso
1 kutsara ng langis ng oliba
¼ kutsarita asin
Heat ang hurno sa 170 ° C. Banlawan ang repolyo at blot sa mga tuwalya ng papel. Budburan ang langis ng oliba at magwiwisik. Ihalo nang maayos. Ilagay ang repolyo sa isang layer para sa 3 bar. Maghurno sa 170 ° 15 minuto, maingat na pagsunod sa mga dahon na hindi sinusunog. Alisin ang natapos na chips mula sa oven at ganap na cool.
4. Chips mula sa Lavash.
Mga sangkap:
100 gramo ng manipis na pita
2 tablespoons ng langis ng oliba
¼ kutsarita asin
1 kutsarita ground cumin.
1 kutsarita chili pulbos
Painitin ang hurno sa 170 ° C. Gupitin ang mga gunting ng Lavash sa mga triangles. Budburan ng mantikilya. Paghaluin ang asin, kumin at chili pulbos sa isang maliit na mangkok. Budburan ang isang spiced timpla ng lavash. Ikalat ang mga chips na may isang layer sa 2 malaking bends. Maghurno sa isang temperatura ng 170 ° 12 minuto sa crispy at golden crust.
5. Mga chips mula sa zucchini na may asin at suka
Mga sangkap:
200 gr zabachkov, hiwa na may hiwa makapal na 2 mm
1 kutsara ng mansanas na suka
1 ½ kutsarita ng langis ng oliba
⅛.Sea asin
Painitin ang oven sa 100 ° C. Paghaluin ang zucchini, suka at langis sa isang mangkok. Hayaan tumayo ng 10 minuto. Ilatag ang mga hiwa ng zucchini na may isang layer ng 2 bar shook na may pergaminong papel, pantay na sprinkled na may asin.
Maghurno sa isang temperatura ng 100 ° C para sa 2-2.5 na oras hanggang ang mga chips ay nagiging tuyo, malutong at bahagyang ginintuang. Huwag kalimutang i-on ang mga chips sa panahon ng proseso ng pagluluto.