20 peores mitos de alimentos que aún persisten

¿Crees que las grasas son malas? Tenemos algunas grandes bombas de verdad para ti.


Después de que todos estos años de se les den la información falsa por parte de la familia, los medios de comunicación, e incluso algunos profesionales de la salud (sí, ¡incluso los expertos se engañan a veces!), Muchas personastodavía Crea algunos de los mitos de alimentos más comunes para ser verdad.

Si se pregunta si la leche realmente ayuda a construir huesos fuertes, si los limpiadores de jugo son tan confiables como parecen, o si debe abastecerse de chocolate para aumentar su apetito sexual, este día de San Valentín, está en suerte: algunos principales Las bombas de verdad están llegando a tu manera. Para más bombas de verdad, echa un vistazo a la40 Mitos más grandes sobre la vida después de 40-Busted.

1
El chocolate es un afrodisíaco.

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La idea de que el chocolate es un afrodisíaco ha existido desde los años 80, y es probable que la casilla en la caja vuelan de los estantes del 14 de febrero.th. Desafortunadamente, todas esas cajas en forma de corazón no tienen tan fuerte un impacto después de todo.Estudios No he podido demostrar un vínculo sólido entre los chocolates y la excitación y satisfacción sexual, pero eso no significa que el efecto placebo aún no está sólido.

Dado que las personas creen que el chocolate puede ayudarles a aumentar su unidad sexual, a veces pueden hacer que suceda simplemente pensando que lo hará. Puede que no haya ninguna ciencia, pero oye, lo que funcione, ¿verdad? A pesar de que el chocolate puede no ser capaz de llevarte de humor, aquí estáCómo el chocolate aumentará su entrenamiento (en serio).

2
Comer grasa te hace gordo.

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A pesar de que los aguacates, las nueces, el aceite de oliva y otras grasas saludables están llenas de beneficios de potencia corporal, todavía hay este extraño temor de que comer grasa te hará gordo, aunque sea un mito total.

"Muchas mujeres todavía temen comer grasa, derivadas de la locura baja en grasa que cautivaron al público en los años 80 y 90. Pero lo hacemos mal ", diceMichelle Cady, entrenador de salud de nutrición integradora deFitvista.com "Cuando aumenta su ingesta de grasa saludable y disminuya su ingesta de carbohidratos refinados y blancos, permanecerá satiado más largo, estabilizará su azúcar en la sangre y enseñará su cuerpo a quemar la grasa corporal adicional, en lugar de confiar en ráfagas rápidas de carbohidratos, Azúcar, y glucosa para la energía ".

3
Comer las zanahorias mantiene los ojos saludables.

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Todo el mundo crece pensando comer zanahorias, ayuda a mantener sus ojos saludables, ya sea que esté mejorando su vista o simplemente manteniendo su visión ya excelente. Lo gracioso es, aunque son súper buenos para su cuerpo y contienen vitamina A que aumenta los ojos,Escuela Médica de Harvard Dice comer frutas frescas y verduras verdes de hojas oscuras, son aún mejores, más opciones beneficiosas cuando se trata de la salud de los ojos. ¿Quien sabe? Para más formas de mejorar seriamente su salud, echa un vistazo a estos50 maneras de ser una persona de mayor energía inmediatamente.

4
Tarda 7 años para digerir la goma.

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Una cosa que probablemente le envió directamente al modo de pánico tanto como un niñoyComo adulto se traga accidentalmente su encía. Es bastante ampliamente conocido que se necesita siete años para digerirlo, pero ese hecho simplemente no es cierto. Cuando se trata de su sistema digestivo, Chicle no recibe ningún tratamiento especial: entra y sale de la forma exacta (¡y la velocidad!) Otros alimentos. Y para más datos divertidos, aquí están20 hechos increíbles que nunca sabías de tu cuerpo.

5
Si está tratando de estar saludable, solo debe comprar el perímetro del supermercado.

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Cuando intentas subir tu juego de salud, probablemente respaldas por una regla de compras de comestibles: apégate al perímetro de la tienda. Pero no tiene que gastar todo su tiempo en la sección de productos; Mientras evite la basura procesada, esos pasillos medios no son tan malos, ya que se cree que son.

