Si tiene alguno de estos helados en su congelador, no los coma, la FDA advierte
La agencia está alertando a los consumidores sobre dos marcas de helados diferentes que enfrentan retiros.
Sugoloso Podría estar poniéndolo en riesgo de algo más que cavidades. Desde alérgenos no declarados hasta la contaminación bacteriana, algunos de sus postres favoritos pueden serocultar riesgos peligrosos. Si resulta que helado almacenado en su congelador para un regalo, querrá reevaluar su inventario ahora. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) acaba de emitir alertas de seguridad para dos marcas de helados separadas en el lapso de un día. Siga leyendo para averiguar qué le advierte la agencia que no coma.
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Ha habido varios retiros de helados en los EE. UU. Este año.
Es probable que esta no sea la primera vez que haya tenido que inspeccionar su congelador este año. En los últimos meses, numerosas marcas de helados han emitido retiros por una razón u otra.
En febrero, la Royal Ice Cream Company de Manchester, Connecticutrecordado lotes específicos de helados de marca de helado por lotes debido a una posible contaminación conListeria monocytogenes bacterias. Luego, en marzo, Turkey Hill Dairy de Conestoga, Pensilvania,Recuerdos de selección retirados de su helado premium de malvavisco de chocolate después de que un cliente encontró maní no declarado.
Ahora, la FDA ha citado dos marcas más de helado por preocupaciones similares.
La FDA advierte a los consumidores sobre dos marcas de helados.
El 13 de julio, la FDA lanzó alertas de seguridad sobre dos marcas de helados diferentes: Belfonte y Big Olaf. Según la agencia, Belfonte Dairy de Kansas City, Missouri, está recordandoPaquetes de 1.5 cuartos de su helado premium "Chocolate to Die For" que se produjeron en sus instalaciones de fabricación en Kansas City. Big Olaf Creamery de Sarasota, Florida, por otro lado, está recordandotodos los sabores y todos los lotes de sus grandes productos de helado de la marca Olaf, según la FDA.
Sin embargo, los retiros solo afectan partes seleccionadas del país. Los productos retirados de Belfonte se vendieron y distribuyeron a los compradores de Hy-Vee, Cash Saver, Harps, Price Mart y Heartland y otros distribuidores en Tulsa, Oklahoma; Columbia, Missouri; Springfield, Missouri; y el área metropolitana de Kansas City. Los productos de Big Olaf se vendieron principalmente en Florida en grandes minoristas de OLAF y a consumidores en restaurantes y casas para personas mayores. Pero una ubicación en Fredericksburg, Ohio, también distribuyó el helado de esta marca.
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Los dos helados fueron retirados por diferentes razones.
Si bien Belfonte y Big Olaf podrían haber emitido sus retiros el mismo día, las dos compañías tienen diferentes razones para hacerlo. Según la FDA, Belfonte emitió un retiro sobre su helado "Chocolate to Die For" porque el producto puede incluir maní no declarado. La compañía inició el retiro después de que una queja del consumidor reveló que ciertos cartones del helado fueron enviados en paquetes que no declararon la presencia de maní.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Las personas con alergia o sensibilidad severa a los maní corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos", advirtió la FDA.
El retiro de Big Olaf se inició debido a una posible contaminación conListeria monocytogenes, sin embargo, y eso pone en riesgo a muchos más consumidores. Según la FDA, esta bacteria puede "causar infecciones graves y a veces fatales" en individuos más vulnerables, como niños pequeños, personas mayores y aquellas con sistemas inmunes debilitados. "Aunque los individuos sanos pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por listeria puede causar abortos espontáneos y muertos fetales entre las mujeres embarazadas", agregó la agencia.
Una de las marcas ha sido vinculada a al menos una muerte.
No ha habido informes de ninguna enfermedad asociada con el helado de Belfonte retirado, pero la FDA dijo que los consumidores pueden devolver su producto al lugar donde lo compraron para un reembolso. Big Olaf, por otro lado, "puede ser una fuente potencial de enfermedad en unaListeria monocytogenes brote ", advirtió la agencia.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han estado investigando unen curso, multiestadoListeria brote Desde enero de 2021. A partir del 13 de julio de 2022, la agencia dijo que a lo largo de 10 estados, ha habido 23 enfermedades, 22 hospitalizaciones y una muerte asociada con este brote. "Dieciocho personas entrevistadas informaron que comieron helado, 10 informaron comer helado de la marca Big Olaf Creamery o comer en lugares que podrían haber sido suministrados por Big Olaf Creamery", dijo la FDA, señalando que la investigación está en curso y otras marcas de hielo no relacionadas con Big Olaf también fue "mencionado como una posible fuente".
Tanto el CDC como la FDA han estado instando a los consumidores a evitar cualquier producto OLAF grande debido a la posible participación de la compañía en el brote. "Big Olaf está cooperando plenamente con las autoridades reguladoras para devolver con éxito todos los productos sospechosos y ha solicitado a los minoristas que detengan las ventas y eliminen el producto. Los consumidores que han comprado grandes productos de helado OLAF no deben consumir estos productos y eliminarlos de inmediato", la FDA ", la FDA prevenido. "Cualquier área, contenedores y utensilios para servir que puedan haber tocado el helado debe limpiarse".
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