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No es un secreto que el café solicita alerta, que es solo una de las muchas razones por las que los estadounidenses no pueden pasar por las mañanas sin una taza de Joe. Pero es posible que se sorprenda al descubrir que, según un nuevo estudio publicado en la revista.Conciencia y cogniciónDesimplementeviendo Algo que nos recuerda el café puede hacernos sentir una explosión de alerta, también.

Sam maglio, un profesor asistente de marketing en el Departamento de Gestión de la Universidad de Toronto Scarborough, y sus colegas analizaron cuatro estudios separados sobre los efectos fisiológicos de las señales de café y té en culturas orientales y occidentales.

"La gente a menudo se encuentra con las señales relacionadas con el café, o piensa en el café, sin ingerirlo", Magliodijo. "Queríamos ver si hubo una asociación entre el café y la excitación, de manera que, si simplemente exponemos a las personas a señales relacionadas con el café, su excitación fisiológica aumentaría, como lo haría si realmente hubieran bebido café".

Como resulta, lo hizo.

Los investigadores descubrieron que las personas que están expuestas a las señales relacionadas con el café aparentemente perciben tiempo tan cortas y piensan en términos más concretos y precisos. Llaman a este fenómeno "cebado", cuando está expuesto a un recordatorio de algo tiene un efecto similar en el cerebro como algo. (Es una especie de cómo ver a una 🍕 podría hacer que la pizza anhelan simultáneamente y obtenga algo del efecto de dopamina de comer pizza, o por qué verUna linda foto de un perro. puede hacer que se sienta casi tan bueno como realmente acariciando uno).

"Las personas que experimentan la excitación fisiológica, en este caso como resultado de la cebada y no beber café en sí, ve al mundo en términos más específicos y detallados", dijo Maglio. "Esto tiene una serie de implicaciones sobre cómo las personas procesan la información y hacen juicios y decisiones".

Es un resultado particularmente interesante dadoEl auge de los emoji.En la comunicación cotidiana, ya que indica que solo ver a una ☕️ podría hacerte sentir más alerta y atenta.

Además, es fascinante observar que el efecto de estas señales relacionadas con el café no es tan fuerte en las culturas orientales, donde el té reina supremo.

"En América del Norte, tenemos esta imagen de un ejecutivo prototípico que se apresura a una reunión importante con un espresso triple en su mano", dijo Maglio. "Hay esta conexión entre beber cafeína y excitación que puede no existir en otras culturas".

También vale la pena señalar que, como beneficioso, ya que el café puede ser para la productividad, también es altamente adictivo y debe intentar no exagerar. De acuerdo ael fondo de investigación de salud, más de 21 millones de estadounidenses bebenseis o más Tazas de café todos los días. Dado queBeber más de cuatro tazas por día podría llevar a una sobredosis de cafeína Y aumenta dramáticamente su riesgo de un ataque al corazón, esto no es una buena noticia. En noticias igualmente aterradoras, hay investigación para sugerir queEl café puede aumentar su riesgo de cáncer.!

Así que asegúrese de beber su Joe con responsabilidad. Y si le gusta su café sin leche, definitivamente estará interesado en leer el hecho de queLa ciencia dice que beber su café de esta manera significa que es más probable que sea un psicópata.

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