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¿Estás planeando hacer una ensalada ¿Para empacar para el almuerzo o para servir a su familia para cenar? Si es así, querrá verificar su producto primero. Dos marcas de ensaladas diferentes acaban de anunciar retiros. Según nuevas alertas, el descubrimiento de Listeria , una bacteria potencialmente fatal, ha causado una preocupación significativa sobre múltiples productos que ya podrían estar en su refrigerador. Siga leyendo para obtener más información sobre el último retiro de ensaladas y kits de ensaladas prefabricados.

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El 5 de abril, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) anunció que Revolution Farms estaba recordando voluntariamente Varios productos a base de lechuga distribuidos bajo su marca. Solo dos días después, el 7 de abril, la FDA dijo que el fabricante de productos con sede en Michigan sería Ampliando su retiro "Incluir todos los productos vendidos bajo la marca Revolution Farms".

Según la última alerta, los productos retirados se vendieron a varios minoristas y distribuidores de servicios de alimentos en seis estados: Michigan, Ohio, Indiana, Illinois, Kentucky y Wisconsin. Los artículos afectados de Revolution Farms incluyen lechuga romana vendida en cabeza entera, bandeja de plástico y forma de bolsa, así como productos de mezcla de primavera y varios kits de ensalada, como el zonado suroeste de la marca, el sésamo Ginger Crunch y los kits crujientes de Kale Caesar.

Junto con Revolution Farms, Meijer también anunciado El 7 de abril, recordaría voluntariamente ensaladas selectas "frescas de Meijer" porque fueron suministradas por el fabricante de productos. Los productos afectados incluyen ensaladas reciénsas de Meijer Tomato Caprese, ensaladas Cobb, ensaladas de pollo César y ensaladas de pollo BLT.

"El retiro es parte de un retiro de lechuga de las granjas de revolución más amplios e incluye ensaladas prefabricadas transportadas en las tiendas Meijer en Michigan, Indiana, Illinois, Ohio, Kentucky y Wisconsin", dijo Meijer en su comunicado de prensa.

Los problemas de productos no terminan allí. El 7 de abril, la FDA emitió otra alerta sobre un Recuerdo relacionado . Según la agencia, Fresh Express Incorporated también recuerda voluntariamente algunas de sus ofertas basadas en ensaladas. Este retiro afecta una "cantidad limitada de tres variedades de productos de kit de ensalada de marca de marca y marca privada ya expulsados producidos en la instalación de la compañía Morrow, Georgia,", declaró la alerta.

Esto incluye ciertos kits picados Fresh Express César, que se distribuyeron a través de minoristas en Florida, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur, junto con ciertos kits cheddar chipotle picados que fueron distribuidos por minoristas en los mismos cuatro estados, así como en Virginia.

El retiro también afecta a algunos de los kits de ensalada de jengibre de miel Makoto de marca Publix de marca que se vendieron a los consumidores a través de minoristas en Florida, Georgia y Carolina del Norte.

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Los retiros de Revolution Farms y Fresh Express son el resultado de posibles riesgos para la salud. Como explicó la FDA, los productos retirados han sido potencialmente contaminados con Listeria . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Revolution Farms inició su retiro después de que el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan (MDARD) recibió un resultado positivo para Listeria monocytogenes A partir de una prueba de muestra aleatoria de un paquete de la lechuga verde dulce verde de la compañía. Para Fresh Express, un positivo Listeria El resultado fue reunido por el Departamento de Agricultura de Georgia durante una prueba de muestra aleatoria de un solo kit de ensaladas de la compañía.

"Los minoristas han recibido instrucciones de eliminar todos los productos retirados de los estantes de las tiendas. Los consumidores que han comprado los productos retirados deben descartarlos o devolverlos a su lugar de compra para obtener un reembolso completo", aconsejó la FDA sobre los productos de Revolution Farms.

Los artículos de Fresh Express ya no están disponibles para la venta, ya que ya están caducados, pero la agencia dijo que "los consumidores que aún podrían tener los productos retirados en sus refrigeradores deberían descartarlos y no consumirlos".

Puedes desarrollar una enfermedad llamado listeriosis de consumir alimentos que han sido contaminados con Listeria monocytogenes . Los síntomas pueden variar según la gravedad de su enfermedad, con casos leves que probablemente causen fiebre, dolores musculares, náuseas, vómitos y diarrea, de unas pocas horas a dos o tres días después de comer alimentos contaminados.

"Las formas más severas de listeriosis pueden tardar entre tres y tres meses en desarrollarse", dice la FDA. "Si se desarrolla la forma más grave de listeriosis, los síntomas pueden incluir dolor de cabeza, cuello rígido, confusión, pérdida de equilibrio y convulsiones".

Ciertos individuos tienen más riesgo de una infección severa de listeriosis, según la agencia.

" Listeria monocytogenes puede causar infecciones graves y, a veces, fatales en niños pequeños, personas frágiles o mayores y otras personas con sistemas inmunes debilitados ", explica la FDA, y agregó que Listeria La infección también puede "causar abortos espontáneos y muertos fetales entre las mujeres embarazadas".