Las 12 mejores ciudades de EE. UU. Para visitar a los amantes del vino
California ya no es el único lugar para los vinos de renombre mundial.
Las raíces de la industria del vino estadounidense se pueden rastrear hasta el Fiebre del oro En la década de 1850, cuando los mineros descendieron en el norte de California, según el Biblioteca UC Davis . Pero no fue sino hasta 1976 que el enmobillo mercado del vino de los Estados Unidos que sabemos hoy comenzó a afianzarse. Avance rápido casi 40 años, y puedes encontrar viñedos En los 50 estados . Aunque el 84 por ciento de ellos están concentrados en California (¡es difícil superar su suelo!), Hay cada vez más respetadas regiones de cultivo de vinos que aparecen en todos los rincones del país, cada una especializada en sus propios variedades y ofreciendo mucho que hacer durante un viaje. Le pedimos a los expertos en viajes que compartieran sus mejores destinos de vino, desde clásicos hasta lugares totalmente inesperados. Sigue leyendo para las 12 mejores ciudades estadounidenses para visitar a los amantes del vino.
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Las 12 mejores ciudades estadounidenses para amantes del vino
1. Valle de Snake River, Idaho
Idaho probablemente no sea el estado que viene a la mente cuando piensas en el vino, pero el área viticultural estadounidense del valle del río Snake (AVA) —Aka Sunnyslope— comienza a hacerse un nombre con 15 bodegas.
"Con un clima que refleja el de algunas grandes regiones de cultivo de uva en España, esta región vinícola de Idaho es conocida por muchas de sus variedades españolas, especialmente los Tempanillos", dice Samantha y Chris Caputo , Fundadores del blog de viajes Girando al extranjero .
Aunque no encontrarás cientos de bodegas como lo harías en California, la escena del vino de Idaho "siente refrescantemente directo y relajado , "escribe Eater". En los últimos años, los enólogos han trasplantado de California para aplicar su experiencia en la región prometedora, pero también hay muchos nativos de Idaho entre las filas de Vintner, incluidas algunas en tierras transmitidas por generaciones ".
Eater recomienda visitar Ste. Capela , la primera bodega en abrir en el estado en 1975 (y ahora la más grande), y Bodega koenig , donde puedes probar sus variedades Viognier y Syrah que dicen "Hazlo excepcionalmente bien en Idaho".
Como señalan los captos, el valle del río Snake está a solo 40 minutos fuera de Boise, una ciudad floreciente que también es Genial para caminar . Además, el tramo del sur de Idaho del río Snake ofrece mucho en el camino de Aventuras al aire libre .
2. Albuquerque, Nuevo México
Así como Idaho es una región inesperada de cultivo de uvas, también lo es Nuevo México. La ciudad de Albuquerque es probablemente mejor conocida por la fiesta internacional de globos y sus chiles rojos y verdes, pero también es el hogar de una escena del vino en crecimiento que fue iniciada hace más de 400 años por colonos españoles, explica, explica Brenna Moore , Director de Comunicaciones y Relaciones Públicas en Visita Albuquerque .
"El clima de alto desierto de Nuevo México y el suelo seco rico en nutrientes son ideales para producir vino y ha llevado a más de 40 viñedos y bodegas en todo el estado, con varios en Albuquerque", explica Moore.
Algunas de sus bodegas locales favoritas son GRUET WINERY , uno de los mejores productores de vino espumoso en Estados Unidos con raíces originarias en la región de Champagne de Francia, Sheehan Winery , donde puedes tomar un Tour guiado de vino y bicicleta , y Bodega Casa Rondeña , ubicado entre los antiguos álamos en el Serene North Valley de Albuquerque.
Albuquerque también tiene una escena de cerveza artesanal en auge, completa con todo un distrito de cervecería. Y cuando se trata de restaurantes, la cocina regional, que incorpora sabores mexicanos, nativos americanos y españoles, es completamente única. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
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3. Fredricksburg, Texas
Fredricksburg está ubicado en el corazón de Texas Hill Country y ha llegado a ser conocido como Texas Wine Country. Esta área incluso tiene una carretera de vino.
"Wine Road 290 es un tramo de carretera que tiene numerosas bodegas a lo largo de su camino y más de 100 en el área", dice Taylor Beal , propietario y autor del blog de viajes Atravesar con Taylor .
