Las 6 mejores cosas para traer a una comida compartida, dicen los expertos

Estos platos fáciles de hacer siempre son un éxito.


Todos aman una comida. Estos fiestas festivas Quite toneladas de presión del anfitrión y permita a los invitados probar alimentos de otros visitantes. A veces, una cerveza tendrá un tema. Por ejemplo, el anfitrión podría pedir a los asistentes que traigan un plato de su cultura o que prepare un lado que combina bien con un principal específico. Pero muchas veces, el artículo que traes depende totalmente de ti. Y eso, por supuesto, puede conducir a mucha confusión. Si te encuentras dudando y veginando qué cocinar, deja que los profesionales ayuden. Aquí, los chefs y los expertos entretenidos nos dicen las mejores cosas para llevar a una comida.

Lea esto a continuación: Las 6 mejores cosas para pedir a los invitados que traigan, si ofrecen .

Qué traer a una palanca

1. Ensalada de papa francesa

A bowl of French potato salad with herbs
Candice Bell / Istock

La ensalada de papa es una guarnición clásica que funciona igual de bien para un barbacoa de verano como lo hace para una fiesta de invierno. Meggie Turansky , fundador y desarrollador de recetas en Sin cocina , opta por una versión francesa.

"Hecho con una vinagreta en lugar de mayonesa, no hay mucha preocupación para que esté sentado afuera o en la encimera durante períodos prolongados", dice ella. "Realmente solo mejora cuanto más tiempo se sienta, ¡así que el plato de maquillaje perfecto!"

Cárguelo con muchas verduras y hierbas frescas para un lado sabroso y vegetariano.

2. Ziti horneado

Baked ziti in colorful yellow baking dish
Shutterstock

¿Hay algo más acogedor que Ziti horneado? Melissa Santell , experto entretenido y autor del libro de cocina Hola, tengo hambre , dice que es su plato de referencia cuando se le pide que traiga un plato principal a una comida.

"Me encanta que sea un riff sobre la cazuela estadounidense tradicional con matices italianos, y como un italiano estadounidense, tiene mucho sentido: queso ricotta fresh, mozzarella derretida, salsa de tomate y pasta, todo horneado para crear un bocado sabroso". ella dice. "Es fácil y económico de hacer, pero sigue siendo uno de esos platos donde verá que los invitados regresan por segundos".

Puede hacerlo con anticipación y calentarlo en el horno cuando sea necesario. Si no le gusta la idea de la pasta, opte por un tipo diferente de plato horneado, como enchiladas o pollo y verduras.

Lea esto a continuación: 6 cosas que debes guardar cuando vienen los invitados, dicen los expertos. .

3. Canasta de pan

An overhead shot of a bread plate at a breakfast table
Nikada / Istock

Si no tiene el tiempo, o las habilidades, para cocinar un plato desde cero, cree una cesta de pan personalizado.

"Me encanta visitar las panaderías locales para obtener el mejor pan recién horneado para pasar por la mesa", dice Santell. "El pan es algo que requiere mucho tiempo y es intensivo para hornear, por lo que prefiero dejar eso a los profesionales".

Una forma divertida de disimularlo es hacer su propia mantequilla con sabor en casa, sugiere Santell. Puede servir eso con su canasta de pan para un artículo de comida prefabricada que se siente totalmente personalizado.

4. Mac y queso

Mac and cheese. traditional american dish macaroni pasta and a cheese sauce
istock / ivandzyuba

Es un hecho simple: el macarrones con queso siempre es un éxito. Jakob Miller , chef y fundador de Amigos de la barbacoa , le gusta hacer uno con un toque.

"Agrego una mezcla de diferentes quesos, como cheddar afilado, gruyere y parmesano, para crear un perfil de sabor rico e indulgente", dice. "La textura cremosa combinada con una cobertura dorada y crujiente de pan de pan es simplemente irresistible".

También podría zhuzh tuyo con brocas de tocino, verduras o un tipo único de forma de pasta. El plato atraerá a niños y adultos, y es casi seguro que no tendrá sobras. (Entonces, si los quieres, ¡haz dos bandejas!)

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5. JalapeNo Poppers

Baked Jalapeno pepper with feta cheese wrapped in bacon
Istock / Alleko

Los aperitivos de potencia son mejor servidos pequeños. De esa manera, los invitados pueden probar una tonelada sin llenar. La opción favorita de Miller es un JalapeNo Popper envuelto en tocino.

"La combinación del tocino ahumado, el calor del jalapeño y el relleno cremoso crean una explosión de sabores que tantaliza las papilas gustativas", dice.

Además, son fáciles de hacer en grandes lotes y se pueden transportar fácilmente. Si tiene veganos o vegetarianos en el grupo, hágalos sin tocino.

6. ¡Lo que el anfitrión le pida que traiga!

A closeup of a group of friends cheersing with pint glasses full of beer
Shutterstock

Si no te apetece un chef, hay otros artículos que puedes proporcionar para una comida. Pregúntele a su anfitrión la mejor manera de contribuir. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Una botella de vino, un paquete de 12 de cerveza, una mesa plegable adicional o incluso algunas sillas podrían ser algo que les ayudará a organizar un evento mejor con menos estrés", dice Santell. "Incluso podrían pedirte que traigas un mazo de cartas o un juego de mesa Para una actividad posterior a la cena, lo que pueda contribuir siempre será apreciado ".


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