Good Lifestyle

Como los restaurantes y bares comienzan a lentamente.abierte de nuevo En todo el país, el Centro de Control de Enfermedades (CDC)lanzado una lista de directrices para los establecimientos de alimentación a seguir para garantizar la seguridad, y reducir el riesgo decoronavirus. En sus pautas de restaurantes publicadas, los CDC fueron muy claros que estas consideraciones están destinadas a "complementar, no reemplazar, las normas, reglas y regulaciones de seguridad estatal, locales, territoriales, territoriales o tribales con los que deben cumplir las empresas". Esto significa queLos Estados y los funcionarios locales todavía tienen una opinión sobre cómo se ejecutan estas empresas, mientras que el CDC proporciona restaurantes con un conjunto de directrices para garantizar la seguridad y la salud de los clientes y los empleados.

Entonces, si decides hacer un viaje a sus restaurantes favoritos en la ciudad, aquí hay algunas maneras en que probablemente se verán diferentes, según estas directrices exhaustivas de los CDC.

Mientras que comer a distancia ya es una medida arriesgada, el CDC dice que el mejor escenario es comer afuera a distancia en lugar de comer dentro de un edificio. Mientras se ordenasacar, la entrega, y la entrega sigue siendo las opciones de riesgo más bajas para difundir el coronavirus, el CDC dice que los asientos al aire libre son la mejor cosa que aún puede mantener el riesgo bajo, mientras aún disfruta de sus restaurantes favoritos en el lugar.

En un esfuerzo por continuar con el distanciamiento social, los CDC recomiendan que todas las tablas se separen a seis pies separadas para evitar el riesgo de difundir la enfermedad. Esto podría significar que su restaurante favorito tendrá menos mesas y sillas para sentarse dentro del restaurante, y los tiempos de espera más largos para obtener una mesa. Sin embargo, mantener una distancia segura es la única forma en que los clientes y los empleados pueden disminuir el riesgo de propagación en las instalaciones.

Y para más noticias sobre coronavirus y ciudades reabriendo,Suscríbase a nuestro boletín informativo para obtener las últimas noticias de CORONAVIRUS Foods entregadas directamente a su bandeja de entrada.

Las Directrices del restaurante CDC dicen que una persona personal debe ser nombrada para cada turno para ser responsable de informar sobre cualquier preocupación de COVID-19. Todos los miembros del personal serán notificados quienes esa persona está durante el turno, y cómo se puede contactar a esa persona si necesitan informar cualquier inquietud. Las políticas dicen que el personal debe informar a esa persona si están viendo algún síntoma de COVID-19, prueba positiva para la enfermedad, o se expusieron a alguien con él dentro de un período de 14 días.

Junto con esta precaución, se recomienda que los miembros del personal usen revestimientos faciales y se capacitarán adecuadamente en la limpieza y las rutinas de desinfección para el restaurante.

Si bien muchos restaurantes han terminado de acercarse debido a la pandemia, hay numerosos restaurantes que prosperan utilizando los servicios de comida para llevar, Drive-Thru y entrega. Cualquier restaurante que pueda suministrar fácilmente estos tipos de servicios a los clientes, obviamente, puede continuar haciéndolo, y puede ser común que sus restaurantes favoritos lo alienten a elegir este servicio en lugar de comer en las instalaciones para el futuro previsible.

Si bien algunos restaurantes solían permitir que los clientes esperen en los lobbies o justo fuera del restaurante, las personas en mayor proximidad (que no son esenciales para la experiencia del restaurante) no tienen que permanecer tan cerca de otros clientes y aumentar el riesgo. En cambio, los restaurantes pueden hacer cumplir la espera de las mesas a distancia, como en automóviles o áreas de espera designadas. Si bien algunos restaurantes usan zumbadores para informar a los clientes que su mesa está lista, otros restaurantes incluso podrían evitar el contacto físico a través de un dispositivo haciendo el mismo tipo de servicio sin contacto a través de una aplicación de mensajes de texto, por lo que los clientes pueden ser notificados de su tabla listos en sus teléfonos.

Con menos personas en realidad en el restaurante, esto podría significar tiempos de espera más largos para que los clientes realmente coman en sus establecimientos favoritos. Una forma en que los CDC recomiendan hacer cumplir la canción social (y aún así dar a las personas la experiencia de alimentación que desean) está ordenando de antemano. De esa manera, los clientes todavía pueden sentarse y disfrutar de una comida en sus lugares favoritos, pero pueden omitir la parte donde se sientan y esperan su comida en las instalaciones.

Al igual que cómo las tiendas de comestibles están haciendo cumplir las señales de caminar para evitar que las personas se muevan en ciertas direcciones (y manteniendo una distancia segura), los restaurantes probablemente harán el mismo tipo de orientación visual. Las directrices del restaurante CDC dicen que se debe usar la cinta en los pisos y las aceras, así como la señalización en el restaurante. Las barreras físicas pueden incluso ser utilizadas para ayudar a guiar donde deben ir las líneas de barras y cocinas.

Mientras que los buffets y las barras de ensaladas de autoservicio son una parte divertida de la experiencia del restaurante, puede ser un tiempo antes de que los clientes vean estos tipos de comodidades en restaurantes. Las Directrices del restaurante CDC recomiendan contra el uso de estos tipos de estaciones por ahora, ya que requiere el uso de aparatos compartidos, lo que podría aumentar el riesgo de la propagación del virus.

Mientras que los camareros, los camareros, los chefs, los anfitriones y los autobuses son partes importantes de la experiencia del restaurante, hay otras posiciones directivas que no requieren exactamente a los trabajadores en el restaurante por su trabajo. El CDC recomienda que cualquier empleado que maneje esas tareas gerenciales, como la gestión de inventario u otras tareas administrativas, debe continuar trabajando de forma remota. Debido a que no son esenciales para el funcionamiento del restaurante en la ubicación, estos trabajadores pueden quedarse en casa y minimizar el riesgo de propagación de COVID-19.