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Relajante en el patio con uncerveza fría En un caluroso día de verano es básicamente como American como tarta de manzana. Pero la escasez de cadenas de suministro relacionada con la pandemia ha hecho iPAS, ales y stouts en breve suministro. Ha habido informes recientemente sobreescasez de alcohol En Ohio, Carolina del Norte y Vermont, pero ahora, otro estado está luchando para mantener la cerveza en sus cervecerías y en sus estantes. Siga leyendo para ver si su estado también está experimentando una escasez de cerveza.

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La bulliciosa cultura de la cervecería de Colorado ha sido golpeada por la pandemia: casiTres docenas de cervecerías han cerrado En el estado en los últimos 18 meses, informes.El Sol de Colorado.

Eso es parte de la razón de la escasez de cerveza del estado, pero una parte más importante parece estar vinculada a una escasez de cerveza.El heraldo de Durangodice queCervecerías locales de Colorado, incluido Ska Brewing Co., Steamworks Brewing Co., y Carver Brewing Co., todos han luchado para poder sus productos.

La escasez se ha sentido especialmente entre estas marcas más pequeñas porque no hacen las ventas de volumen que las marcas como Molson Coors o Budweiser lo hacen.

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La Corporación de Ball, con sede en Broomfield, Colorado, es responsable de producir aproximadamente un tercio de las latas de aluminio del mundo. 2016Post de Denver El artículo sobre la empresa estimó queProducido alrededor de 6 millones de latas al día..

Pero durante una llamada de ganancias en febrero, el presidente de la compañía.Daniel Fisher dijo: "Vemosla demanda continuando superando la oferta Muy bien en 2023, "lo que significa que es poco probable que la producción de aluminio pueda mejorar pronto.

"Somos una capacidad restringida en este momento", CEO DE BALLJohn Hayes dijo en la misma llamada. "La realidad es que no tenemos las latas para suministrar a aquellas personas que buscan entrar en él".

La compañía está buscando agregar tres nuevas plantas para producir 6 mil millones más de latas en los próximos años.

Pero las cervecerías más pequeñas de Colorado, que dependen de la pelota, dicen que sus órdenes han sido golpeadas con la parte posterior de la lista a favor de los pedidos masivos de los principales proveedores de cerveza.

"Tus grandes productores, sus grandes cervecerías domésticas se pusieron en primer lugar (las latas), y a menos que estuviera ordenando una cantidad suficiente de la pelota, se puso a la parte posterior de la lista",Charles TalbottEl gerente de operaciones de la compañía sidra de Talbott en Palisade, Colorado, dijoEl sol de Colorado. Dijo que no cree que su compañía recibirá una entrega de latas desde la pelota hasta 2022.

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Los líderes de la industria dicen que la pandemia, combinada con un cambio en los gustos de los consumidores, ha agravado el problema.

Para uno, los consumidores han estado recogiendo bebidas empaquetadas sobre bebidas envasadas por un tiempo. En los últimos años, las principales marcas de alcohol, incluidos Anheuser-Busch, Budweiser y Smirnoff, han introducido sellisters harditos alcohólicos vendidos en latas de aluminio de seis paquetes. Y durante la pandemia, las cervecerías también giraban de barriles a botellas y latas para servir a un creciente mercado de beber en casa, colocando compañías enlatadas en una posición donde la oferta no podía mantenerse al día con la demanda.

"No es necesariamente una escasez de cerveza más que un aumento en la demanda de latas", "David Thibodeau, presidente y cofundador de Ska Brewing Co., le dijoEl heraldo de Durango. "Todo esto sucedió al mismo tiempo que la gente abastecía sus despensas. Era como la escasez de papel higiénico".

Steve FindleyLa Asociación Ejecutiva de la Asociación de Distribuidores de Colorado Beer, dijo que muchas marcas importantes también están sintiendo que la lata CRUNW. "Mis miembros llevan todas las marcas principales, Miller, Molson Coors, Anheuser-Busch Imports, y también artesanía, y estamos viendo mucho fuera de stock últimamente", dijoEl Sol de Colorado.

Ahora, muchos cerveceros más pequeños se han visto obligados a ajustar sus líneas de tiempo de producción,Patrick Jose, Head Brewer en Carver Brewing Co., dijoEl Durango Herald.

"Cada vez que queremos obtener algo, escuchamos:" Podemos conseguirlo, pero tomará unas ocho semanas ", dijo.

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Debido a la crisis de la cerveza, dijo TalbottEl sol de ColoradoFue puesto en una posición difícil: dejar que los galones y galones de su producto se desperdicien, o vaya con un proveedor de un proveedor de alternativa más costosa. "Cada vez que dejes que algo se siente durante tanto tiempo, usted ... puede tener problemas", dijo Talbott de su sidra almacenada en el tanque, lo que lo obligó a elegir a este último.

Ahora, las latas de la compañía de sidra provienen de un proveedor internacional en lugar de una nacional y están envueltos a mano en una etiqueta impermeable, lo que más que duplica el costo. Para compensarlo, Talbott y muchos otros cerveceros de Colorado han tenido que aumentar el precio de sus productos.

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