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¿Recuerdas cuando todos pasaron a través de esa fase de ser dudas de comer alimentos con grasas naturales? Comiendo claras de huevo y zanjasyemas de huevo Era solo un componente de los alimentos que se averiguaba en el olvido. Yogurt Full-Fat yleche de vaca También se empujó al margen a favor de las opciones de bajo contenido de grasa y sin grasa.

Afortunadamente, la sociedad ha crecido desde ese momento, con muchos expertos en salud ahora alentando a las personas a consumir alimentos que son ricos engrasas saludables, como suele significar que son ricos en varios nutrientes. Estos alimentos incluyen salmón, nueces, aguacate y sí, incluso yema de huevo. Todas estas selecciones, más muchas más, también pueden ayudarlo a mantenerlo completo y puede incluso hacer que sea menos probable que consuma calorías vacías más adelante en el día.

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Tome una porción de yogurt como ejemplo. ¿Cuál de los dos crees que es la opción más saludable: una taza de 1/2 de yogur plana llena de grasa llena con bayas y nueces o tiene una taza de yogur con sabor a grasa sin grasa? Si respondiste a la primera, tienes razón! Los yogures sin grasa pueden no mantenerlo lleno por mucho tiempo y a menudo están cargados enazúcares añadidos.

El mismo concepto se aplica a los huevos.Un efecto secundario importante de solo comer claras de huevo es que se pierde en grasas saludables y unRiqueza de vitaminasDe Incluyendo vitaminas A, D, E, K y seis vitaminas B diferentes.

Además, las yemas de huevo son ricas en colina,Un nutriente esencial que ocurre naturalmente. En muchos alimentos diferentes, como pollo, pescado, coles de Bruselas, papas y arroz, solo por nombrar algunos. Sin embargo, un huevo duro es la segunda fuente más rica del nutriente, justo detrás del hígado de carne. Huevo Yolk también ofrece ricas fuentes de minerales traza, principalmente de hierro y zinc.

Alguien concolesterol alto puede dudar de comer yemas de huevo, ya que son altas en el colesterol dietético, un huevo grande contiene 187 miligramos de colesterol, o aproximadamente el 62% del valor diario,por el USDA. Sin embargo,Muchos estudios no han podido identificar unasociación directa entre Colesterol dietético y colesterol de sangre.

Como señala el CDC, los alimentos que son pesados ​​en grasas saturadas, como el helado, la carne roja y los pasteles de mantequilla pueden ser de mayor preocupación para sus niveles de colesterol en la sangre. Entonces, ¿hemos sofocado tus miedos alrededor de las yemas de huevo?

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