¿Por qué los camiones de helado siguen funcionando?
Los camiones de helado se encuentran entre los pocos negocios de alimentos que no tenían que cerrarse. Este es el por qué.
Durante un tiempo, cuando los sentimientos de incertidumbre y miedo pueden superar fácilmente a los de la satisfacción y la facilidad, escuchar la melodía de un juguete familiar puede ser la clave para sentirse un poco más en paz.
Ninguna canción invita a los recuerdos agradables de la infancia para resurgir bastante como el que escuchas cuando elhelado Camión conduce por tu calle. Mientras tanto los restaurantes yEmpresas de alimentos locales No tenía más remedio que disparar sus puertas durante este tiempo, los camiones de helado, en algunas ciudades, seguían funcionando.
Vivo en Williamsburg, Brooklyn y, mientras tanto, ha cambiado mucho sobre estas hermosas caras de la ciudad cubiertas por máscaras y puertas de restaurantes con señales "cerradas" que se muestran de manera prominente en sus ventanas, la única cosa que no desapareció fue el divertido camión congelado que se sienta. En frente del parque Domino.
Desde el inicio de lapandemia, Me pregunté cómo se podía estacionar ese camión a las afueras de donde el parque se encuentra con el río East, sirviendo el helado a aquellos que querían salir de un aire fresco. La respuesta es simple: es un servicio esencial.
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Los New York TimesLanzado recientemente un video con Godfrey Robinson, un conductor de larga data de FunTime Frosee Hele Cream Truck. Durante 26 años, Robinson ha entregado un helado a las comunidades en la ciudad de Nueva York y él sabe mejor que nadie que sirve un buen tratamiento frío es más esencial ahora que, posiblemente,siempre antes de.
"Somos esenciales", dice Robinson en el video. "Estamos proporcionando un servicio, haciéndolo y tu familia feliz durante la pandemia, sin una pandemia, lluvia, aguanieve o nieve. Siento que puedo traer esa alegría a la gente".
Si bien es imposible estar separado de seis pies de la persona que está entregando un helado, Robinson toma otras medidas preventivas, diciendo elVecesque lleva dosmáscaras y regularmente desinfecta superficies dentro del camión. La ciudad de Nueva York no es el único lugar en los EE. UU. Que los camiones de helados todavía han estado operando.
En Iowa, el dueño de la camión de helados de Moomoo,Jason Happel, ha seguido estrictamente las pautas de los CDC para que pueda continuar repartiendo el helado a los clientes. En una entrevista con una estación de televisión local, dice que un camión de helados no es diferente a un servicio de conducción, abriendo la ventana deslizante lo suficiente para entregar a la persona su pedido. ¿Otra cosa? Cada invitación de helado que venda está preenvasado.
Helado de Leo El camión en Arizona también es conocido por sus deliciosas y envasadas. Amy Owen, que normalmente atiende a los eventos corporativos, inevitablemente ha tenido que cambiar su modelo de negocio durante este tiempo. Además de conducir a través de los vecindarios, ahora está vendiendo helados a quienes participan en los desfiles de distanciamiento social. ¿Qué mejor manera de celebrar el cumpleaños de alguien o (lo que se suponía que era) el día de la boda de alguien que con un dulce regalo esperándote al final?
Algo como el elemento elemental, ya que ver a un camión de helados podría ser lo que la gente necesita tener una sensación de normalidad restaurada. En el video por elVeces, una mujer le dice a la cámara, "Me alegro de haber escuchado un camión de helados porque es mejor que escuchar las sirenas del camión de bomberos y la ambulancia".
Los camiones de helado siguen funcionando porque son un servicio esencial, están proporcionando alegría durante un tiempo oscuro. Y para más historias conmovedoras, asegúrese de revisarAsí es como 9 chefs están manteniendo a sus comunidades locales alimentadas..