Si tienes este condimento en casa, no lo comas, la FDA advierte

Esta salsa versátil se está retirando debido a la posible contaminación.


Mientras que la mayoría de nosotros tenemos uncondimento favorito, muchas personas también tienen uno que no pueden soportar. Tal vez te guste el ketchup en tu hamburguesa, pero odias cualquier cosa con Mayo en ella. O tal vez te encanta la mostaza amarilla regular pero no puedes soportar la variedad de miel. Dejando a un lado las preferencias, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) ha emitido una nueva advertencia sobre un condimento que querrá evitar consumir en general. Siga leyendo para averiguar qué producto se está retirando y por qué los funcionarios le piden que no lo use.

Lea esto a continuación:Si está usando esta mantequilla, deténgase de inmediato, la FDA dice en una nueva advertencia.

Esta no es la primera vez que los condimentos han estado al frente y en el centro este verano.

sriracha hot sauce
La fiesta de la imagen / Shutterstock

Nuestros amados condimentos no son inmunes a los retiros, y tampoco hay un suministro interminable de ellos. A principios de este verano, su fabricante anunció una gran escasez de Sriracha.escasez sin precedentes"De la popular salsa picante, atribuida al clima que afecta la calidad de los cultivos de chile. Los pimientos son un ingrediente clave en Sriracha, así como otras dos salsas fabricadas por Huy Fong - Chili ajo y oelek sambal. continuar.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

La compañía declaró que las órdenes de los distribuidores que se presentaron a partir del 19 de abril de 2022 estarían en espera hasta después del Día del Trabajo. De acuerdo aThe Washington Post, la escasezcontinúa afectando a los consumidores estadounidenses Este mes, y los fanáticos de Sriracha todavía tienen problemas para tener en sus manos la salsa picante.

Otra salsa será más difícil de ubicar en el estante, pero esta vez es por una razón diferente.

La FDA emitió una advertencia sobre otro condimento vendido en Walmart.

bowl of tahini with sesame seeds
Alexander Prokopenko / Shutterstock

La belleza de los condimentos es su versatilidad: puede usarlos como un sándwich extendido, salsa o incluso en aderezo para ensaladas. Tahini, hecho desemillas de sésamo y utilizado en la cocina tradicional del Medio Oriente y Mediterráneo, es uno de esos condimentos. Pero si usa Tahini, o compró algunos solo para probar, asegúrese de que no sea uno sujeto a un nuevo retiro.

El 23 de agosto, el fabricante con sede en Israel Rushdi Food Industries anunció unretiro voluntario de su poderoso sésamo de 10.9 oz de tahini orgánico (apretable), según un aviso de la FDA. Los productos afectados son aquellos que tienen una fecha de vencimiento del 28 de marzo de 2023, marcados con un código de producto universal (UPC) de 858313006208.

Según el aviso de retiro, los productos se distribuyeron a ubicaciones minoristas en Nueva York, Nueva Jersey y Connecticut, así como en las tiendas Walmart en todo el país. Los productos de Tahini afectados fueron enviados durante las primeras dos semanas de mayo de 2022.

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El condimento está potencialmente contaminado.

recalled mighty sesame tahini
FDA estadounidense

El retiro se solicitó cuando la FDA y el Departamento de Salud de West Virginia notificaron a las industrias alimentarias de Rushdi queSalmonelaestaba potencialmente presente en el lote específico.

Si estás sano y te infectas conSalmonela, es probable que experimente síntomas como "fiebre, diarrea (que puede ser sangrienta), náuseas, vómitos y dolor abdominal", afirma la FDA. Para niños, personas mayores y aquellos que están inmunocomprometidos,SalmonelaLa infección es mucho más peligrosa y puede conducir a complicaciones graves o incluso a la muerte. Si bien es raro,SalmonelaA veces puede ingresar al torrente sanguíneo y conducir a infecciones arteriales, endocarditis y artritis, según la FDA.

Rushdi Foods no ha recibido ningún informe de enfermedad o lesión, pero si está experimentando estos síntomas y cree que podrían estar relacionados conSalmonela Exposición, la FDA le pide que se comunique con su médico.

No comas este tahini si lo tienes.

man looking in pantry
Steve Cukrov / Shutterstock

Después de enterarse de la contaminación potencial, Rushdi Foods confirmó que "revisó los procedimientos de limpieza, los resultados del programa de monitoreo ambiental, el flujo de procesos y la posible raíz de la contaminación sin ningún hallazgo positivo".

La compañía instruyó además a las tiendas que almacenan el producto Tahini para eliminar las botellas con este código de lote de sus estantes. Sin embargo, el aviso de recuperación establece que debido a la "velocidad de ventas", es poco probable que los productos afectados todavía estén disponibles en las tiendas minoristas. El retiro también solo afecta a un lote en particular, y otros productos de Tahini con mejores fechas son seguros para consumir.

Querrá verificar su despensa de cualquier manera, y si tiene un producto Tahini retirado, la FDA le insta a que "descontinúe el uso de inmediato". Puede tirar el condimento o llevarlo a su lugar o comprar para obtener un crédito o un reembolso.

Para las preguntas relacionadas con el retiro, puede comunicarse con la compañía por correo electrónico al [Correo electrónico protegido] o por teléfono al 718-369-4600, de lunes a viernes de 9 a.m. a 5 p.m. Hora del este.


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