El más grande de la muestra del peligro que está comiendo demasiado queso, dice que la ciencia
Un amante del queso? Esto es lo que necesitas saber.
Durante muchos años, el mundo se le dijo que el consumoalimentos ricos en grasas era malo para usted. Investigaciones de partida comoYa en la década de 1970 haría que las afirmaciones de que una dieta baja en grasa era la mejor opción para su salud, y pronto, tiendas de comestibles vio un auge de alimentos bajos en grasa que inundan las estanterías. Mientras que estos alimentos tienen la fachada de una vida saludable, que son por lo general lleno deazúcares añadidos y se carece de un elemento esencialmacronutrientes Necesitamos sentir saciado después de una comida-grasa. Así es, tener grasa en nuestra dieta es realmente bueno para nuestro cuerpo, a pesar de lo que los investigadores de nutrición y grupos de presión se han cobrado en el pasado. Sin embargo, es el tipo de grasa que es importante tener en cuenta, por lo que hay una señal de peligro particular de comer demasiadoqueso que es necesario tener en cuenta.
He aquí por qué el aprendizaje acerca de la grasa en el queso es esencial, y para los consejos más saludables, asegúrese de echa un vistazo a nuestra lista de15 consejos de pérdida de peso subestimados que realmente funcionan.
El queso es todavía completamente bien para comer.
Entonces, ¿dónde la grasa en el queso viene? El queso es un producto lácteo que proviene de la leche, lo que significa que la grasa de la leche es lo que se utiliza para hacer unabloque de queso. Si se va a mirar a 1 oz de queso cheddar clásico, que contiene 9 gramos de grasa (que es 13% de su valor diario recomendado) y 6 gramos de grasa saturada (30% de su valor diario).
Que quede claro que comen queso no es malo para usted! A pesar de la impopularidad de consumir lácteos como un adulto,Los estudios han demostrado realmente cómo los productos, tales como lácteo similar al queso no sólo son considerados una fuente saludable suficiente de proteínas y grasas, pero también puede ayudar con sula función neurológica e incluso inflamación. Por no mencionar el aumento de los nutrientes que se obtiene cuando se consumen productos lácteos, como el calcio y la vitamina D.
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Pero sólo en pequeñas porciones.
Ahora aquí es donde la gente puede confundirse sobre el queso. Si el queso es una buena fuente de proteínas y grasas para su cuerpo y le proporciona una excelente cantidad de nutrientes, entonces ¿por qué tantas personas creen que el queso sea la encarnación del demonio?
Eso es porque el queso tiene una alta cantidad de grasas saturadas en ella. diferente agrasas trans (Que proviene de los alimentos fritos y puede conducir a enfermedades inflamatorias),grasa saturada Está bien tener en su dieta. Pero con moderación. Para los adultos, elingesta dietética de referencia (DRI) dice que las grasas saturadas sólo debe tomar hasta 10% de sus calorías totales del día. Así que para alguien de comer una dieta de 2.000 calorías, eso significaría sólo 22 gramos deben provenir de grasas saturadas. Así que si un 1 oz bloque de queso tiene alrededor de 6 gramos de grasa saturada, esto significaría que solamente se permitiría un poco más de 3,5 oz de queso al día, o lo que sea el 10% de su meta diaria de calorías es.
losAsociación Americana del CorazónSin embargo, dice que la cantidad de grasas saturadas debe ser aún menos que oscila entre el 5% y el 6% de las calorías diarias. Esto equivaldría a cerca de 13 gramos en una dieta de 2.000 calorías, lo que sería aproximadamente 2 oz de queso.
Esto, lamentablemente, es donde el queso y los productos lácteos pueden obtener una mala reputación. El exceso de grasas saturadas puede causar que suLDL colesterol "malo" aumentando, y puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, según laServicio Nacional de Salud del Reino Unido (NHS). Además, por el consumo de altas cantidades de grasas saturadas, su cuerpo va a consumir más calorías y aumentar de peso adicional debido a ella.
Si no lo hace parte de fuera, subirá de peso.
La señal de peligro de comer demasiado queso es bastante claro: Usted ganará peso. Si usted se encuentra un amante del queso y comerlo en grandes porciones de forma regular, es posible que sólo ver las libras añaden sucesivamente. Esto es probablemente debido a las altas cantidades de grasas saturadas que están consumiendo constantemente.
Sin embargo, como hemos mencionado, el quesono es malo para usted. Está bien tener un poco de queso en su dieta, incluso sobre una base diaria. Es importante tener en realidadporción hacia fuera y no se exceda. De esta manera usted puede disfrutar de la comida que te gusta (queso!) Sin preocuparse de ganancia adicional de peso, aumento de los niveles de colesterol, y el aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Para más información,Esto es lo que sucede a su cuerpo si usted come queso cada día.