Si tiene esta carne en casa, tírela ahora, los funcionarios advierten

Esta comida popular podría resultar en "consecuencias adversas para la salud" si lo consume, dicen los expertos.


Ya sea que esté haciendo tocino para el desayuno o agregar algo de salchicha a su salteada favorita, la carne es un grapado en las comidas para innumerables personas en todo los Estados Unidos, por desgracia, si está comprando su carne de una marca en particular, podría estar poniendo En el camino de Daño, ahora que han recordado varios de sus productos. Siga leyendo para descubrir si debería estar lanzando estos alimentos desde su refrigerador ahora. Y para más alimentos, mejor estás evitando,El CDC está advirtiéndolo que no coma nada hecho por esta empresa..

El mercado de carne de Ken's Highway 45 ha recordado múltiples productos cárnicos.

bacon and sausage cooking on griddle
Shutterstock / Jenj_Payless

El 27 de abril, el Departamento de Agricultura, Comercio y Protección del Consumidor de Wisconsin anunció el recuerdo voluntario deseis productos cárnicos cocidos diferentes Producido por el mercado de carne de Ken's Highway 45, ubicado en Antigo, Wisconsin. Los productos incluyen tocino, chuletas de cerdo fumadas y extremos de tocino y piezas empaquetadas el 11 de febrero, 16 de febrero, 26 de febrero, 26 de marzo, 30 de marzo, y 6 de abril; La salchicha polaca fumada, los palos de refrigerios y la salchicha de verano envasados ​​entre el 26 de enero y el 1 de abril también están sujetos a reclamo. Y antes de llegar a tu próximo bocadillo,Si compró estas fichas populares, la FDA dice que las deseche..

La carne está sujeta a un retiro de clase II.

person taking styrofoam tray of bacon out of the fridge
Shutterstock / Nueva África

Los productos recordados están sujetos a un retiro de Clase II, según el Departamento de Agricultura, Comercio y Protección del Consumidor de Wisconsin. Este tipo de recuerdo indica "una situación de riesgo de salud donde hay una posibilidad remota de consecuencias adversas del uso del producto". Sin embargo, en el momento en que se emitió el aviso de retiro, no había habido casos de enfermedad informados relacionados con el consumo de los productos retirados.

Los productos afectados fueron retirados del mercado después de que se descubrió que "no se produjeron bajo un plan de seguridad alimentaria de punto crítico de análisis de peligro (HACCP)", como se señaló durante la inspección de rutina de los inspectores estatales de las instalaciones de la compañía. Y para las últimas noticias de salud y seguridad entregadas directamente a su bandeja de entrada,Suscríbete a nuestro boletín diario.

Los productos deben devolverse a la tienda de la que fueron comprados.

butcher behind meat counter
Shutterstock / Tyler Olson

Si tiene alguno de los productos afectados en casa, puede devolverlos al mercado de carne de Ken's Highway 45. Cualquier persona con preguntas sobre el retiro puede contactar.Ken Schmidt, el propietario del mercado de carne de Ken's Highway 45, al (715) 623-3554. Si bien las autoridades de Wisconsin no han identificado específicamente qué, si alguna, la contaminación puede estar presente en los productos recordados, el Departamento de Agricultura, Comercio y Protección del Consumidor del Estado recomienda que cualquier persona que haya consumido los productos afectados y que esté experimentando síntomas de una enfermedad transmitida por los alimentos. Profesional médico para mayor orientación o tratamiento. Y si quieres proteger tu salud,La FDA está advirtiénda que no comes este amado bocadillo de anfitriona..

Los productos de la carretera de Ken se unen a una larga lista de carnes para ser retiradas del mercado este mes.

person putting black trash bag into large outdoor trash can
Shutterstock / LovelyDay12

Este ha sido un año difícil para la industria cárnica, con múltiples retiros y alertas de salud pública emitidas para productos cárnicos de una serie de marcas conocidas solo en el último mes.

El 16 de abril, el Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspección (FSI)anunció el retiro de casi 4,900 libras decarne deshuesada congelada Productos importados de Australia debido al potencialE. coli contaminación. Sólo 11 días antes, alrededor de 6,800 libras de celebridad extra Lean 98 por ciento de grasa sin grasajamón importado fueron retirados del mercado debido asalmonela preocupaciones.

Un asombroso 211,400 libras deTurquía de tierra cruda Los productos producidos por las marcas de Plainville estaban sujetas a una alerta de salud pública emitida por el FSI el 12 de abril debido apotencialsalmonela contaminación, y una alerta similar fue emitida por la misma agencia el 2 de abril, cuando casi 40 libras deChorizo ​​de tierra cruda fueron identificados como potencialmente contaminados con "trozos duros de material cristalino. "Y para más peligros ocultándose a la vista,Esta popular salchicha debe ser desechada de inmediato, dice el USDA..


Categories: Salud
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