Esta amada cadena deli sigue cerrando más ubicaciones.
Otra opción de almuerzo bien a precio muerde el polvo.
En caso de que esté realizando un seguimiento del número reducido de opciones de almuerzo a un precio razonable a su alrededor, aquí está otro clásico desaparecido para agregar a su lista.
A principios de esta semana,La cadena con sede en Texas, Jason, Deli, anunció el cierre de suÚltima ubicación restante en St. Louis, Missouri, que marcó la 22ª ubicación del popular deli para cerrar este año. De acuerdo aBrandy mayordomo, el director de marketing del restaurante, los cierres fueron el resultado de "decisiones difíciles debido a circunstancias actuales". (Para saber qué otras cadenas de restaurantes pueden dejar su ciudad, echa un vistazo9 Cadenas de restaurantes que cerraron cientos de ubicaciones este verano..)
La cadena actualmente opera 257 restaurantes en 28 estados, pero su huella disminuyó en alrededor del 10% este año. En 2019, su portafolio se extendió 290 ubicaciones, 180 de las cuales fueron propiedad de la empresa y 110 que fueron operadas por franquicias.
Al igual que muchas cadenas rápidas casuales, la delicatessen de Jason ha sufrido una crisis financiera durante las paradas relacionadas con la pandemia. Para rematar, la cadena se vio obligada a cerrar todas sus barras de ensaladas de autoservicio, que eran una pieza central significativa de su menú. En cambio, se movieron a ofrecer ensaladas preparadas. (Relacionado:Estas 5 cadenas clásicas de restaurantes estadounidenses están cerca de desaparecer..)
La cadena fue fundada en 1976 por Joe Tortorice Jr. y Partners, y que lleva el nombre de el hijo mayor de Tortorice. Su ubicación original de Beaumont todavía está en funcionamiento hoy.
De vuelta en su apogeo, alrededor de 2008, la cadena clasificada en el puesto # 1 en ventas anuales enLa revista QSR Top Diez Lista de grupos de restaurantes con menos de 300 ubicaciones. El mismo año, la cadena.anunció que están eliminando Jarabe de maíz de alta fructosa, MSG y grasas trans-grasas artificiales de todos sus elementos de menú, un logro raro para una cadena de restaurantes con cientos de unidades, especialmente en ese momento, cuando la comida limpia no fue una tendencia de salud general.
Hoy, son conocidos por los clásicos de Deli de buen precio, como Po'boys, Muffalettas, sopas diarias, papas al horno, pastas y ensaladas.
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