Good Lifestyle

Ang kape ay isa sa pinakamamahal na inumin sa mundo. Milyun-milyong tao ang hindi maaaring magsimula ng kanilang araw nang walang steaming cup ng kape, habang ang lahat ng gusto mo ito sa buong araw. Mayroong maraming mga paraan ng pag-inom ng kape, maraming mga bansa kung saan ito ay natupok. Marahil ang Ethiopia ay ang lugar ng kapanganakan ng mga coffee beans ngunit tinatangkilik ng sangkatauhan ang inumin mula sa daan-daang taon, nag-imbento ng mga bago at hindi pangkaraniwang paraan upang ubusin ito. Mula sa kape na may keso sa lasa at lupa na kape na may pampalasa, narito kung paano iniharap ang isang tasa ng kape sa bawat bahagi ng mundo.

Yuenyeung (Hong Kong)

Karaniwan kaming umiinom ng kape na may gatas ngunit, kung paano ang paghahalo nito sa gatas ng tsaa? Ito ay eksakto kung paano ang gusto ng mga tao ng Hong Kong na uminom ng kanilang kape. Tinatawag din na Kopi Cham sa Malaysia, ang inumin na ito ay isang halo ng kape at tradisyonal na gatas na tsaa, na maaaring ihain nang mainit at malamig. Sinabi ni Hong Kong Mr. Lam na imbento ang inumin noong 1952 at mula noon ay naglilingkod ito sa kanya sa restaurant.

Egg Coffee (Vietnam)

Ang Vietnam ay tulad ng isang Mecca para sa mga biyahero, mga mahilig sa kape, na nagsisiyasat sa Asya. Dito maaari mong mahanap ang lahat ng mga klasikong varieties ng inumin ngunit ang pinaka-hindi pangkaraniwang ay inihanda sa Hanoi, ang lugar ng kapanganakan ng itlog kape, o ngCap siya trung. Ang alamat ay may, sa panahon ng digmaan, nagkaroon ng gutom ng gatas na nagtulak sa mga tao na magtipon ng mga yolks ng itlog na may asukal at maliit na pulbos ng gatas, kapag magagamit, upang malunasan ang kakulangan. Pagkatapos ay idinagdag ang matatag na kape. Ang pinaka-creamy kape kailanman!

Kaffaost (Finland)

Kung sa tingin mo ang kape at keso ay hindi isang magandang pares, mag-isip nang dalawang beses. Ang mga bansa tulad ng Finland, Sweden at Norway ay may isang partikular na paraan upang maghanda ng kape, tinawag nila itong kaffaost. Upang maghanda ng isang tasa ng kaffeost kakailanganin mo ang ilang piraso ng juustoleipä, isang tipikal at espesyal na napapanahong keso na ginawa sa hilaga ng mga bansa ng Scandinavia. Kailangan mong ilagay ang ilang mga piraso ng keso na ito sa isang kahoy na tasa, ibuhos ang isang mainit na kape dito, at tamasahin ang inumin. Ang napapanahong keso ay mabilis na sumisipsip ng likido, nagiging malambot at espongha. Mas mahusay na kumain ito mabilis, bago ito dissolves ganap.

Flat White (Australia)

Ngayon posible na mahanap ang flat white coffee sa bawat bahagi ng mundo, sa anumang kaukulang cafeteria. Ngunit hindi laging tulad nito! Ang flat white ay medyo bago: ito ay imbento sa Sydney, Australia, sa paligid ng kalagitnaan ng 1980s. Ang inumin na ito ay maaaring matandaan ang isang cappuccino ngunit, pansin, ito ay may parehong halaga ng espresso kape ngunit isang iba't ibang mga halaga ng gatas. Ang flat white ay inihanda sa isa o dalawang piraso ng espresso coffee na sinundan ng foamed milk. Ito ay mas maliit kaysa sa cappuccino ngunit mas malakas, na ibinigay ang pagkakaroon ng mas mababa gatas.

Romano Espresso (Italya)

Ang espresso ay ang paboritong kape sa Roma at makikita mo dito maraming iba't ibang mga paraan upang ihanda ito. Ang isang espesyal na paraan upang uminom ng kape sa Roma ay may slice ng limon. Maaari itong ihain sa gilid o kanan sa tasa ng kape. Ito ay sinabi na ang lemon acidity ay nagdudulot ng tamis ng kape kaya, talaga, hindi kinakailangan upang magdagdag ng asukal!

Türk Kahvesi (Turkey)

Ang mga Turko ay mabaliw sa kape, na nagbibigay sa mundo ng isa sa mga pinaka masarap na paraan upang ihanda ito: sa pamamagitan ng isang maliit na tanso, tanso o luwad na palayok na tinatawag na Cezve. Ang kape, makinis na lupa, ay halo-halong kasama ng asukal at iba pang pampalasa, depende sa panlasa. Ito ay inihanda sa isang cezve at hindi dapat dalhin sa isang pigsa, maghintay lamang hanggang sa ang foam ay nagsisimula sa umakyat. Sa dakong huli ay inilalagay niya ang kape nang hiwalay, siya ay nagsasama at kumakain muli. Maaari itong gawin gamit ang apoy ngunit din sa pamamagitan ng isang espesyal na buhangin.

Kopi Susu Pano (Malaysia)

Ang Malaysia ay isa sa maraming mga bansa sa Asya kung saan gusto ng kape ang matamis at tandaan ang gatas. Upang maabot ang layunin dapat mong masigla na ihalo ang sariwang inihanda na kape na may condensed milk! Ang kape ay isang relatibong bagong inumin sa Malaysia, na ipinakilala ng British sa ikalabinsiyam na siglo. Mula doon mabilis na natagpuan ng Malaysi ang isang paraan upang ibahin ang anyo nito sa kanilang partikular na inumin. Ang kape ay inihanda ng sariwang lupa na beans na kung saan ang isang full-berder layer ng condensed milk ay idinagdag sa itaas.

Café de Olla (Mexico)

Ang Café de Olla ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na nakahanda sa isang kanela stick, na nagbibigay sa kanya ng isang natatanging aroma at isang mas matamis na lasa. Kadalasan ay may magandang palayok na luad, na nagbibigay ng kape ng isang light lasa na may mga tala ng tunggalian. Kaya ang pinagmulan ng pangalan ng inumin, na maaaring isalin bilang isang "coffee vase". Ito ay nagsilbi sa isang cane sugar kendi upang magbigay ng tamis.

Café Touba (Senegal)

Ang Touba Café ay maaaring ang pinaka-may lasa at maanghang na kape na iyong sinubukan. Ang mga pampalasa ay dapat idagdag kapag ang mga coffee beans ay toasted, na kung saan ay magkasama sila bumuo ng isang hindi kapani-paniwala lasa. Sa Senegal isang espesyal na paminta mula sa Guinea ay na-import, na ginagamit para sa ganitong uri ng kape. Ang paminta ay toasted sa mga coffee beans at may cloves, at pagkatapos ay gumiling ang lahat sa isang mabangong halo. Ang proseso ng paghahanda ng kape ay pareho ngunit ... Taste ay talagang naiiba!