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PAN PAN PAZA ¿Es un truco popular de la cena, así que, por qué no usarlo para el desayuno, también? Es menos limpio y trabaja para preparar para usted, y puede alimentar a toda una familia de cuatro a la vez. Para hacer las cosas aún más fáciles, puede personalizar esta receta de desayuno con verduras que ama y que están en temporada en su área para obtener más flexibilidad.

Cuando se trata de salchichas a base de plantas, hay muchas opciones en el mercado. Al igual que con cualquier otro artículo de comestibles, su mejor apuesta es buscar una etiqueta de nutrición con una lista de ingredientes cortos de alimentos reconocibles. Asegúrese de que la salchicha contenga una cantidad decente de proteína, y si hay alguna fibra allí, eso es un bono adicional. Manténgase alejado de las "carnes" que se componen predominantemente de los carbohidratos.

Usé elNingún mal Salchicha en esta receta porque es deliciosa y tiene una lista de ingredientes súper cortos, con especias como Paprika, copos de chile, hinojo y tomillo que inventan la mitad. Puede mantener las salchichas en forma de salchicha, o desmenuzarlas y usarlas en otras recetas que llamen a la carne terrestre basada en la planta.

Ahora, aquí está la receta de desayuno de la hoja más fácil que encontrará.

Hace 4 porciones

Ingredientes

2 tazas Cubed Butternut Squash
2 1/2 tazas de brócoli Florets
1/2 gran pimiento rojo, cortado en tiras
1 cebolla roja grande, en rodajas
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal kosher gruesa
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
4 No malvado los salones italianos de semental
1 cucharadita de copos de pimiento rojo, opcional

Como hacerlo

1. Precaliente horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque la calabaza de Butternut, el brócoli, el pimiento y la cebolla en un tazón, y mezcle con aceite de oliva. Extendido en una capa en una bandeja para hornear. Condimentar con sal y pimienta. Asar durante 15 a 20 minutos.
2. Mientras que las verduras están cocinando, retire las salchichas de las envases y corte en rodajas. Agregue la salchicha a las verduras y use una espátula para revolverse y girar las verduras. Asado a unos 10 minutos, o hasta que las verduras estén doradas en manchas.
3. Retire la bandeja de la hoja del horno y la parte superior con los copos de la pimienta roja, si se usa.

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