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¿Alguna vez te puedes equivocar con un espaguetis yalbóndiga ¿cena? Si está buscando una comida para servir a una multitud, lanzando un gran crock-bote de albóndigas italianas es uno de los trucos más fáciles del comercio.

Las albóndigas siempre fueron un grapado en mi casa que crecía. Mi familia tiene algunas raíces italianas profundas, por lo que algunos de mis primeros recuerdos involucrados enlatadossalsa de tomate Para el invierno y las ollas grandes de salsa y albóndigas que cocinan en la estufa durante horas. El agradable olor a salsa de tomate, ajo, cebolla y albahaca flotaban alrededor de la casa en las frías noches de invierno. Hasta el día, esos olores me recuerdan a casa.

Mientras soy un gran fanático de hacer albóndigas ysalsa Desde cero, a veces es difícil tomar el tiempo para hacerlo. Por eso estoolla de barro La receta de albóndigas italianas es la ir a la perfecta cuando quieres una gran cena de espaguetis sin todo el trabajo.

¿Mi truco? ¡Compre algunas albóndigas italianas congeladas de calidad! Mientras que el precio de esas albóndigas es ciertamente más que comprar algo de carne molida y hacerlos usted mismo, vale la pena el poco tiempo y esfuerzo, tendrá que ponerlos en cocinarlos. EstaReceta de cocción lenta Creará una deliciosa salsa casera a medida que las albóndigas italianas comienzan a cocinar, y solo lo llevará de 2 a 4 horas para hacerlo.

Hace 4-6 porciones

Ingredientes

1 bolsa congelada albóndigas italianas
1 28 oz. se pueden triturar los tomates
1 cebolla mediana, cortada en cubitos
1 cucharadita de condimento italiano
1 cucharadita de ajo polvo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1 taza de carne de res

Como hacerlo

1. Descongele la bolsa de albóndigas italianas durante la noche.
2. Añadir las albóndigas a la olla lenta. Añadir las cebollas cortas también.
3. Vierta en los tomates triturados y espolvoree en todos los condimentos. Mezclar hasta que los ingredientes se distribuyan uniformemente.
4. Vierta en la acción de la carne.
5. Cocine en alto durante 2 horas, o bajo durante 4 horas.
6. Servir en fideos de espaguetis preparados, o calabacines "Zoodles", con un poco de queso parmesano.

¡Come esto! Propina

¡Congela esta comida y guárdelo para más tarde! Agregue las albóndigas, los tomates triturados, la cebolla y los condimentos en una bolsa de congelador de tamaño galón. Asegúrese de descongelar la comida en el refrigerador las 24 horas antes de ponerla en la olla de cocción lenta. Mezcle los ingredientes juntos, por lo que se distribuyen uniformemente antes de encender la olla de cocción lenta. Vierta en el stock de la carne y siga las instrucciones normales desde allí.

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