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Podría haber un nuevo empleado detrás del mostrador en su restaurante favorito de comida rápida pronto. La tecnología se está actualizando constantemente, y ya se está probando una nueva creación en algunas ubicaciones de los castillos blancos.

MuchosLas tiendas de comestibles ya están utilizando nuevas tecnologías y robots. Para escanear estanterías para ver cuáles necesitan ser reabastecidos. Esto mantiene menos empleados en el piso y es mucho más seguro, especialmente en los tiempos de Coronavirus.

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El robot en el castillo blanco no es responsable de escanear o almacenar, ¡pero hace papas fritas! El gran brazo robótico utiliza una inteligencia artificial para atrapar papas fritas sin cocer y luego dejar caer las cestas en aceite para freír, segúnWrbj en Jackson, Tennessee. Incluso les da un poco de batido de vez en cuando para asegurarse de que todos se dispersan de manera uniforme. Ningún humano es la interacción necesaria durante el proceso de cocción, lo que permite a los empleados a la distancia social de manera más eficiente.

Miso Robotics es responsable de crear la máquina, y robots similares cocinan otros alimentos. Pronto, la cadena de hamburguesas obtendrá otra que haga hamburguesas, esta llama a Flippy, diceEE.UU. Hoy en día.

"La implementación pondrá la fritura autónoma al trabajo para mejorar las velocidades de producción, una mejor asignación de mano de obra y una capa adicional de salud y seguridad en el proceso de cocción", dijo el castillo blanco en una declaración.

El castillo blanco dice que los empleados no serán reemplazados solo porque hay robots que cocinan. Hay más requisitos de limpieza y seguridad que nunca, y los robots hacen que los alimentos sean los empleados humanos, pueden cuidar otras cosas como tomar pedidos, entregar y limpiar.

FLIPPY ya ha sido probado en otra cadena de hamburguesas en California, también (los informes dicen que fue lento). También hizo una aparición en 2018 enDodger Stadium en Los Ángeles paravoltear Nuggets de pollo y tater tots.

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