Si está comiendo esto para el desayuno, deshágalo de inmediato, dice la FDA

Este grapado de desayuno podría suponer un grave riesgo de salud para aquellos que consumen, dicen las autoridades.


Muchas personas dicen que el desayuno es la comida más importante del día, pero hay una gran diferencia entre simplemente desayunar y comer un desayuno saludable. Eso es particularmente cierto ahora que un popular desayuno se ha retirado del mercado debido al grave riesgo de seguridad que puede presentar a quienes lo consumen. Antes de que se ponga en peligro, siga adelante para averiguar si debería estar purgando su cocina de este producto ahora.

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Se ha recordado un tipo de lox.

wooden plate with lox on it
Shutterstock / Agave Photo Studio

El 23 de agosto, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) anunció que la compañía de pescado Loki había recordado su 4 oz.Paquetes de Keta Salmon Lox.

El LOX afectado, que se envasó en plástico en un tablero recubierto, se puede identificar por el número UPC 92103 00111 y las palabras "Wild Keta Lox, Loki Fish Co., Seattle, WA" impreso en el embalaje. No se indican las mejores fechas en los productos afectados.

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El pescado puede estar contaminado con Listeria.

scientist inspecting a piece of salmon
Shutterstock / Luchschenf

El retiro se inició después de una inspección de la FDA en una instalación de embalaje que utiliza la compañía reveló que los peces pueden estar contaminados conListeria monocytogenes.

"Loki ha cesado la producción, las ventas y la distribución de Keta Lox de inmediato y LOKI continuará la investigación sobre qué causó el problema", explica la compañía.

Listeria puede causar problemas de salud graves.

woman feeling sick at home. Lying in bed, drinking tea and medicine. Daytime.
iStock

Si bien Loki no había recibido ninguna queja de enfermedad o lesión relacionada con el consumo de la Lox afectada en el momento en que se anunció el retiro, la Listeria se asocia con graves riesgos para la salud.

Según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC),Listeria puede causar fiebre y la diarrea cuando la infección está contenida en el intestino, y también puede resultar en síntomas como dolor de cabeza, dolores musculares, confusión, pérdida de equilibrio, rigidez en el cuello y convulsiones en personas de otra manera saludable. Además de estos síntomas, la condición puede llevar al aborto involuntario, la muerte fetal y la entrega previa a las personas embarazadas y puede causar una infección potencialmente fatal en los recién nacidos.

En los adultos mayores y los individuos inmunocomprometidos, la listeriosis, la infección causada por Listeria, es más probable que cause problemas de salud graves o resultar fatales. Los CDC informa que aproximadamente el 16 por ciento de las 1,600 personas diagnosticadas con listeriosis cada año lo haránmorir de la condición.

Si tiene el Lox recordado en casa, no lo coma.

woman throwing away trash in the kitchen
Shutterstock / Lunopark

Si está en posesión del Lox recordado, "Por favor, no lo consuma, y ​​deshágase de él de inmediato", recomienda Loki.

Los individuos con los productos afectados en el hogar también pueden devolverlos a la tienda a la que se compraron o devolverlos directamente a la compañía de pescado Loki en los mercados de los agricultores de West Seattle en Washington State para un reembolso completo. Si tiene preguntas relacionadas con el retiro, contacteHing ng en Loki Fish Company en [email protected] o llame al 206-937-1048 los días de semana desde las 8:30 a.m. a 5 p.m. Pt.

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