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Castañas asar en un fuego abierto! Es una canción, estoy seguro de que estás familiarizado con esos tonos melódicos calmantes ciertamente difundidos.fiesta alegría. Pero, ¿qué se necesita exactamente para asar castañas en un fuego abierto? Mejor aún, ¿cómo en el mundo asaste las castañas?

¡Si alguna vez ha tenido curiosidad por cómo asar castañas, nunca temer, estamos aquí para mostrarle! Castañas de tostado en el horno en realidad es fácil de hacer.

Comprar castañas secas

Esto puede parecer obvio, pero para esta receta, necesitarás castañas secas. En realidad, puedes comprar castañas mojadas en la tienda que ya han sido asadas y cáscara. Estos tipos de castañas generalmente vienen en un frasco, que no son el tipo que desea. El tipo de castañas que desea comprar generalmente aparece en la sección de productos de una tienda de comestibles alrededor de la temporada de vacaciones.

Aquí hay una guía paso a paso sobre las castañas de tostado.

Receta de castañas asadas

Hace 20-30 castañas.

Ingredientes

1 lb. Castañas
1 cucharada de mantequilla, fundido
1 cucharadita de sal
1 SPRIG ROSEMARY

Como hacerlo

Típicamente, las castañas tienen un lado redondo y un lado plano, por lo que para este paso, coloque cada castaño en la mesa de su lado plano. Usando un serradocuchillo, corte con cuidado un 'x' en la castaña. Querrás cortar bastante profundamente para asegurarte de cortar ambas pieles de la castaña (la cubierta exterior y la piel interior), o será imposible pelarlas más tarde.

Calienta un poco de agua en un hervidor, o en un microondas.bol, hasta que el agua esté muy caliente. Remoje las castañas en agua caliente durante 3 minutos.

Mueva las castañas empapadas a una toalla y sequelas.

En otro tazón, mezcle las castañas con el derretido.manteca, sal y romero.

Asegúrese de que el lado de corte 'X' de la castaña se enfrente antes de colocarlos en el horno.

Hornee a 425 grados Fahrenheit en el horno de 15 a 20 minutos. La forma más fácil de saber si las castañas se realizan es si ves que están empezando a pelar. Si se candan un poco, hace que sea más fácil pelarlos con las manos más tarde. ¡Pero ten cuidado! Si los dejas en demasiado tiempo, en realidad pueden explotar. ¡Así que vigile a ellos!

Tan pronto como se realicen, cambie inmediatamente las castañas a un tazón y cuéltelo en una toalla a "Steam". Esto los hará más fáciles de pelar. Déjalos en el recipiente con la toalla durante al menos 5 minutos.

Las castañas seguirán siendo bastante cálidas después del vapor, ¡pero las pelarlas como cálidas son mucho más fáciles que pelarlas! Algunas de las tuercas pueden no salir tan fácilmente como otras, pero si simplemente te estás abriendo para un bocadillo de invierno divertido, la forma no debería importar tanto.

Receta de castaño completo

1. Precaliente el horno a 425 grados.
2. Corte las ranuras en la parte superior de la castaña con un cuchillo serrado.
3. Remoje las castañas en un tazón de agua caliente durante al menos tres minutos.
4. Cubra en mantequilla, sal y el romero de una ramita.
5. Difundir en una bandeja para hornear.
6. Asado en el horno durante 15 a 20 minutos, o cuando las conchas se retuercen.
7. Coloque inmediatamente las castañas tostadas en un tazón y cubra con una toalla para "Steam" para cinco minutos.
8. Pelarlos mientras todavía están calientes.

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