"A primera vista, puede suponer que Texas Wine se parece a su homólogo californiano, pero la realidad es bastante diferente", dice Kelsey Kramer , Director de Educación y un educador certificado de WSET en William Chris Vineyards . "Los suelos prosperan con variedades de uva mediterránea, española y del sur francés, produciendo vinos que muestran mineralidad, moderación y características rústicas".
Beal recomienda usar el transbordador de vino 290, un autobús de salto a salto para una experiencia inolvidable de Fredericksburg. Junto con William Chris, Sellars de Pedernales ha ganado premios por sus increíbles mezclas.
4. Walla Walla, Washington
¿Sabías que Washington es el segundo productor de vinos más grande en los EE.UU.? Y en el centro se encuentra la ciudad divertida de Walla Walla.
"Esta pequeña ciudad es bien conocida por sus pintorescos campos de trigo, acogimiento de residentes, restaurantes de la granja a la mesa y la histórica calle principal", dice ", dice Phillip Imler , fundador y presidente de la Alianza Global de Parques Nacionales .
"Esta área tiene alrededor de 120 bodegas y tiene una excelente oferta de variedades rojos y blancos", según Emily Smith , fundador de La mujer en el extranjero . Ella explica que el Valle de Walla Walla Ava se divide en seis áreas. El lado este es "sus colinas de vides de vides por excelencia", y el lado oeste "es regularmente un ganador de la mejor región vinícola de Estados Unidos".
Según Seattle Met, algunos de los Las bodegas más populares en el área incluye L'Ecole No. 41 , que se encuentra en una antigua escuela y famosa por su mezcla de Burdeos, Woodward Canyon , conocido por tener el mejor Cabernet Sauvignon del estado, y Bodería de Waterbrook , ubicado en 49 acres rodantes adyacentes a un hermoso estanque.
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5. Willamette Valley, Oregon
Oregon también tiene bodegas increíbles, dos tercios de las cuales (o aproximadamente 700, para ser exactos) están en el Willamette Valley . El área es mundialmente famosa por su Pinot Noir, pero también encontrarás Chardonnay y Pinot Gris.
"Los vinos del valle de Willamette a menudo se comparan con los vinos de gran prestigio de Borgoña, Francia. Estamos en una libertad similar a Borgoña, lo que significa un clima bastante similar", explica Lauren González , cofundador y director de L&L Hospitalidad .
Mark colmillo , sumiller y fundador de Marca de vino , sugiere Rex Hill (donde han estado haciendo Pinot Noir por más de 35 años), Domaine Drouhin , o Trisaetum "Para vinos sobresalientes y una vista del valle".
El valle de Willamette está a solo una hora afuera de Portland, por lo que quedarse en la ciudad es una opción viable. González señala que hay muchas salas de degustación y bares de vinos en Portland, y muchos de los restaurantes, incluidos los suyos. Pass lolo , ofrece vinos locales en el menú.
Para permanecer justo en el valle, Valerie Edman , propietario y asesor de viajes de lujo en Viajes cultivados LLC , sugiere Dundee, una ciudad del campo dentro de las famosas colinas de Dundee. "Dundee tiene el mayor número de salas de degustación en el valle de Willamette", dice Edman, y puedes caminar o andar en bicicleta fácilmente entre ellas.
6. Southampton, Nueva York
North Fork es la sección de los Hamptons más conocidas por su largo tramo de bodegas. El inconveniente, sin embargo, es que esta área puede estar llena de fines de semana de la ciudad de Nueva York y las fiestas de soltera.
Al otro lado de la bahía, en Southampton, encontrarás menos bodegas, pero una experiencia náutica encantadora y antigua. (Y es bastante fácil aparecer en North Fork si lo desea).
Un lugar encantador para alojarse es Sag Harbor ", Una vieja ciudad ballenera donde todos los edificios están en su estado original "como Joey Wölffer , propietario de Wölffer Estate, dijo Viajes + ocio . "Hay mucho que hacer aquí ... la naturaleza conserva, playas, eventos, museos", agregó.
Y uno de los mayores sorteos es Wölffer Estate sí mismo. La bodega " Empezó a hacer rosado a principios de la década de 1990, "según Los New York Times , cuando "muchos esnobs de vino en este país todavía asociaron la variedad rosa con ofertas dulces y económicas".
Hoy, su vino rosa es uno de los más populares. Visitar el viñedo te permite probar los rosados y sus otros vinos. También puede visitar su restaurante Wölffer Kitchen Amagansett para maridajes de comida y vinos.
