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Mientras probablemente le dé a sus contadoras un borrón regular, no todas las partes de la cocina obtienen un tratamiento tan completo. Los hornos son particularmente fáciles de descuidar, a veces durante años a la vez. Con un uso regular, construyen los líos que pueden ser difíciles de limpiar. Sin embargo, la única cosa peor que los desordenes atascados son los limpiadores que se usan para erradicarlos. Desafortunadamente, la mayoría de los limpiadores de horno convencionales están llenos de productos químicos peligrosos. Según un estudio publicado enPediatría clínica, el limpiador del horno fue responsable del 23 por ciento de un grupo de niños que sufrieron lesiones por ingerir materiales corrosivos. Aperier todavía, elAnales de medicina de emergencia Informe un caso de quemaduras severas a la cara solo de entrar en contacto con el limpiador del horno de aerosol.

Debido al alto riesgo de lesiones, o incluso la muerte, desde los limpiadores de horno convencionales, muchas personas eligen no tenerlas en sus hogares. Incluso los productos comercializados como "naturales" a veces incluyen etiquetas de advertencia que indican que los productos son corrosivos, lo que los hace tan peligrosos. La función de autolimpieza de su horno también puede ser perjudicial para las personas y las mascotas, lo que significa que solo es potencialmente seguro para cocinas extremadamente bien ventiladas. De hecho, investigación publicada por elAgencia de Protección Ambiental de California Tablero de Recursos Aéreo, las funciones de autolimpieza aumentaron las partículas, así como las cantidades de formaldehído, dióxido de nitrógeno y monóxido de carbono en aire interior.

Entonces, ¿cómo puedes limpiar tu horno de forma segura? Una mezcla de bicarbonato de sodio y vinagre es una opción natural popular para los hornos de limpieza. Desafortunadamente, no está enteramente sin riesgo. La mezcla de ingredientes ácidos y básicos puede crear un poderoso agente de limpieza, pero también puede ser explosivo si se hace incorrectamente. Afortunadamente, hay limpiadores de servicio pesado adecuados para hornos que no contienen ingredientes tóxicos. Opciones comoLadrones limpiador doméstico yMétodo de desengrasante de cocina son no corrosivos y no plantean riesgos de salud graves. Los limpiadores no tóxicos también usan aceites esenciales para reducir la grasa que emiten un aroma agradable. Una pequeña verbena de limón definitivamente supera a los humos nocivos de productos químicos o autolimpieza a alta temperatura.

Una vez que tenga un limpiador no tóxico de buena calidad, es hora de preparar el horno. Comience por eliminar todos los bastidores y cualquier otro equipo, como piedras de pizza y termómetros, junto con piezas más grandes de escombros. Una vez que el horno está claro, rocíe sobre una cantidad generosa de limpiador y deje que se siente durante dos a doce horas, dependiendo de lo sucio que sea. Está bien dejarlo sentarse durante la noche. Una vez que esté listo para fregar, armarse con guantes de goma y una almohadilla de metal o un cepillo para fregar cualquier área que se haya atascado en la mugre. Una vez fregado a fondo según sea necesario, limpie el horno con trapos húmedos o toallas de papel. Si hay puntos restantes de horneados en la mugre, rocíelos generosamente con limpiador. Deje que el producto se sienta durante al menos 15 minutos y limpie la limpieza. Limpie nuevamente el horno con toallas húmedas hasta que se ve prácticamente nuevo. Ahora que el horno está limpio Squeaky, puedes celebrarlo usándolo aCocinar un filete en casa como un profesional.

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