"Aproveche al máximo los pasillos medios, están surtidos de superfoods. De lo contrario, le perderá los granos antiguos ricos en fibra, como el sorgo, el mijo y el amaranto, y los alimentos a base de plantas que contienen proteínas, como tuercas, chia, lino. , y quinua ", diceBonnie Taub-Dix, Rdn, creador deMejorthandieting.com y autor deLéelo antes de comerlo, llevarlo de la etiqueta a la mesa. "Además, ¿cómo puedes resistir el valor de los frijoles? La gema de supermercado subestimada está llena de fibra soluble que podría ayudar a controlar los niveles de colesterol al tiempo que proporciona una friolera de 6 gramos de proteína vegetal por media taza, que pesa en solo unos 40 centavos por porción. " Para más hacks saludables, echa un vistazo a la30 mejores maneras de adherirse a cualquier dieta.

6
La leche construye huesos fuertes.

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Listo para una sorpresa? A pesar de recibir un cartón de leche con los almuerzos escolares y todos esos "¿Tiene leche?" Los anuncios que prometen huesos fuertes, la leche no es tan buena para usted, ya que se anuncia. Un estudio de 2010 publicado en la revista.Nutrición en la práctica clínica.La leche encontrada podría ser la razón por la que los huesos pierden calcio, haciendo lo contrario de lo que promete hacer. Además de eso, un estudio de 2009 publicado en elAmerican Journal of Clinical Nutrition Descubrió que las tasas de fracturas óseas eran más altas en los países que consumían la mayoría de los productos lácteos. Interesante, ¿verdad? Tal vez sea el momento de hacer el cambio a la soja o la almendra después de todo.

7
El uso de la regla de 5 segundos garantiza que su comida sigue siendo segura de comer.

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La regla de cinco segundos le ha salvado de tener que rehacer su comida.mucho de veces. Sin embargo, las malas noticias: a pesar del mundo, el alimento de pensamiento está a salvo del piso germiento, siempre que se haya recogido dentro de los cinco segundos, es un mito total. Desafortunadamente, solo se necesita una fracción muy pequeña deunoEn segundo lugar, para que las bacterias contaminen su comida, por lo que no hay una manera de que pueda recogerlo a tiempo para guardarlo, a menos que tenga la velocidad del superhéroe de Flash. Sin embargo, si aún desea probar suerte, mantenga sus pisos super limpios y esperamos lo mejor.

8
Una limpieza de jugo es una forma duradera de perder peso.

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Año tras año, las mujeres gastan cientos de dólares en limpieza de jugo con la esperanza de arrojar algunas libras. ¿El problema? No obtienes resultados duraderos, y es realmente horrible para tu cuerpo.

"Cuando bebes solo jugo, le estás perdiendo el equilibrio de los nutrientes que su cuerpo necesita a diario. Las limpiaciones también son típicamente realmente bajas en calorías, mucho menos de lo que necesitaría para superar su día", diceAmy gorin, MS, RDN, propietario deAmy Gorin Nutrition en el área de la ciudad de Nueva York. "Muchas personas se ven a las correcciones rápidas para perder peso, pero no hay tal cosa como una solución rápida".

En su lugar, Gorin recomienda simplemente comer como saludable de una dieta, ya que puede perder peso de la manera correcta. Mantendrás su salud en Cheque, creará un estilo de vida saludable que se pegue, y sea mucho más feliz en el proceso: "Coma una dieta equilibrada de frutas y verduras, granos integrales, proteínas y grasas saludables". Y para obtener más consejos, echa un vistazo.El nuevo secreto de pérdida de peso de todos está hablando.

9
Turquía te hace dormir debido a los químicos que contiene.

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Comer un plato de Turquía puede hacerte fácil dormir, pero no por la razón por la que crees. Las personas tienden a pensar que Turquía tiene una calidad especial que induce al sueño debido al triptófano químico que contiene, lo que se sabe que hace que su cuerpo se relaje. Hay muchos otros alimentos que contienen mucho más triptófano que Turquía, sin embargo, y la verdadera razón por la que te hace tan cansado es porque, por lo general, lo comes combinado con toda una fiesta de acción de gracias, también conocida como una buena comida quealguien Va a querer desmayar después.

10
Tienes que contar calorías para mantenerse saludable.

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Hay muchas razones por las que las personas cuentan las calorías, y una de las principales es ser más saludable en general o perder peso. ¿La verdad, sin embargo? Absolutamente no hay necesidad de participar en el juego de números de Soul-Chuping.

