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Bares y restaurantes que reabrían. Mientras hace dos meses, comienzan a disparar sus puertas una vez más, ya que los empleados prueban positivos para el virus. Sin embargo, si los restaurantes realmente necesitan perseguir a sus puertas si un empleado cae enfermo, es sorprendentemente poco claro.

De acuerdo aNegocio de los restaurantes, muchos restaurantes de los EE. UU. Admiten que carecen de una guía clara de las agencias de salud sobre qué hacer cuando un miembro del personal contrata a Coronavirus.El CDC afirma que, en la mayoría de los casos, los restaurantes y otras empresas no necesitan cerrar por completo cuandoTRABAJADORES POSITIVOS POSITIVOS PARA COVID-19.

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Por el contrario, ¿qué sucede si ese empleado, sin saberlo, difundir el virus a algunos de sus colegas? Luego, es solo una cuestión de días antes de que todo el personal pruebe positivo, potencialmente. Aún así, si el establecimiento debería cerrar completamente, depende en última instancia de una variedad de factores, dicen los expertos.

Por ejemplo, un experto dijoNegocio de los restaurantes Que si las medidas preventivas se tomaron en serio antes de la prueba individual positiva, entonces el resto del personal, en teoría, debería estar mejor que aquellos que trabajan en un establecimiento donde las restricciones se aplicaron sin fortalecer. ¿Por qué? Debido a que los miembros del personal ya habrían estado manteniendo su distancia entre sí y clientes.

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"¿Significa que tienes que cerrar todo el restaurante? En algunos casos, quizás", dijo el Dr. Peter Orris, profesor de ciencias de salud ambiental y ocupacional en la Universidad de Illinois en Chicago y director del Instituto de Servicios de Salud Ocupacional, dijo a la revista."Pero si es un lavaplatos que corre la máquina lavavajillas, interactuando solo con las personas que les traen platos, esa es una situación más fácil de controlar".

Si un empleado pasó unos 15 minutos (consecutivamente) con un colega infectado y estaba de pie o sentado a seis pies de ellos, los CDC recomiendanesa persona debería entonces estar en casa y la cuarentena durante 14 días a partir del último día fueron expuestos. Los restaurantes y bares también deben hacer una limpieza profunda de las instalaciones después de que alguien haya sido positiva. La clave está tomando medidas de inmediato en lugar de presentarla, incluso si eso significa apagar la tienda por un día.

"Cuanto más rápido actúe, probablemente sea más rápido que pueda volver al funcionamiento normal", le dijo OrrisNegocio de los restaurantes.

Esencialmente, si un restaurante, o cualquier negocio, por eso, decide cerrar, está en gran parte a discreción del restaurante. Para asegurarse de mantenerse seguro mientras cenamos, considere leer7 Precauciones que debes tomar al salir con amigos.