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La pasta es un clásico universal. ¿Y qué no es amar? Tan simple como es delicioso, hay un mundo de texturas, sabores y cocinas para explorar en los cientos de posibles combinaciones de pasta disponibles. Con tantas maneras de hacer que este plato sea suyo, seguramente habrá una pasta perfecta para su signo del zodiaco. (Y si estás buscando convertirlo en una noche romántica para dos, tenemosmaridajes de vinos del zodiaco también!) Para resolverlo, hablamos conAmy Lecza, un Chicago con sede en ChicagoBlogger de comida y viajes Con un fondo en una buena comida, para encontrar el emparejamiento perfecto para cada letrero de estrella. Sigue leyendo para escuchar a Lecza yMejor vidaEl astrólogo residente sobre el plato de pasta que debe pedir, en función de su signo del zodiaco.

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Lauren Ash es una astrológica y escritora de cultura con sede en St. Louis. PuedesSíguela en Twitter o suscribirse a su blog parahoróscopos mensuales y guía cósmica.

Estásfuerte y asertivo, Aries, y tiendes a dejar una impresión duradera en cualquiera que conozcas. Eres apasionado y vocal sobre tus opiniones y prefieres decir lo que piensas en lugar de las cosas de azúcar. Como resultado, las personas aman de lo que se trata o se mantienen lejos. Sin embargo, eso no te molesta; Sabes que eres un amigo leal y cariñoso de los más cercanos a ti.

Con su fuerte sabor a tomate y su patada de vodka picante, el clásico vodka Penne Alla encarna todas sus mejores cualidades y seguramente lo hará regresar por más. "Lo que hace que esta receta sea excelente para Aries es que puede agregar tanta especia como le gustaría a esta salsa, y solo mejorará el sabor", dice Lecza.

Tauro es un signo de lujos cotidianos, y como tal, tiendes a seguir con los clásicos probados y verdaderos. Una vez que encuentre su camino en la vida, ya sea su carrera o sus asociaciones románticas, le gusta seguir el curso. Necesitas una pasta que pueda resistir los sabores robustos e intensos que amas, como Cavatappi.

Y porquéEres tan elegante, estarás feliz de saber que estos fideos curvos fotografían bien y saben aún mejor de lo que parecen. "Cavatappi es una pasta clásica y estéticamente agradable. Sin mencionar que se ve y sabe muy bien con casi cualquier salsa, que a Tauro práctico le encantará", explica Lecza.

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Siempre estás en movimiento, Géminis. Quizás sea tuvida social activa, o tal vez es el hecho de que siempre estás haciendo malabares con un nuevo pasatiempo, pero tu mente nunca tarda un minuto en reducir la velocidad. Y no lo tendrías de otra manera; Eres infinitamente curioso y prosperas nuevas experiencias. Su plato de pasta perfecto será rápidamente, pero no sacrificará el sabor para la facilidad. También será algo de lo que pueda charlar en su próxima noche.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Los platos de pasta horneados están muy de moda en este momento porque son fáciles para la multitud sobre la marcha, y a Géminis, en particular, le encantará los pocos ingredientes que se necesitan para hacer algo tan impresionante", dice Lecza. Está repleto de sabor, fácil de limpiar (está hecho en un solo plato) y se siente realmente gourmet. ¿Quién dijo que no puedes tenerlo todo?

Dulce y sentimentalEres un amante de la nostalgia y la buena cocina casera a la antigua. Tiene un gran corazón y muestra su afecto a los demás a través de actos de servicio (y deliciosa comida). Ya sea que se trate de una fiesta de cumpleaños o una graduación, hay una buena posibilidad de que seas el anfitrión. Por lo tanto, su pasta ideal necesita alimentar a mucha gente y empacar bien para enviarlos a casa con sobras.

Extraiga esas recetas familiares y perfeccione sus habilidades de pasta con un plato clásico de lasaña. "Este plato lleva tiempo para acertar; probablemente necesitarás cocinarlo varias veces para encontrar tu versión perfecta de este clásico", dice Lecza. "Afortunadamente, el cáncer es el tipo de letrero que se realizará en el trabajo para hacerlo bien.

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Suenergía saliente es difícil de ignorar, Leo, pero eso no significa que eres la diva que todos te pintan para ser. De hecho, bajo toda esa arrogancia y encanto es un softado secreto que es bastante fácil. Eres una prueba viviente de que no debes juzgar un libro por su portada.

Del mismo modo, Pasta Puttanesca es una exhibición de sabor y fragancia, pero en realidad es muy fácil de hacer. "Este plato tiene algunos ingredientes que las personas aman u odian, incluidas muchas aceitunas brillantes y saladas. Pero para aquellos a quienes les gusta ese pequeño giro a su pasta, este plato no decepcionará", dice Lecza. Al igual que usted es un sabor adquirido, por lo que es esta comida deliciosamente rica.

Virgo, eres práctico y enfocado por la naturaleza, y tu ojo para los detalles te hacesigno más meticuloso del zodiaco. Querrá obtener todo perfecto, por lo que el mejor plato de pasta para usted será fácil de hacer, sin un montón de pasos complicados, sin dejar de ser abundante y saludable.

