¡Ya no comas almendras secas! Remoje antes de usar, se sorprenderá por estos beneficios
Las almendras son una semilla que contiene muchos nutrientes buenos para la salud.
Las almendras son una semilla que contiene muchos nutrientes buenos para la salud. Por lo general, esta semilla se asa como bocadillo o incluso cruda. Sin embargo, los expertos en salud han descubierto que la nueva almendra empapada es la "versión" que trae los mejores beneficios para la salud.
¿Cómo se remoja la almendra mejor que las almendras ásperas?
Las almendras contienen altos niveles de nutrientes, incluidas grandes cantidades de grasas no saturadas saludables, fibra, proteínas y antioxidantes, así como otros minerales importantes como vitamina E, B1, B2, B3, B9, manganeso, magnesio, cobre, zinc, hierro y fósforo.
A muchas personas les encanta usar almendras o maduras en las comidas principales o secundarias. Sin embargo, las almendras empapadas en agua, cómo hacer que la capa externa de las almendras sea suave, ayudando al cuerpo a digerir los nutrientes de las almendras de manera fácil y óptima. La cáscara de almendra empapada en agua también ayuda al cuerpo a inhibir dos anti -nutrientes, taninos y ácido fítico.
En términos de sabor, además de la sensación crujiente y dura, también sentirá la amargura de las almendras ásperas debido a los anti -nutrientes. Mientras tanto, las almendras se sumergen en suave, gorda, dulce y deliciosa.
Cómo preservar las almendras empapadas también es muy simple. Puede empaparse en el agua y almacenar almendras empapadas por hasta 5 días.
Los inesperados beneficios para la salud de las almendras empapadas
Según los expertos en nutrición, debe comer 10-12 almendras empapadas diariamente para poder agregar nutrientes valiosos a la dieta. Si mantiene esta moderación, puede notar algunos beneficios de salud milagrosos de la siguiente manera:
Mejorar la salud digestiva, tratar el estreñimiento
En comparación con las almendras secas, las almendras empapadas con capas externas blandas, es más fácil de digerir. Al mismo tiempo, el agua de almendras también ayudará a activar mejor los nutrientes en las almendras, ayudar a reducir el nivel de resistencia nutricional de las almendras. Además, las almendras empapadas en liberar una enzima que rompe el lípido en grasa, ayudando así a la digestión. En la fibra insoluble en almendras puede ayudar a regular la motilidad intestinal, reducir y ayudar a tratar el estreñimiento.
Aumentar el consumo de energía, soportar la pérdida de peso
Para las mujeres que dan dieta, las almendras son parte de una dieta baja en calorías porque puede reducir los niveles de colesterol malos y perder peso. Específicamente, las almendras contienen riboflavina y potasio para mejorar el metabolismo energético en el cuerpo. Por lo tanto, el consumo de almendras empapadas ayudará a su cuerpo a mejorar fácilmente el metabolismo. Esta es también la razón por la cual las personas que regularmente comen almendras pueden mantener un cuerpo delgado, reducen el riesgo de obesidad.
Mejorar la memoria
Se dice que las almendras contienen L-carnitina (una sustancia que puede ayudar a producir y desarrollar nuevas células cerebrales) y fenilalanina (sustancias que ayudan a mejorar la función cognitiva y de memoria). Además, esta semilla nutritiva también es rica en vitaminas E, B6, ácidos grasos omega-6 y omega-3. Estos son minerales que pueden ayudar a mantener la memoria, promover el crecimiento del cerebro e incluso ralentizar el declive cognitivo debido a la enfermedad de Alzheimer.
Un estudio realizado en ratones muestra que las almendras pueden ayudar a fortalecer los niveles de acetilcolina en el cerebro, mejorando así la memoria y retrasando los signos de disfunción cognitiva debido a la edad.
Controlar la presión arterial y mejorar la función cardiovascular
En las almendras empapadas contiene muchos ácidos grasos monoinsaturados (MUFA), lo que puede ayudar a reducir la lipoproteína de baja densidad o el colesterol malo en la sangre. En contraste, el contenido de vitamina E en almendras puede promover un buen colesterol. Todo esto es muy beneficioso para ajustar la presión arterial. Además, el bajo contenido de sodio y el alto potasio en las almendras pueden ayudar a prevenir la presión arterial alta.
Además de inhibir la presión arterial en aumento, la proteína vegetal, el potasio, el magnesio y los antioxidantes abundantes en las almendras también pueden ayudar a reducir el riesgo de obstrucción de la arteria, prevenir signos de enfermedad cardíaca.
Contra el cáncer
Las almendras contienen ácido fítico y rico en taninos, que se consideran sustancias con propiedades antioxidantes, que ayudan a prevenir que los tumores crezcan. Muchos estudios han descubierto una relación significativa entre comer almendras y reducir la incidencia de cáncer de colon, cáncer de mama en mujeres o cáncer de próstata en hombres.
Piel y cabello sanos
Además de agregar almendras empapadas en la dieta, también debe combinarse para usar almendras empapadas como una máscara para el cuidado de la salud del cabello y la piel.
Según los expertos en belleza, la vitamina E y otros antioxidantes en las almendras pueden eliminar los radicales libres dañinos de la piel, lo que ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento en la piel. Los polifenoles que se encuentran en el polvo de almendras también pueden ayudar a reducir la inflamación, reducir la picazón e irritación debido a la erupción cutánea o la piel agrupada.
Para el cabello, una mezcla de máscara de máscara empapada con almendras y aceite de oliva ayudará a reparar daños graves del cabello, reducir la pérdida de cabello, cultivar nuevos folículos pilosos y, por lo tanto, ayudará al cabello firmemente. fuerte.