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El pollo es una parte importante de nuestros alimentos y se considera beneficioso para la salud. Es una excelente fuente de proteínas y muchas personas la incluyen regularmente en su dieta. ¿Pero sabes que también hay una parte del pollo que deberíamos eliminar de nuestra dieta? Esta parte puede ser perjudicial para nuestra salud.

Esta parte es la piel de pollo. A menudo, cuando los niños ven la piel de pollo, se niegan a comerla. Y se sorprenderá al saber que su paso es correcto. En realidad, la piel de pollo no solo es inútil, sino que también puede ser peligrosa para nuestra salud. Háganos saber qué daño se causa al comer piel de pollo y por qué debemos eliminarlo de nuestra dieta.

Piel de pollo: ¿qué es un mal funcionamiento?

Rico en grasa y colesterol

Una gran cantidad de grasa y pobre colesterol se encuentran en la piel de pollo. Si lo comes regularmente debido a esta grasa, puede ser dañino para tu corazón. Junto con esto, el riesgo de aumento de peso también aumenta. La piel de pollo puede acumular exceso de grasa en el cuerpo, lo que puede causar enfermedades cardíacas.

Falta de nutrición

La piel de pollo no contiene ningún nutriente importante. La carne de pollo es rica en proteínas, vitaminas y minerales, pero la piel de pollo está completamente vacía de todos estos nutrientes. Está lleno de grasa y colesterol, lo que no le da ningún tipo de nutrición a su cuerpo. Si está comiendo pollo, es mejor que coma parte de la carne, no de la piel, porque no es una fuente de nutrición.

Riesgo de tratamiento químico

Para que el pollo sea atractivo en el mercado, a menudo se trata con sustancias químicas. Estos productos químicos se utilizan para dar frescura y color al pollo, de modo que se vea más atractivo. Pero estos agentes químicos permanecen en la piel de pollo, y cuando la come, estos productos químicos pueden ingresar a su cuerpo. El consumo de estos productos químicos puede causar problemas de salud.

¿Qué debemos hacer?

Retire la piel de pollo

Si quieres comer pollo, la mejor manera de quitarle la piel. Puede quitar la piel cómodamente antes de cocinar pollo o después de cocinar. Esto hará que su pollo sea saludable y al mismo tiempo podrá comerlo sin preocuparse.

Cocine de manera saludable

Para cocinar el pollo de una manera saludable, puede hervirlo, asar o hornear. De esta manera, la mayor parte de la grasa presente en el pollo se apaga y obtienes pollo delicioso y nutritivo.

La carne de pollo es una fuente de una gran proteína, pero es mejor mantener la piel de pollo fuera de su dieta. Contiene altas cantidades de grasa y colesterol, así como la falta de nutrientes. Además, el tratamiento químico también puede afectar negativamente su salud.

Por lo tanto, cada vez que come pollo, quítelo y comerla de manera saludable. De esta manera, puede disfrutar tanto del gusto como la salud.