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Es probable que su despensa esté repleta de productos enlatados a los que ha estado aferrado desde hace algún tiempo, ya sea que los esté guardando para un día lluvioso o en caso de emergencia. Pero si bien puede sentirse justificado al no limpiar regularmente este espacio porque muchos artículos no frigerados tienen una vida útil larga de lo que puede abarcar años, un producto vencido esNo todo de lo que debes preocuparte. También podría albergar alimentos que se han retirado, incluida una sopa que acaba de recordar su fabricante. Siga leyendo para averiguar si lo tiene en su despensa.

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Se retiran diferentes productos alimenticios todo el tiempo por una razón u otra, y las sopas no son la excepción. Durante el último año, Estados Unidos ha visto varios retiros de sopa. En noviembre, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) alertó a los consumidores de un retiro en las tiendas H-E-B por su sopa de albahaca cremosa de marca "debido a laPosible presencia de vidrio en el producto ". Luego, en junio, la FDA anunció que más de 2.500 casos de Panera'sSopa de sopa de maíz del suroeste Vendido en tiendas de comestibles a través de su marca Panera at Home se retiraba debido a un alérgeno de trigo no declarado.

Ahora, otra agencia estadounidense está advirtiendo a los estadounidenses sobre un nuevo retiro para un producto de sopa diferente.

El 20 de julio, el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (FSIS) emitió unAlerta de seguridad de clase 1 sobre un nuevo retiro de comida. Según el anuncio, MSI Express Inc., una empresa manufacturera de Grand Prairie, Texas, está retirando casi 16,500 libras de productos de mezcla de sopa de pollo y arroz. Los productos impactados, que provienen de la compañía de soluciones de alimentos Unilever y son parte de la línea de sopa profesional Knorr du Jour, están contenidos en productos de bolsas de plástico que decían: pollo al curry de estilo rojo con una mezcla de sopa de arroz. También están marcados con el número de establecimiento "P-44055", y una mejor fecha del 19 de enero de 2024.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

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Según la alerta, el pollo curry de estilo tailandés con productos de mezcla de sopa de arroz se está retirando para dos problemas: errores erróneos y un alergeno no declarado. Los paquetes de sopa afectados por el retiro contienen leche, pero este "alergeno conocido" no figura en la etiqueta del producto.

"El problema se descubrió cuando el establecimiento notificó a FSIS que realizó la validación de pruebas de alérgenos en la sopa terminada", explicó la agencia del USDA. "Se determinó que la sopa terminada dio positivo por lácteos, un alergeno que no se declaró en la etiqueta del producto, debido a que el establecimiento recibió el componente de ingredientes incorrectos".

Los artículos retirados se produjeron en enero de este año y se distribuyeron en los Estados Unidos y Canadá a "oficios profesionales de servicios de alimentos, como restaurantes, cafeterías, cadenas de comida rápida y estadios deportivos", así como vendidos en línea, según el FSIS . Y aunque la agencia dijo que no ha habido informes confirmados de enfermedades o lesiones asociadas con la comida de las mezclas de sopa, todavía dicen que los consumidores deben tener precaución.

"A FSIS le preocupa que algún producto pueda en las despensas de los consumidores, los restaurantes y las ubicaciones de los servicios de alimentos", dijo la agencia. "Se insta a los consumidores que han comprado estos productos a no consumirlos y se insta a los restaurantes a no servir a estos productos. Estos productos deben ser rechazados o devueltos al lugar de compra".

Si le preocupa una reacción adversa al pollo curry de estilo rojo tailandés con una mezcla de sopa de arroz o cualquier otro producto alimenticio retirado, comuníquese con su proveedor de atención médica.