5 asombrosos beneficios de comer bichos

Nicole Kidman reveló que ella come rastreadores espeluznantes. Aquí está por qué deberías, también.


Nicole Kidman Es conocido por tocar personajes de Macabre seductivamente, y su carrera ha incluido bastantes matrones de hogares espeluznantes y una parte justa de las brujas eróticas letalmente.

Pero ella no está desempeñando un papel en su reciente aparición enFeria de vanidad Teatro secreto de talento (La serie de video en la que Oprah nos enseñó cómo eliminar las manchas de mascotas.), donde ella come un muelle de cuerno ("Oh, todavía están vivos", reflexiona plácidamente antes de colocarla de la lengua con un palillo con la delicia maliciosa que usted esperaría de una hechicera malvada en la película de Disney de Acción en vivo.

Como ellaella misma señala en el video"Dos mil millones de personas en el mundo comen insectos, y soy uno de ellos".

Tan asqueroso como la perspectiva de comer algo que se retorcía en un recipiente puede ser, dos mil millones de personas no pueden estar equivocadas, ¿pueden ser? Y dado que, a los 50, Nicole Kidman no se ve un día más de 25 años, ¿podría esta dieta sea el secreto para su cara sin edad (o es una magia negra después de todo)?

De hecho, la alimentación de errores es extremadamente popular en otras partes del mundo: las termitas y las orugas proporcionan una gran parte de la proteína dietética en África; Las avispas y las langostas son una delicadeza en Japón; Los camboyanos comen tarántulas; En México, los gusanos a menudo se colocan en botellas de mezcal; En Brasil, las hormigas aladas, o Içás, están fritas y se sumergen en el chocolate, y esas son solo algunos ejemplos.

De acuerdo aLos New York Times, El gobierno holandés incluso invirtió $ 1.4 millones para la investigación en insectos como alimento en 2010, en un esfuerzo por reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, 1/5 de los cuales se estiman que provienen de la producción de carne de res y cerdo. Dada que la investigación de montaje parece indicar que la carne de comer no es la mejor fuente dietética, comer errores también podría ser una excelente alternativa para un estilo de vida saludable.

Decidimos analizar los beneficios nutricionales de los cuatro tipos de "microlivestock" que elGrandes mentiras Estrella para averiguar los beneficios nutricionales de ser un entomophagista, o uno que come insectos. Y para obtener más consejos de vida saludable, aprenda cómoLas pruebas de ADN mantienen el secreto para su capacidad para perder peso.

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Sí, son básicamente proteínas totalmente.

Plate of mealworms eaten by Nicole Kidman on Vanity Fair's Secret Talent Theater.

De los rastreros espeluznantes en esta lista, estos gusanos de harina tienen que ser los más espeluznantes. Pero resulta que, en muchas partes del mundo, se consideran una delicadeza, y una sabrosa en eso, con algunos comparando el gusto a camarones de nuez. Se pueden comer crudo o pan-amiga, pero el tostado en seco se considera la mejor opción, ya que elimina la humedad al tiempo que conserva los nutrientes.

Son una gran fuente de proteínas, una que muchos argumentan es mejor para los humanos y el medio ambiente que la carne. Algunos ciudadanos holandeses que están tratando de importar una dieta de microcrolivinas en su cultura incluso los están sumergiéndolos en el chocolate. El año pasado,Suiza se convirtió en el primer país.En Europa, para autorizar la venta de alimentos con sede en insectos para los humanos, y ahora la segunda cadena de supermercados más grande del país está incluso vendiendo hamburguesas de gusano de harina.

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Están atascados con vitaminas.

plate of hornworms eaten by Nicole Kidman on Vanity Fair's Secret Talent Theater.

Estas pequeñas criaturas turquesa, llamadas gusanas de cuerno, con pequeños cuernos rojos en los extremos traseros, pueden no parecerse muy apetitoso, pero resulta que el gusano de tabaco (Manduca Sexta) está lleno de calcio y es alto en el contenido de agua y bajo en grasa.

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Son una alternativa saludable a la carne.

plate of crickets eaten by Nicole Kidman on Vanity Fair's Secret Talent Theater.

Junto con los gusanos de la harina y las langostas migratorias, los crickets son el tercer tipo de insecto que Suiza consideró adecuada para el consumo humano, y son uno de los errores más populares para comer en todo el planeta. Los grillos han sido parte de la cocina en México desde los días de los aztecas, y usted puede encontrarlos fritos en un pincho en prácticamente cualquier callejón en Tailandia, China y otros países de Asia.

Rico en proteínas, los crickets también se consideran una excelente alternativa a la carne. En comparación con 100 gramos de carne de res molida (80% magro, 20% de grasa) que contiene una friolera 20 gramos de grasa, y sale a aproximadamente 254 calorías, 100 gramos de crickets tienen 5,5 gramos de grasa y son solo 122 calorías. Además de ser altos en proteínas y bajo en los carbohidratos, los crickets están llenos de aminoácidos esenciales, omega-3s, omega-6, B12, zinc y calcio, y tienen tres veces más hierro que la carne de res.

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Para un mejor sabor, puedes freírlos.

fried grasshopper in a plate for Nicole Kidman on Vanity Fair's Secret Talent Theater.

Estos saltamontes fritos son otro favorito de los fanáticos internacionales, ya que contienen 20 gramos de proteína y solo 6 g de grasa por 100 g, a diferencia de los 14 gramos de proteína y 20 gramos de grasa que se encuentran en 100 gramos de carne molida.

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Te sentirás mejor contigo mismo

Young Happy Woman at Work

Los insectos son claramente una gran fuente de proteínas, bajas en grasas y carbohidratos, una alternativa ética a la carne, y bien para el planeta. Por todas estas razones,Los científicos están tratando de conseguirMás del mundo occidental para seguir la iniciativa de Suiza (y Nicole Kidman) y ir #ento (un hashtag, acabo de compensar como una abreviatura de entomophalagia).

Solo recuerda eso, Al igual que con el agua potable fuera del balbuceo. , es peligroso simplemente recoger un gusano que encuentres cavar alrededor de tu jardín y plopearlo en tu boca. ¡Si usted decide probar esta dieta, asegúrese de que está obteniendo los insectos de un proveedor confiable!

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Categories: Salud
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