Otras bodegas populares en Southampton incluyen Hijas de Channing y Viñedos de caminata de pato .
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7. Finger Lakes, Nueva York
Si está buscando actividades al aire libre para acompañar su degustación de vinos, la región de Finger Lakes del estado de Nueva York es una gran opción.
"Es un destino asombrosamente hermoso que produce vinos de clase mundial y clima llenos de pequeñas ciudades encantadoras y fabricantes de glaciares Lagos de agua dulce ", explica Brittany Gibson , Director Ejecutivo de la Seneca Lake Wine Trail .
El sendero de vinos de 320 millas cuadradas incluye 27 bodegas alrededor del lago Seneca Ava. Según su sitio web, "la región se especializa en Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc, así como vinos espumosos y vinos de hielo".
Aunque hay tantas bodegas para elegir, Gibson señala que "algunas de las bodegas más antiguas en los Finger Lakes están en el lago Seneca, [incluyendo] Sellars de vino de Glenora , Viñedos de Wagner , y Viñedos de lakewood , y una de las bodegas de Finger Lakes más emblemáticas: Hermann J. Wiemer "
En términos de dónde alojarse, Carol Caín , director y fundador de Valientes medios mundiales , sugiere Watkins Glen, donde el State Park tiene 19 cascadas y acantilados de 200 pies. Caín también señala que aquí es donde el anual Festival del vino de Finger Lakes se celebra cada julio.
8. Sonoma, California
Por lo general, es NAPA el que es sinónimo de vino de California, con sus cabernets de roble y chardonnays mantecosos. Pero al otro lado del valle, Sonoma ofrece los mismos ricos variedades (¡y algunas!) En un entorno menos pesado y comercializado.
"El condado de Sonoma es bastante grande con áreas más cálidas tierra adentro conocida por las variedades de Burdeos y Rhone, así como Vine Zinfandel, y también áreas costeras extremas más frías que cultivan Pinot Noir y Chardonnay de clase mundial", explica Vanessa Conlin , maestro de vino en Acceso al vino .
Aunque hay varios bolsillos de bodegas y encantadoras pequeñas ciudades (incluida la propia Sonoma), la mayoría de los expertos con los que hablamos recomendamos Healdsburg, anclados por un centro del siglo XIX y situados a lo largo del río ruso.
Quiter de sarah , Vicepresidente de Winemaking para Vinos de la familia Foley , llamadas salientes Bodega Ferrari-Carano , donde puedes caminar alrededor de cinco acres de jardines (visita en la primavera para ver Más de 10,000 tulipanes y narcisos ).
"No hay nada como estar un poco aislado entre los viñedos de Ferrari-Carano, rodeados de olivos de 100 años, sombreados debajo de las Pérgolas, mientras bebe una selección de vinos designados por viñedos", dice Quider.
Otros destinos populares incluyen J Vineyards & Winery , Viñedo de seca , y Viñedos de la familia Davis (Donde puedes jugar Bocce Ball). Quider también señala que hay 26 salas de degustación solo en el centro de Healdsburg.
Por supuesto, todo ese muestreo de vino te hará hambre. "Restaurantes como Soldado (tres estrellas Michelin), Diva de granero (una estrella Michelin), Cocina seca (Lugar del chef Charlie Palmer), Pizarra , y muchos otros lo convierten en una meca del restaurante ", explica el cuestro. Los hoteles exclusivos tampoco son escasos.
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9. Calistoga, California
Por supuesto que tenemos que mostrar Valle de Napa Un poco de amor también. El área es en realidad el hogar de muchas ciudades más pequeñas, cada una con su propio ambiente.
" Calistoga , ubicado en el extremo norte del valle de Napa, es un pequeño y tranquilo ciudad de montaña Repleto de bienestar y vino ", dice Melissa Vogt fundador y director de mvfooddrink .
Vogt recomienda Viñedos de Larkmead , una finca de vinos histórica que se remonta a 1895. "Puede acercarse a los viñedos sostenibles, los jardines de los polinizadores, la galería de arte de los medios mixtos y los artefactos históricos, haciendo la experiencia educativa, emocionante e inolvidable", dice.
Si te sientes particularmente medieval, Calistoga también tiene una bodega llamada Castello di Amorosa , que se encuentra en un castillo de estilo toscano.
Además del vino, Calistoga es conocido por su aguas termales , curación de baños de barro y lujosos spas. Para obtener la experiencia completa, considere quedarse en Calistoga Spa Hot Springs , Calistoga de Indian Springs , o Sola .