"Nuestros cuerpos son más inteligentes que cualquier computadora súper humana. Cuando intentamos rastrear o manipular nuestra ingesta de calorías, nos ponemos en contacto con una relación potencialmente restrictiva con los alimentos ", diceMichelle Cady, entrenador de salud de nutrición integradora deFitvista.com . "Algunos días estamos naturalmente más hambrientos que otros. Algunos días necesitamos comer menos. Centrarse en el agua, la proteína, las grasas saludables y los carbohidratos complejos y reducir el azúcar y procesar alimentos, luego deja que su cuerpo haga el resto".

11
La comida orgánica es mejor para ti.

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Si es más caro, es mejor para ti, ¿verdad? No necesariamente. A pesar de que los alimentos orgánicos están libres de herbicidas y pesticidas, realmente no hay evidencia de que sea mejor para usted que los productos estándar.

Un estudio de 2012 deUniversidad Stanfordconsideró la diferencia entre los alimentos orgánicos y no orgánicos y no encontró nada que mostró que las versiones orgánicas sean más nutritivas o llevadas menos riesgos de salud que las cosas regulares, aunque las personas están pagando mucho más en la tienda de comestibles para ella . Básicamente, coma sus frutas y verduras y no te preocupes por pagar una prima para hacerlo.

12
No deberías beber menos de ocho vasos de agua al día.

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Cuando se trata de beber agua, todos tienden a cumplir con la misma regla estándar: bebe ocho vasos al día y se mantendrá saludable e hidratado. Sin embargo, lo gracioso es que en realidad es un mito; Ese número ha existido para siempre, pero no tiene que respetarlo para obtener todos los líquidos que necesita su cuerpo. De acuerdo con laClínica mayo, la ingesta adecuada tiene más que ver con usted como individuo, no un número estándar: las personas deben beber dependiendo de su edad, ubicación y salud, y algunos de esos fluidos pueden provenir de los alimentos.

13
Los carbohidratos no son buenos para tu cuerpo.

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La gente tiene esta extraña vendetta contra los carbohidratos. Gracias a los medios de comunicación, han ido de ser algo que alimenta su cuerpo y le brinda energía a algo que supuestamente, supuestamente, lo hará ganar peso. ¿La verdad, sin embargo? Son bastante cruciales y no deben ser temidos.

"Su cuerpo necesita carbohidratos para funcionar. Y si eres un atleta, tu cuerpoDe Verdadnecesita carbohidratos para maximizar su rendimiento atlético y también para ayudarlo a construir músculo "Gorin dice. "Tendrá que comer algunos carbohidratos después de una sesión de entrenamiento de fuerza porque de lo contrario, su cuerpo descompondrá los carbohidratos para reponer su cuerpo con el glucógeno que se usó en su sesión de ejercicios. Sin los carbohidratos, su cuerpo se sumergiría en Sus propias tiendas de proteínas para obtener el glucógeno, posiblemente dejando su cuerpo a corta de la proteína que necesita para ayudar a sus músculos a recuperarse y crecer ".

Cuando ustedestán Llenando su plato, solo asegúrese de buscar los tipos correctos. Corte los carbohidratos refinados de su dieta, como el arroz blanco, el pan blanco y la pasta blanca, y vaya a los granos integrales de combustible de fibra, como arroz integral y pasta y pan integral. Y para obtener más consejos de pérdida de peso, aquí estáLa mejor manera única de aumentar tu metabolismo todos los días.

14
El café arrancará tu crecimiento.

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El razonamiento de su madre para querer que usted evite el café en la escuela secundaria no se revisa realmente en el frente de la verdad. De acuerdo aEscuela Médica de Harvard, a pesar de que es una creencia común de que acaliza el crecimiento, no hay absolutamente ningún mérito si eres un niño en crecimiento o un adulto: la investigación muestra que no hay un vínculo entre el café y la osteoporosis, lo que puede reducir su altura.

Lo único que está realmente atrasado su crecimiento son sus genes y la salud general; La altura de su padre determina qué tan alto estará y comer una dieta equilibrada puede ayudarlo a crecer grande y fuerte, pero el café no tiene nada que ver con eso.