El pollo y el orzo se pueden cocinar en una sola olla y cubrir con las guarniciones que desee. "Orzo es una base de pasta tan grande porque se combina bien con casi cualquier salsa y cualquier proteína", señala Lecza. "A Virgo le gustará este plato porque, además de ser delicioso, es fácil cambiar el capricho sin tener que revisar toda su rutina". Simplemente agregue cualquier caldo, verduras o proteínas que desee incluir en su dieta.

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La mayoría de la gente te ve como eldiplomático del zodiaco, Libra. Y aunque es cierto que te gusta mantener las cosas justas y equilibradas, hay absolutamente un lado de ti que le encanta disfrutar. Te gusta tomar las cosas con calma y apreciar los pequeños momentos de la vida, ya que comprende el valor de la calidad.

Un delicioso plato de ragú de cordero es justo lo que pone en marcha sus sentidos. "Ragu es uno de los platos de pasta más decadentes y deliciosos, y muchas personas están disuadidas por el tiempo que lleva prepararse correctamente. Libra entiende que las cosas buenas toman tiempo, y este plato recompensará su paciencia", dice Lecza. Se asegurará de saborear cada bocado mientras se toma su tiempo disfrutando de este plato clásico con amigos sobre una buena copa de vino y una conversación picante.

Tienes bastante reputación por ser intenso ydifícil de leer. No siempre muestras tus sentimientos en la superficie, pero eso no significa que te carezcas de profundidad. De hecho, tiendes a esconder tu interior suave y dulce porque una vez que te abres a otras personas, es difícil para ti esconder quién eres realmente.

"Las conchas rellenas a menudo se pasan por alto porque las personas piensan que son más problemas de los que valen. Cuando en realidad, es muy rápido y fácil hacer una comida sabrosa y abundante de este elemento básico de la despensa", dice Lecza. ¿No suena familiar? Disfruta de este plato clásico, que es sorprendentemente dulce por dentro, con una de tus personas favoritas.

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Eres divertido y aventurero, Sagitario. Tu curiosa mente y amor por el aprendizaje te mantienen alerta. Te gusta ponerte justo en medio de situaciones inesperadas, ya que sabes que el crecimiento proviene de intentar algo nuevo. Entonces tiene sentido que seas elViajero mundial del zodiaco. Como resultado, usted es el tipo que elige su preferencia de pasta basada en la tradición cultural y las raíces.

El clásico ñoquis toscano te hará sentir que estás a un parpadeo de la costa italiana, y te da la oportunidad de enviar tus papilas gustativas a un tipo de aventura completamente diferente. "El ñoquis es una pasta a base de papa que mantiene bien una salsa pesada, así que no tenga miedo de cargar su plato. Su sabor suave y sutil permite la salsa con la que la combine para que realmente brille", explica Lecza.

Eres unamante de la tradición y los clásicos, incluso con cosas tan simples como su pedido de pasta. Como el signo que se enorgullece de ser predecible y confiable, encuentra mucha comodidad al cumplir con sus favoritos. Claro, saldrás de tu zona de confort de vez en cuando, pero al final, siempre encuentras tu camino de regreso a los intentos y trues.

Chicken Parm con un lado de espagueti es un plato abundante y delicioso que no solo se une rápidamente, sino que ofrece una comida completa y completa. "Hay una razón por la que Chicken Parm es tan popular que es fácil de hacer y siempre ofrece sabor, textura y calidad. Los Capricornios aman la consistencia y este plato tiene una esencia reconfortante que Capricornio seguramente apreciará", dice Lecza.

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Eres inteligente y adaptable, lo que se equivoca como indiferencia. Aunque tiendes a ser un observador al conocer gente, mucho está trabajando bajo la superficie en tu mente activa. Como eres un espíritu libre e independiente, te gusta rodearte conOtras almas únicas.

"Hay tantas combinaciones de pasta locas por ahí que es realmente difícil elegir una para este peculiar signo", señala Lecza. "Siempre es mejor elegir un tipo de fideos más oscuro (o sustituto de fideos) para un acuario misterioso e impredecible". Para eso, Moussaka es un giro divertido en un clásico griego que combina el sabor tradicional con giros sorprendentes. Un juego de lasaña, el plato capas de berenjena, carne molida y papas.

Conocido por serartístico y compasivo, Piscis tiende a sentirse muy libre de expresarse con los demás. Aunque obtienes el estereotipo de tener la cabeza en las nubes, estás entre los signos más equilibrados, consistentes y armoniosos del zodiaco. Su visión abierta del mundo le permite ver las cosas desde cualquier perspectiva. Sin embargo, esta inteligencia emocional también significa que necesita más tiempo lejos de los demás para recargar y reiniciar.

Una cosa que te ayuda a sentirte centrado es encender tu película favorita y disfrutar de una comida abundante y clásica. Shrimp Scampi es la manera perfecta de tratarse cuando la vida se pone difícil. "Piscis es más sensible y frágil que la mayoría, por lo que Angel Hair Pasta es la manera perfecta de rendir homenaje a su signo angelical y temperamental. Sin mencionar, los pares de cabello de ángel mejor con mariscos, lo que Piscis apreciará", dice Lecza.