La FDA está tirando de todas las comidas hechas por esta empresa de los estantes.

Revisa tu nevera. Es hora de lanzar algo hecho por esta empresa.


Nada dice verano como los sabores frescos de la cocina mexicana, pero si su Taco Martes o Enchilada todos los días incluyen un lado de Salsa o Queso, su salud podría estar en peligro. Esta semana, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) emitió una advertencia sobre los productos de una empresa en particular debido a los problemas de salud graves que pueden presentar a cualquiera que los consuma. Siga leyendo para averiguarlo si debe estar lanzando estos alimentos en este momento y qué hacer si ya ha comido algunos de los productos comprometidos.

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Los productos de Little Hatch se identificaron por primera vez como potencialmente contaminados en mayo.

tortilla chips, potato chips, and veggie chips on wooden boards on a black table
Shutterstock / Indigo Photo Club

El 20 de mayo, los productos alimenticios interestatales, la empresa matriz Lakewood, la compañía de alimentos con sede en Colorado, Little Hatch's, inició unrecuerdo voluntario del queso crema Jalapeño de Little Hatch con una fecha de venta de 05/21. El 28 de mayo, sin embargo,Otro aviso de recuerdo Se emitió para los productos de Little Hatch, incluido el queso crema Jalapeño de la marca, Queso y Queso picante. El 15 de junio, después de que las pruebas internas realizadas por productos alimenticios interestatales, la compañía anunció a la FDA que también se debe recordar la salsa de chile asada de la marca, también.

La FDA dice que lanzar estos productos de inmediato.

plate of salsa and tortilla chips
Shutterstock / Olga Miltsova

Una alerta de salud pública emitida por la FDA el 25 de junio, ahora advierte que los consumidoresno debe comprar ni comer alguna Productos hechos por pequeños Hitos. La organización regulatoria dice que, si bien las tiendas aún están en proceso de retirar estos productos de los estantes, los consumidores deben mantenerse alejados de la línea de productos completa de la compañía, que incluye la caída de queso crema de Jalapeño, el queso, el queso picante, el medio de la salsa de chile asado y Chile asado Salsa Hot vendido en 13.5 onzas. o 14 oz. Contenedores. Los productos se vendieron en comestibles naturales y un afortunado mercado en Denver, Colorado, así como ubicaciones de alimentos completos en Colorado, Kansas, Missouri, Nuevo México, Utah, Texas y Wyoming.

Los alimentos recordados pueden estar contaminados con bacterias peligrosas que pueden enfermarse.

petri dish with e. coli bacteria
Shutterstock / SouvikOnline200521

La FDA encontró huellas deListeria monocytogenes En muestras minoristas de los productos recordados, lo que provocó una inspección de las instalaciones de fabricación de la compañía. Los investigadores de la FDA determinaron que 23 de 149 de sus muestras probadas posteriormente contenían laBacterias causantes de la enfermedad.

Listeria monocytogenes Puede conducir a la listeriosis, una infección que generalmente causa síntomas similares a la gripe, incluida la diarrea, la fatiga, la fiebre y los dolores musculares. Sin embargo, los centros de control de enfermedades y prevención (CDC) informan que la condición puede causarProblemas de salud más serios, particularmente entre los individuos embarazados, los recién nacidos, los ancianos y los inmunocomprometidos. La condición conduce a un promedio de 260 muertes en los EE. UU. Cada año.

Relacionado: Para obtener más advertencias de recuerdo de productos enviados directamente a su bandeja de entrada,Suscríbete a nuestro boletín diario.

Esto es qué hacer si tiene estos productos en casa.

Woman cleaning fridge with gloves
Shutterstock / Andrey_POPOV

Si ha comprado recientemente algún producto de Little Hatch's, la FDA le diceTíralos Inmediatamente y siga estos pasos: "Lave las paredes interiores y los estantes del refrigerador, las juntas y las encimeras y las encimeras, y los utensilios que pueden haber tenido contacto con los alimentos contaminados; luego desinfectarlos con una solución de una cucharada de cloro de cloro a un galón de calor. agua; seco con un paño limpio o una toalla de papel que no se ha usado previamente ".

Si ha consumido estos productos y está preocupado por su salud o está experimentando síntomas de enfermedad, comuníquese con su médico de inmediato.

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