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Los amantes de la salsa picante tienen un sabor especial por la variedad Sriracha, que ha obtenido algo de culto a lo largo de los años. Pero Huy Fong Foods , El fabricante de la conocida variedad de cubierta verde reveló que la escasez de chile mexicanos ha interferido con la producción. Como resultado, la sriracha de la marca ahora es extremadamente difícil de encontrar. Y en el último ejemplo del poder de la oferta y la demanda, las botellas de la salsa picante se venden por más de $ 90 en línea. Siga leyendo para obtener más información sobre la escasez en curso de Sriracha.

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La escasez de Sriracha se remonta al año pasado. En abril de 2022, Huy Fong Foods envió un Carta a los distribuidores Advertencia de la "escasez severa" de los chiles, un ingrediente clave de Sriracha. En ese momento, la compañía dijo que estos problemas eran el resultado del clima que afectaba la calidad de los chiles producidos en México, que estaba experimentando una sequía. Pero si bien la situación mejoró para un período a fines del año pasado, los problemas persisten este verano. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Aunque alguna producción se reanudó la temporada pasada del otoño, seguimos teniendo un recursos limitados Eso continúa afectando nuestra producción, "Un portavoz de Huy Fong dijo a CNN". En este momento, no tenemos estimaciones de cuándo aumentará la oferta ".

Mejor vida contactó a Huy Fong para obtener información adicional, y actualizará la historia al recibir una vuelta.

En Twitter, muchos amantes de Sriracha transmitieron sus quejas sobre la ausencia de la salsa de los estantes.

"¿Por qué ha sido imposible de encontrar Sriracha últimamente, "Un tweet del 29 de junio dice, y otro agrega:" La escasez de Sriracha es en realidad una parodia "

Como resultado, algunos dijeron que están haciendo lo que pueden para conservar su suministro , usando cantidades limitadas a la vez. "He estado sosteniendo mi botella para querida vida asegurándose de no usar demasiado , "Se lee un tweet del 10 de julio.

Si bien los suministros son limitados, algunas botellas del codiciado condimento todavía están disponibles, pero es posible que no funcionen con su presupuesto.

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Mientras que una botella de 17 onzas de Huy Fong Sriracha generalmente se vende por alrededor de $ 5, este verano, se ha convertido en un artículo de lujo.

Un usuario de Twitter publicó una foto de las botellas Sriracha de la compañía Venta por $ 29.99 en Chicago y $ 49.99 en otro lugar —An esos precios parecen una ganga en comparación con otros en línea.

El 29 de junio, EE.UU. Hoy en día informó que un paquete de doble de botellas de 17 onzas figuraba por $ 123.99 en Amazon, que ya está Agotado . En Ebay , la gente está desembolsando $ 80.99 para un paquete de tres botellas de 17 onzas. Si solo desea una o dos botellas, estará en el gancho por $ 89.99 cada una o $ 85.49 cada una, respectivamente.

Si bien es probablemente la marca más conocida, Huy Fong no es el único fabricante de Sriracha en el mercado. Si no puedes vivir sin esta salsa picante, y estás dispuesto a ramificarse, tener consuelo en el hecho de que Otras marcas Vender salsas Sriracha, incluidas tanto compañías de producción boutique como marcas más grandes como Tabasco.

Algunos fanáticos tienen ya conmutado Para otras marcas, pero muchas son leales a la variedad Huy Fong Foods.

"¿Alguien tiene una tienda cerca de ellos que todavía tiene sriracha real?" Un usuario de Twitter escribió, adjuntando un GIF que muestra las botellas Huy Fong. "Te pagaré a Cómpralo y envíalo Para mí porque me estoy volviendo loco sin eso ... esta escasez es el final de mí ".