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La primavera está aquí, y eso abre la puerta a todo tipo de excusas para hacer más entretenimiento. Y el centro de cualquier gran Fiesta de cena o hora de cóctel va a ser la cocina. Es donde prepararás aperitivos y harás bebidas, pero también tiende a ser un lugar de reunión natural, ya sea que los invitados tomen un vaso de agua o ofrecieran para ayudarte con el trabajo de preparación. Dado que esta habitación es un foco tan importante de cualquier reunión social, consultamos a los expertos en el hogar sobre los artículos que necesita en su cocina cuando vienen los invitados. Siga leyendo para aprender lo que siempre debe tener a mano para que tengan una estancia relajada y agradable.

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Sí, siempre podemos reunir una caja de botellas de agua, pero esto puede ser costoso y tampoco es muy sostenible. Una jarra llena de agua fresca, fría y filtrada es algo que todos apreciarán. Mantenlo lleno y fácilmente accesible.

"Es genial tener una jarra de agua fría con rodajas cítricas frescas disponibles en el refrigerador y botellas de Seltzer", dice Rachel Riederman , estilista de alimentos , fotógrafo y autor de Once Upon A Crind in Hollywood: 50 platos de queso con temática de películas y tablas de bocadillos para fanáticos del cine .

Jane Stoller , también conocido como Jane organizado , un experto en productividad y organización y autor de Desorden para muñecos , también enfatiza la importancia del hielo, especialmente si su refrigerador no tiene un fabricante automático de hielo. Ella recomienda tomar una bolsa extra de la tienda.

"Como anfitrión, nunca querrás ofrecerle a alguien una bebida cálida, por lo que es imprescindible tener suficiente [hielo]", agrega Virginia Frishkorn , un planificador de eventos y fundador de la plataforma de planificación de fiestas Truco de fiesta .

Si vas a abrir esa botella de vino o vino mineral favorita que tu amigo tuvo la amabilidad de traer, un abridor de botellas de fácil acceso es otro esencial.

"Esto proporciona una forma segura, conveniente y eficiente para que [los huéspedes] abran cerveza, vino o bebidas con botes de vidrio", dice Frishkorn. "Dado que la apertura de la botella puede ser un desafío para algunos invitados, es posible que desee considerar tener una apertura manual y automática disponible".

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Es importante tener bocadillos fáciles de acelerar para que los huéspedes se sientan cómodos mordisqueando y mezclando.

"Cuando tengo a mis amigos, me encanta organizar una fiesta de diferentes bocados sobre la mesa que son complacientes", dice Martijn bos , propietario de Herramientas de comida de Boska . "Todo comienza con una larga tabla de queso, una que cubre la mayor parte de la mesa para que todos los invitados puedan alcanzarla".

En cuanto a qué poner en el tablero, BOS generalmente opta por cinco tipos de queso: "Fresco, blanco, azul (vano), rojo (corteza lavada) y duro (Gouda)". Y no olvides incluir un cuchillo o un esparcidor individual para cada uno, "para que no haya contaminación cruzada".

Como señala Stoller, es muy probable que los invitados ofrezcan ayudar a cocinar o servir, por lo que tener lindos delantales en la cocina es un buen toque.

"Son muy útiles para tener a mano cuando organizamos, ya que todos queremos mantener nuestra ropa limpia", dice ella.

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Las esponjas se encuentran entre los principales artículos de la cocina que albergan gérmenes y bacterias, especialmente si espera demasiado para reemplazarlos.

"Si bien se pueden desinfectar, prefiero usar una nueva esponja cuando vengan los invitados", comparte Zach Dannett , cofundador de Washable Rug Company Caída . "Me gustaría que [los invitados] vean mi cocina limpia y sientan que la comida que les sirvo y los utensilios y los utensilios de cocina que usamos están todos limpios". ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Y dado que los invitados graciosos pueden ofrecer ayudar con los platos, querrá asegurarse de que la esponja que recogen es agradable y fresca.

"El café a menudo se sirve con postre o para prolongar la noche después de una cena", dice Ben Hewitt , Fundador y CEO de Café zend . Entonces, todos los artistas caseros deben mantener a la mano el té y el café, tanto descafeinado como regular, incluso si no lo beben ellos mismos.

Con eso, querrás tener opciones de azúcar y leche. "Todos tienen diferentes restricciones dietéticas en estos días, así que asegúrese de abastecerse de una variedad de leche ... como avena, almendras, soja, crema de café y el buen tipo de moda", aconseja Stoller. O pregúnteles a sus invitados cuál es su preferencia antes de su llegada.