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Si estas preocupado porPreservando su salud cerebral, es posible que haya intentado hacer rompecabezas o incluso aprender una nueva habilidad. Pero lo que es posible que no sepas es que los alimentos que comes también son claves cuando se trata de evitar las formas de demencia, comoEnfermedad de Alzheimer.

La mayoría de las personas entienden que la comida es combustible para nuestros cuerpos y que los tipos de alimentos que comemos pueden transformarnos en las máquinas de quema de grasa, ayudar a nuestra piel a verse mejor e incluso prevenir enfermedades. Pero ahora, un nuevo estudio ha revelado que comer de cierta manera también puedeReduce tus posibilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Sigue leyendo para descubrir qué alimentos debe incorporar en su dieta para evitar la enfermedad de Alzheimer. Y para más sobre cómo detectar el declive cognitivo,Esta podría ser una de las primeras señales que tiene demencia, dicen los expertos..

losDieta mediterránea es una forma de comer que pone el enfoque en las verduras, las frutas, los granos enteros y las grasas saludables, según los expertos de la Clínica Mayo, y se convierte en un enfoque popular para la alimentación saludable en los últimos años en los Estados Unidos ahora, hay pruebas que hace Más que solo tu cuerpo bueno. Un nuevo estudio de la Academia Americana de Neurología, publicada en la revista.Neurología El 5 de mayo, mostró que una dieta mediterránea también puede mejorar su salud cognitiva.

Después de comparar a 343 personas con un alto riesgo de desarrollar Alzheimer a 169 personas que no estaban predispuestas a la enfermedad, los hallazgos mostraron que una dieta similar al Mediterráneo es un "factor protector contra la disminución de la memoria".

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Para personas con Alzheimer, dos proteínas, amiloides y tau, se acumulan en el cerebro, se agrupan y se enredan para formar placas queinterrumpir la función de celda de cerebroEl Instituto Nacional del Envejecimiento explica. Esta nueva investigación indica que una dieta mediterránea, que tiende a consistir en aceite de oliva virgen extra, nueces, semillas, peces y hierbas, puede entrometerse en la acumulación de amiloide y tau en el cerebro. Se encontró que los participantes del estudio que siguieron a una dieta mediterránea más estricta tenían una disminución en el amiloide y la acumulación de tau que aquellos que no se quedaban con la dieta.

"Nuestro estudio sugiere que comer una dieta que sea alta en grasas insaturadas, peces, frutas y verduras, y la carne baja en productos lácteos y rojos en realidad puede proteger su cerebro de la acumulación de proteínas que puede llevar a la pérdida de la memoria y la demencia", el autor del estudioTommaso Ballarini, PhD, del centro alemán de enfermedades neurodegenerativas (DZNE), dijo en una declaración. "Estos resultados se suman al cuerpo de evidencia que muestran lo que comespuede influir en sus habilidades de memoria mas tarde."

Ballarini agregó que, aunque se necesita más investigación, estos "hallazgos sugieren que las personas pueden reducir su riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer al incorporar más elementos de la dieta mediterránea en sus dietas diarias".

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Richard Isaacson, Md,Director de la Clínica de Prevención de Alzheimer. aWeill Cornell Medicine y Newyork-Presbyterian Hospital, que no estaba involucrado en el estudio, discutió sus hallazgos con CNN. "Por cada punto de mayor cumplimiento con la dieta, la gente tenía unoaño extra menos de envejecimiento cerebral. Eso es sorprendente ", dijo." La mayoría de las personas desconocen que es posible tomar el control de su salud del cerebro, pero este estudio nos muestra justo ".

Isaacson dijo que el nuevo estudio muestra que "es posible no solo mejorar la función cognitiva, la memoria más específica, sino también reducir el riesgo de la patología de la enfermedad de Alzheimer" a través de cambiar su dieta. "La montaña de evidencia continúa construyendo que usted es lo que come cuando se trata de la salud del cerebro", dijo.

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Sue Ryskamp, Rd, del centro cardiovascular de Michigan Medicine Frankel, le dijo a Michigan Health que la forma de comer mediterránea no es una dieta, sino un "estilo de comida". "Se basa en elHábitos de comida tradicionalesDe los países que bordean el mar Mediterráneo, donde los estudios han demostrado que estas poblaciones tienden a vivir vidas más largas y más saludables ", explicó Ryskamp". Esto se puede ver especialmente en comparación con la dieta estadounidense estándar, cada vez más conocida como "triste", que consiste en Una alta ingesta de carne roja, granos, productos lácteos, procesados, pre-empaquetados y alimentos fritos ".

Según un estudio de 2013 publicado enEl diario Nueva Inglaterra de medicina,Se encontró que la dieta mediterránea "reduce el riesgo deEnfermedades del corazón, accidentes cerebrovasculares y muertes. De la enfermedad cardíaca "en un 30 por ciento, en comparación con una dieta baja en grasas, explica Harvard Health.

losDieta mediterránea También se ha encontrado que reduce la depresión, así como el riesgo de cáncer colorrectal y de mama y de diabetes tipo 2.

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