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TuvistePizza, y has tenidohamburguesas. Pero ¿qué pasa con ... una hamburguesa de pizza? Sí, es una cosa real, y es lo mejor de ambos mundos.

Esta receta toma lo que amas de pizza, la salsa de tomate, la mozzarella y los condimentos como orégano, y los agregan a un jugoso.hamburguesa de pavo. Estallido con sabor, así como fibra, esta comida es mucho más nutritiva que la rebanada promedio de pizza. Y después de hacerlo, es posible que estés de acuerdo en que también es más delicioso.

La mejor parte de la hamburguesa de pizza es que es super fácil personalizarlo a su gusto. ¿No se puede imaginar la pizza sin pepperoni? Añadir una rebanada. ¿Te encantan los pimientos y las cebollas crujientes? Puedes agregarlos también. Sin embargo, lo haces, esta hamburguesa de pizza satisfará tus antojos para ambos alimentos.

Nutrición:451 calorías, 14 g de grasa (4 g saturadas), 415 mg de sodio, fibra de 17 g, azúcar 16 g, proteína de 19 g

Hace 4 porciones

Ingredientes

1-1 1/4 lb Turquía de tierra magra
1/4 taza de cebolla finamente picada
1/4 taza de pimiento rojo picado finamente
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de semillas de hinojo, triturado
1/2 tsp ajo polvo
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de copos de pimiento rojo triturado
1 cucharada de aceite de oliva
4 rebanadas sin curar pepperoni en rodajas (como Hormel o Applegate Naturals) (opcional)
4 rebanadas finas queso mozzarella (3 a 4 oz total) (opcional)
4 bollos de grano entero o bollos de grano entero, divididos y tostados
1/2 taza de hojas de albahaca fresca ligeramente empacadas ligeramente
1 / 3-1 / 2 taza de salsa de pizza jarred, calentada

Como hacerlo

1. 1. En un tazón mediano, combine pavo, cebolla, pimiento rojo, orégano, semillas de hinojo, polvo de ajo, sal y copos de pimiento rojo. Forma en empanadas de 4 pulgadas de grosor. Pinceles y fondos con aceite de oliva.
   2. Para una parrilla de carbón, las empanadas de la parrilla en el bastidor de una parrilla descubierta directamente sobre carbones medios durante 14 a 18 minutos o hasta que ya no sean rosados ​​(165 ° F), girándose una vez a la mitad de la parrilla. Si se desea, supere cada Patty con una rebanada de pepperoni y luego una rebanada de queso durante los últimos 1 a 2 minutos de asado. (Para una parrilla de gas, precalentar la parrilla. Reduzca el calor a medio. Coloque las empanadas en el bastidor de la parrilla sobre el calor. Cubierta y parrilla como arriba.)
   3. Para ensamblar, coloque empanadas a la parrilla en los fondos del bollo. Top con albahaca, salsa de pizza y tops de bollos.

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