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McDonald's recientementeanunció que se desharía de los productos químicos tóxicos de PFAS Desde su embalaje para 2025, y los defensores ambientales y los expertos en salud están aplaudiendo la decisión de la cadena. De hecho, están instando a otras compañías nacionales de comida rápida para seguir el ejemplo del gigante de la hamburguesa y hacer la misma promesa.

El anuncio de McDonald's vino después de un estudio, realizado por grupos de defensa ambiental.FUTURO LIBRE TÓXICO yImporta la tienda, encontrados altos nivelesde la toxina de PFAS en envolturas de alimentos y los contenedores utilizados en algunas de las mayores cadenas de comida rápida del país, incluyendo McDonald's y Burger King. Estos productos químicos en envases de comida rápida pueden terminar dañando la salud de los consumidores al lixiviarse en los alimentos, y en última instancia dañarán el medio ambiente al contaminar el suelo después de que se deseche el envase. (Relacionado:McDonald's está haciendo estas 8 mejores actualizaciones.)

McDonald's fue la primera gran cadena nacional para resortar en acción y prometió eliminar el embalaje que contiene las toxinas hechas por el hombre.

"Estamos orgullosos de dar otro paso en nuestro viaje de administración de productos con nuestro compromiso de eliminar todos los compuestos fluorados agregados de nuestros materiales de embalaje de invitados a nivel mundial para 2025," dijo la compañía en suanuncio.

Danielle Melgar, defensora del Fondo de Educación del Grupo de Investigación de Interés Público de los Estados Unidos, dijoServicio de noticias públicas El beneficio de tener McDonald's a bordo con la misión de eliminación de toxinas es doble.

"Como la cadena de horrección más grande del mundo, este compromiso importa por dos razones", sostenía Melgar. "Primero, eso es solo muchos envases que serán libres de PFAs para 2025. Y Segundo, esto puede ayudar a mover a otras compañías a hacer compromisos similares".

Sin embargo, algunos todavía piensan que McDonald's podría hacerlo mejor. La mente del director de la campaña de la tienda Mike Schade dijo que la cadena debería trabajar paraFase hacia fuera PFAS más rápido.

"Cuatro años es demasiado largo para que sus clientes y las comunidades de primera línea continúen contaminando por estos productos químicos innecesarios para siempre", dice. "Instamos a McDonald's a fase a fase a estos productos químicos para 2022 y aseguramos que los sustitutos sean seguros y reutilizables. Otras cadenas de comida rápida importantes como Burger King y Wendy deben unirse a ellos en la conducción de PFAS fuera de los envases de alimentos".

Para más, echa un vistazo a5 nuevos elementos de menú McDonald's está lanzando este año, y no te olvides deRegístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.