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Todos sabemos que deberíamos estar tratando de ajustar más frutas y verduras en nuestra dieta diaria, pero eso es más fácil decirlo que hacerlo. Intenta como podríamos,comiendo ciertos alimentos Cada día individual no siempre se sale. Pero ¿qué pasa con mantenerse al día con un hábito semanal? No solo es que sea significativamente más manejable, pero los beneficios para la salud pueden ser igual de atraes. Un estudio encontró que comer un tipo particular de tuerca solo una vez a la semana podría mejorar sustancialmente su salud del corazón. Siga leyendo para averiguar qué tipo de tuerca debe agregar a su dieta para reducir el riesgo de enfermedad del corazón.

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Un estudio de 2017 publicado en elJournal of the American College of Cardiology analizadoComo el consumo de tuerca Podría afectar el riesgo de enfermedad cardíaca en términos de enfermedad cardiovascular y enfermedad coronaria, en particular. Los investigadores observaron el consumo de tuerca de más de 210,000 personas por hasta 32 años que no tenían signos de cáncer, enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular al comienzo del estudio. Según el estudio, los participantes que comían nueces al menos una vez a la semana tuvieron un riesgo de enfermedad cardiovascular del 19 por ciento y un mayor riesgo de enfermedad coronaria en comparación con aquellos que no comían nueces.

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Las nueces no eran las únicas nueces beneficiosas, sin embargo. Según el estudio, comer cacahuetes u otros tipos de tuercas de árboles dos o más veces por semana también ayudó a disminuir las posibilidades de las personas de desarrollo de enfermedades cardíacas. En comparación con las personas que nunca consumían nueces, las personas que comían cacahuetes al menos dos veces por semana tuvieron un riesgo de enfermedad cardiovascular del 13 por ciento y un riesgo de enfermedad coronaria del 15 por ciento, mientras que las personas que comían nueces de árboles al menos dos veces por semana tenían Un menor riesgo de enfermedad cardiovascular y un riesgo 23 por ciento más bajo de enfermedad coronaria.

"Nuestros hallazgos apoyan las recomendaciones de aumentar la ingesta de una variedad de nueces, como parte de los patrones dietéticos saludables, areducir el riesgo de la enfermedad crónica en las poblaciones generales, "Estudio del autor principalMarta Guasch-Ferre, PhD, un miembro de la investigación en el Departamento de Nutrición en Harvard T.H. La Escuela de Salud Pública de Chan, dijo en un comunicado.

Las nueces también tienen otros beneficios para la salud. Los investigadores encontraron que comer cacahuetes y nueces en particular pueden disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular. Según el estudio, las personas que comieron cacahuetes al menos dos veces por semana tuvieron un 10 por ciento de menor riesgo de accidente cerebrovascular, mientras que las personas que comían nueces al menos una vez a la semana tuvieron un riesgo de accidente cerebrovascular del 17 por ciento. Sin embargo, el consumo total de tuercas de árboles o nueces en general no tuvo un impacto en el riesgo de accidente cerebrovascular.

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Los investigadores de este estudio también analizaron cómo la mantequilla de maní afectó el riesgo de las personas de la enfermedad cardiovascular, la enfermedad coronaria y el accidente cerebrovascular. En última instancia, concluyeron que el consumo de mantequilla de maní por su cuenta (con una porción definida como 1 cucharada) no tuvo un impacto significativo en ninguno de estos problemas de salud. Sin embargo, las personas que consumieron cinco o más porciones de nueces en general en una semana tuvieron un riesgo 14 por ciento más bajo de enfermedad cardiovascular y un 20 por ciento menor riesgo de enfermedad coronaria que los participantes que casi nunca consumían nueces.

"Las nueces frescas crudas son la coautor del estudio más saludable".Neushin mohammadifard, PhD, profesor asistente de la Universidad ISFAHAN de Ciencias Médicas, explicada en una declaración. "Las nueces deben estar frescas porque las grasas insaturadas pueden oxidarse en tuercas riebles, haciéndolas dañinas. Puedes saber si las nueces están rancias por su olor a pintura y un sabor amargo o amargo".

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