Dreamy (y saludable!) Naranja crema puffs

El contenido de azúcar es tan bajo, ¡pensarás que estás soñando!


Tener un dulce regalo es siempre una manera encantadora de terminar el día, pero no siempre tiene que romper el presupuesto de calorías, especialmente cuando se trata de laazúcar! losUSDA recomienda Mantener el consumo de azúcar al 10 por ciento de las calorías generales, lo que puede ser bastante difícil con todos los azúcares agregados ocultos dentro de algunos de nuestros alimentos favoritos. Entonces, si mantener el consumo de azúcar al 10 por ciento, se recomienda nutricionalmente, casi se siente como el postre es algo que tirar por completo, ¿verdad?

¡Incorrecto! Gracias un poco inteligenteRecetas saludables de postre-Suchas, como se puede disfrutar de este postre de crema naranja, se puede disfrutar sin tener todo ese azúcar extra.

Este postre también se endulza naturalmente, gracias a la lata de segmentos de mandarina naranja en la receta. Le da a la crema un sabor picante y dulce, mientras que aún así, manteniendo ese recuento de azúcar muy bajo. Cubierto con azúcar en polvo, estas brotes de crema de naranja son tan ensambladas, ¡los invitados en su próxima cena no podrán decir qué tan baja es la azúcar. Ahora, obtenga la receta a continuación para estas puffs de crema naranja, y prepárese para disfrutar de su nuevo postre favorito de azúcar bajo.

Nutrición:195 calorías, 13 g de grasa (8 g saturadas), 190 mg de sodio, 5 g de azúcar, 1 g de fibra, proteína de 5 g

Hace 12 porciones

Ingredientes

Masa
1 taza de agua
1/2 taza de mantequilla
1/8 cucharadita de sal
1 taza de harina para todo uso
4 huevos

Crema naranja
1 paquete de 8 onzas queso crema de grasa reducida (Neufchâtel), ablandado
1/3 taza de azúcar en polvo, más para el polvo
2 cucharaditas de zest naranja
1/4 taza de jugo de naranja
1 11 onzas puede mandarín naranja segmentos, drenados

Como hacerlo

Masa

  1. Precaliente horno a 400 ° F. Engrasar una gran bandeja para hornear. En una cacerola mediana, combine el agua, la mantequilla y la sal. Traer a Hervir. Inmediatamente agregue harina todo a la vez; Revuelva vigorosamente. Cocinar y revolver hasta que la mezcla forme una bola. Cool 10 minutos. Agregue los huevos, uno a la vez, golpeando bien después de cada adición.
  2. Drop 12 cucharadas colmadas de masa en la bandeja preparada para hornear. Hornee 30 a 35 minutos, o hasta dorado y firme. Transferencia a una rejilla de alambre; frio.

Crema naranja

  1. En un tazón de mezcla medio, golpeó el queso crema, el azúcar en polvo, la ralladura de naranja y el jugo de naranja hasta que la luz y la esponjosa.
  2. Antes de servir, corte las tops de las brotes de crema; Retire la masa suave desde el interior. Rellene con las secciones de naranja crema y mandarina naranja. Polvo con azúcar en polvo, si se desea.

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