Good Lifestyle

Walang alinlangang luya ang isa sa mga pinakamahuhusay na pampalasa na mayroon kami sa aming pagtatapon. Kaya magkano kaya, na ngayon ay itinuturing na isang superiment.

Naglalaman ito ng iba't ibang nutrients at mga sangkap na nagbibigay ng iba't ibang mga benepisyo sa aming katawan: capsaicin, curcumin, salicylate, gingeroles, bitamina at mineral.

Una mula sa South Asia, si Ginger ay isa sa mga unang na-export na pampalasa ng silangan, at sa ngayon, ito ay bahagi ng isang malaking bilang ng mga pinggan at inumin.

Ang ugat na ito ay maaaring natupok sa maraming paraan: pulbos, sariwa, tulad ng langis, at kahit na bilang juice. Maaari itong idagdag sa mga infusions, dessert o liquefied.

Sa ibaba namin enlist 8 mga benepisyo ng malakas na luya, kung saan hindi ka maaaring makaligtaan sa iyong kusina.

Perpekto ito para sa pagpapagamot ng pagduduwal

Mula noong sinaunang panahon, ang luya ay ginagamit upang labanan ang pagduduwal at pagkahilo sa dagat.

Gayundin, ito ay malaking tulong laban sa umaga pagduduwal sanhi ng pagbubuntis.

Ang mga pag-aaral ay isinagawa na may higit sa 1200 mga buntis na kababaihan, itinapon na ang spice na ito ay bumubulusok nang epektibo ang pagduduwal. Gayunpaman, bagaman ito ay itinuturing na hindi nakakapinsala, ipinapayong kumunsulta muna sa doktor.

Labanan ang pamamaga

Ang luya ay naglalaman ng Gingerol, ang pangunahing bahagi nito, at responsable para sa karamihan ng mga birtud nito. Kabilang sa mga ito, ang anti-inflammatory effect.

Sa isang pag-aaral na isinasagawa sa mga taong naghihirap mula sa osteoarthritis, na kumuha ng linger extract ay mas mababa ang pamamaga at sakit. Gayundin, ito ay lubhang kapaki-pakinabang kapag inilapat topically.

Sa pamamagitan ng pagbawas ng pamamaga ng colon, ito rin ay isang kaalyado laban sa kanser nito.

Binabawasan ang konsentrasyon ng asukal sa dugo

Kahit na ang pananaliksik sa larangan na ito ay kamakailan lamang, ang mga pag-aaral na natupad ay nagpapakita na ang luya ay may mahalagang katangian ng antidiabetic.

Ang mga pasyente na kumuha ng dalawang gramo ng luya sa isang araw, mabilis na nabawasan ang kanilang mga antas ng asukal sa dugo.

Binabawasan ang panregla at sakit ng kalamnan

Ayon sa isang pag-aaral na isinagawa sa 150 kababaihan na kumuha ng gramo ng luya pulbos sa isang araw, ang mga sakit sa panregla ay nabawasan nang higit pa kaysa sa mga gamot tulad ng ibuprofen. Ang isang praktikal na paraan upang dalhin ito ay sa anyo ng isang pagbubuhos.

Sa iba pang mga pag-aaral kung saan ang mga paksa ay kumuha ng mga suplementong luya, natagpuan na binabawasan ang mga sakit ng kalamnan na dulot ng ehersisyo.

Labanan ang pagkasira ng mga function ng utak

Ang dalawang pangunahing mga kadahilanan sa pag-iipon at pagkasira ng mga function ng utak ay talamak na pamamaga ng cell at oxidative stress.

Ayon sa pananaliksik, ang antioxidant properties ng luya labanan ang mga nagpapaalab na tugon ng utak. Napatunayan din na ang pagkonsumo ng spice na ito ay nagpapabuti sa memorya at bilis ng pagtugon.

Nagpapalakas sa immune system.

Binabawasan ng Gingerol ang mga impeksiyon, sa pamamagitan ng paglaban sa paglago ng iba't ibang uri ng bakterya. Ito ay partikular na epektibo laban sa bakterya na nagiging sanhi ng periodontal diseases, tulad ng gingivitis.

Ito ay epektibo rin laban sa mga virus na nagdudulot ng paghinga sa paghinga. Ang pang-araw-araw na pagbubuhos ng luya ay isang mahusay na panukala upang maiwasan ang mga sipon sa taglamig.

At sa kaso ng pagkakaroon ng malamig, ang luya ay tumutulong na mabawi, dahil sa diaphoretic effect nito, na nagdaragdag ng pagpapawis, sa pamamagitan ng pagpainit sa katawan at sa gayon ay nagpapababa ng mga sintomas, kabilang ang ubo.

Nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo at antas ng kolesterol

Sa iba't ibang mga pagsisiyasat natagpuan na ang pagkonsumo ng luya ay binabawasan ang konsentrasyon ng masamang kolesterol.

Bilang karagdagan sa nilalaman ng magnesiyo at sink nito, ang pampalasa na ito ay may mga katangian ng anticoagulant, na dahilan kung bakit ito ay isang perpektong kaalyado upang labanan ang mga problema sa sirkulasyon na maaaring humantong sa mga sakit sa cardiovascular at iba pang mga kasamaan, tulad ng hitsura ng mga vatrician.

Isang pag-aaral na inilathala sa magasinNutrisyon Natagpuan niya na ang mga tao na kumonsumo ng luya ay regular na nagpapakita ng mas mababang panganib ng paghihirap mula sa hypertension at iba pang sakit sa puso.

Nagpapabuti ng panunaw

Ang phenolic compounds ng luya bawasan ang degrows, pasiglahin ang produksyon ng apdo, bawasan ang contractions ng tiyan at magpakalma ang pangangati ng bituka, na pinapaboran ng isang tamang proseso ng pagtunaw at sa gayon ay nag-iwas sa mga problema sa kalusugan na may kaugnayan sa isang mahinang pagsipsip ng nutrients.

Mayroon din itong positibong epekto sa trypsin enzymes at pancreatic lipase, na nakakaimpluwensya sa bituka na transit.