15
Comer comidas pequeñas a lo largo del día aumentará su metabolismo.

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Cuando intentas darle un impulso a su metabolismo, no es raro encontrar los consejos para comer comidas más pequeñas durante todo el día. Desafortunadamente, no hay pruebas de que realmente funcione. Un estudio de 2013 publicado en la revista.ObesidadEncontrado no hay absolutamente ninguna diferencia en el metabolismo al comparar a quienes consumieron seis comidas más pequeñas con aquellos que comían tres comidas de tamaño normal. De hecho, las personas que comían las comidas más pequeñas tendían a ser más hambrientas que las que no lo hicieron, aumentando su deseo de comer. Hablar de backfiring.

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Los huevos elevan sus niveles de colesterol.

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Tiende a ser opiniones mixtas sobre si los huevos son buenos o malos para su salud, pero las directrices dietéticas de 2015 están estableciendo cosas rectas cuando se trata de colesterol.

"Ahora sabemos que el colesterol dietético en los huevos puede no afectar el colesterol de sangre. Y los huevos ofrecen muchos beneficios: un huevo grande cuenta con 6 gramos de proteína de alta calidad, lo que lo ayuda a sentirse más lleno por más tiempo", dice Gorin. "También ofrece choline, que ahora sabemos que es importante para el cerebro en desarrollo de un bebé y puede beneficiar a la salud cognitiva más adelante en la vida".

Dicho esto, los huevos pueden no ser malos para su colesterol, pero todavía hay algo que cuida.

"Un huevo grande contiene 1.6 gramos de grasa saturada, y deberá tenerlo en cuenta con su límite de grasa saturada diaria", dice Gorin. "No debería ser más el 10 por ciento de sus calorías diarias, por lo que no más de 20 gramos para una dieta diaria de 2,000 calorías".

17
La leche para beber aumenta la flema.

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No hay nada peor que tratar con flema, el moco pegajoso que cuelga en la parte posterior de su garganta cuando está bajo el clima. La buena noticia es el mito de que la leche aumenta la cantidad no es cierta, pero de acuerdo con elClínica mayo, beberlo podría hacerlo más grueso y más irritante de lo que normalmente sería. Así que tal vez salte a la lechería cuando estés enfermo y no te preocupes por causar flema en general.

18
El azúcar moreno es mejor para usted que el azúcar blanco.

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Bueno, malas noticias, amantes de los azúcares marrones. Puede sentirse más saludable reemplazar el azúcar de la mesa blanca con las cosas marrones, pero según elClínica de cleveland, La única diferencia es el sabor. Cuando se trata de su salud, el azúcar es el azúcar: no importa su forma, elevará sus niveles de azúcar en la sangre, y eso podría aumentar su riesgo de obesidad y diabetes.

19
No puedes obtener suficiente proteína en una dieta vegana o vegetariana.

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Cuando la gente piensa en la proteína, generalmente piensan en la carne, las aves de corral, los mariscos, los peces, los huevos y otras opciones derivadas de animales. La buena noticia es que no necesita esas opciones para obtener una cantidad adecuada de proteínas, también puede hacerlo fácilmente a través de las plantas.

"He sido vegetariano durante aproximadamente la mitad de mi vida, y puedo decir de primera mano que puede obtener absolutamente una proteína suficiente sobre una dieta vegetariana. Solo tienes que darle un pensamiento y asegurarse de incorporar fuentes de proteínas en cada comida. "Gorin dice. "Por ejemplo, EDAMAME, AKA SOYBEANS, contiene 17 gramos de proteína por taza. Además de agregarlos a un salteado, también puedes mezclarlos en un batido. Además, una media taza de frijoles blancos cocidos ofrece alrededor de 10 gramos de proteínas, y me encanta usarlas como una cobertura de pizza ".

20
Comer una manzana al día realmente mantiene alejado al médico.

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Mientras reciba una manzana en su dieta todos los días, está claro, ¿verdad? Bueno, no tanto. De acuerdo aEscuela Médica de Harvard, los estudios han demostrado que aunque las manzanas son un bocadillo saludable y de llenado y, definitivamente, ofrecen muchos beneficios para la salud, no hay evidencia de que comer uno al día le impida visitar el Doc en lo regular. Pero a pesar de no poder escatimar las visitas al médico, hubo algunas buenas noticias en el frente de la manzana: aquellos que los manzanos diarios utilizan menos medicamentos recetados que la persona promedio, así que sigue apartando. Pero antes de hacerlo, asegúrate de revisarLa mejor manera de lavar la ciencia para lavar una manzana..

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Categories: Salud
Tags: comida / Mitos
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