Good Lifestyle

Una de las partes más difíciles de la reapertura del país ha permitido que la cena se reanude enRestaurantes. La investigación ha señalado los beneficios para la salud deLlevar máscaras, pero los comensales realmente no tienen una opción, sino que los quiten mientras están comiendo. Además, la evidencia ha demostrado que el riesgo de difundir el virus aumenta cuanto más tiempo una persona infectada gasta en un lugar, construyendo la "carga viral". Entonces, el instinto natural para disfrutar de una comida pausada hace seguir las mejores precauciones de Coronavirus un verdadero desafío.

Todavía enMuchos estados y ciudadesLos restaurantes están abriendo sus puertas, dan la bienvenida a los comensales con una gran cantidad de espacio entre las mesas. En estos lugares, es crucial quenuevas reglas Alrededor de un comportamiento seguro y saludable, no solo en la forma en que los comensales interactúan entre sí, sino que, cómo interactúan con sus servidores, se siguen. Y una pregunta que se ha convertido recientemente, algo de un tabú en este Strange New World le está pidiendo un servidor: "¿Me prestas tu pluma?"

Parece una pregunta inocua, y uno que no habrías pensado dos veces antes de COVID-19. Pero en estos momentos extraños, solicitando un bolígrafo en un restaurante, ya sea que firme el cheque o a Jot una nota para dar a un compañero de comensales, es una violación de la cortesía pandémica.

"Traiga su propia pluma para firmar el cheque", diceDr. Charles Parks Richardson, Director deKRS Global Biotechnology, Inc. "La mayoría de los restaurantes no ofrecen bolígrafos nuevos por cada mesa o desinfectándolos después de cada uso".

No solo pedir prestado la pluma de un servidor lo expone a bacterias potencialmente peligrosas, sino que también les devuelve el favor. No saben cuándo se lavó o desinfectó las manos, o lo cauteloso que ha estado, lo que le exige que luego desinfecten su pluma para estar a salvo.

Preocupación por esto incluso Led Long Beach Server Cheantay Jensen para encabezar su reciente trabajo sobre el trabajo del restaurante durante la pandemia "No toques mi pluma: cómo es ser un servidor durante COVID-19"

Un problema más grande es que pedir prestado un bolígrafo requiere que el servidor ingrese su espacio personal, poniéndolos en contacto cercano con usted mientras entregan la pluma y luego lo recuperan cuando hayas terminado con él.

"Debe limitar su contacto con los camareros y las camareras", dice Richardson. "Sé cortés y educado como siempre, pero reduce la pequeña charla que no pertenece al restaurante o a su pedido". (Relacionado:Estos dos estados pueden retrasar la cena interiores indefinidamente.)

Don Woolf, un servidor de restaurantes y barman en Chicago, describió los desafíos que tienen los servidores con evitar una estrecha interacción con los clientes enuna carta abierta A Illinois Gobernador, J.B. Pritzker, y Chicago Mayor, Lori Lightfoot. Expresó sus preocupaciones sobre la falta de atención que se le paga a la seguridad de los trabajadores del restaurante, señalando que los empleados del restaurante deben usar una cubierta facial en todo momento, aunque los clientes pueden eliminar sus revestimientos de la cara cuando se sientan.

"Imagina una camarera que sirve a un seis top," Woolf escribe. "Ella se inclina en primer lugar para escuchar la orden de cada cliente. Es ruidoso, y algunos de ellos gritan en su oreja. Ella lleva una máscara para protegerlos; están llevando nada para protegerla. Ella se inclina una y otra vez a lo largo de la noche, trayendo Bebidas, compensando placas, tomando tarjetas de crédito, abandonando los presentadores. Ahora imagine que uno de esos clientes fue asintomático y derramado virus con cada respiración ".

Es una situación aterradora, llena de riesgos para el servidor. Al traer su propio bolígrafo a la comida, puede ayudar al servidor a evitar al menos una de estas interacciones incómodas y peligrosas. Para más, echa un vistazo a estos40 maneras de mantenerse seguro ya que los restaurantes vuelven a abrirte cerca de ti.