10. Paso Robles, California
A mitad de camino entre San Francisco y Los Ángeles, en la carretera de la costa del Pacífico, Paso Robles es un destino de vino ligeramente inferior al radar en California.
Tiene "encanto de vaquero de pueblo pequeño y cuenta con interminables opciones de alojamiento, desde posadas históricas y resorts de lujo hasta escapes de viñedos rústicos", dice la entidad turística Paso de viaje . (Poder pasar la noche en un viñedo es algo bastante exclusivo de Paso Robles).
"Con más de 200 bodegas y 260,000 acres de viñedos, [Paso Robles] ofrece las cosechas de estilo Zinfandel, Burdeos y Rhône", según Conlin. Ella señala que este último se "comúnmente conocido como el 'American Rhône'", ya que aquí es donde Las mezclas de Rhône se introdujeron por primera vez en los EE.UU.
Algunas de las principales bodegas que Conlin recomienda incluyen Vinos de la Estado de la Ley , Sellars de vino de Turley , Viñedo de booker , Sellars de Jack Creek , y Viñedos de Denner .
Si necesita un descanso del vino, otra gran atracción en Paso Robles es Tin City. "Esta área industrial consta de edificios de hojalata y conexiones que albergan varios restaurantes, cervecerías, destilerías y casas de sidra", explica Marrón carly , Fundador del blog de viajes Buscar serenidad .
También hay Campo de luz Sensorio , una experiencia de recorrido de 15 acres del artista Bruce Munro compuesto por cerca de 59,000 esferas de fibra óptica de tallos.
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11. Santa Bárbara, California
Aproximadamente a medio camino entre Paso Robles y Los Ángeles, Santa Bárbara es otro destino de vino único. "Este es el clima más genial del estado para el cultivo de uvas, lo que permite que el área se especialice en Pinot Noir y Chardonnay", explica Lexi Stephens , sumiller, educador de vinos y fundador de Lista de vinos de Lexi .
Stephens señala que la mayoría de los viñedos están a 45 minutos en coche del centro de Santa Bárbara en el valle de Santa Ynez. Un hecho divertido es que esta área tiene la mayor concentración de mujeres enólogo del mundo, muchas de las cuales están "produciendo variedades de uva únicas que nunca has probado, desde Albariño hasta Gruner Veltliner", dice ella.
De acuerdo a Comida y vino , algunas de las mejores bodegas para visitar incluyen Bodega de Alma Rosa , donde puedes tomar un sorbo " Pinots y chardonnays de clima frío de [Sta.] Rita Hills ", Foley Estates , donde dicen "No pases por alto el rosado de la granache", y Bodega de Sanford , "hogar de las vides de Pinot más antiguas del condado de Santa Bárbara".
Por supuesto, permanecer en el corazón de Santa Bárbara al estilo mediterráneo es una opción, pero justo en el valle de Santa Ynez es el pequeño pueblo de Solvang, señala Stephens. Solvang se modela después de un pueblo holandés, completo con panaderías danesas, arquitectura europea y muchas salas de degustación de vinos y restaurantes encantadores.
12. Condado de Loudoun, Virginia
Condado de Loudoun, Virginia se ha ganado el apodo de "The Napa of the East", según Anna Rossetto , un vendedor de destino para Consejeros Consejeros Internacionales .
Con más de 50 de las 300 bodegas del estado, el área se encuentra principalmente contra un hermoso campo donde "los viajeros podrían encontrarse dentro de un granero rústico bebiendo rojo vintage ... o en una bodega íntima junto a una amplia finca histórica", describe Rossetto.
Lo divertido de esta región es que la mayoría de los viñedos son pequeños y de propiedad familiar, lo que significa que sus vinos no son producidos en masa. De acuerdo a Comida y vino , una bodega de visita obligada es Finca de boj , donde puedes tomar su muy respetado Mezclas rojas al estilo Burdeos y Sauvignon Blanc en una antigua granja de caballos histórica.
Rossetto recomienda Viñedo Sunset Hills , una bodega conocida por sus esfuerzos de sostenibilidad, Viñedos de casanel , la única bodega en Virginia que crece y produce un Carménère varietal del 100 por ciento, y Fabbioli Cellars , donde puedes probar el prometedor Tannat Varietal.
Estar a solo una hora fuera de Washington, D.C., hace que el condado de Loudoun sea fácilmente accesible y perfecto para volver a un viaje a la ciudad.