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Wendy se ha convertido en un popular desayuno salida al destino para los estadounidenses durante la pandemia. La empresa de comida rápida lanzó su exitosa franja horaria de la mañana enDe marzo de 2020, Tal comootras cadenas comenzaron a ver caídas en las ventas de desayuno. Pero a pesar de todo, el desayuno de Wendy se convirtió enuna fuerza impulsora importante en la recuperación de las ventas de la cadena, Y se llevó el primer lugar de lamás comentada sobre el desayuno en el país.

"Llegamos a la franja horaria de la mañana como un perdedor, y lo lanzamos en medio de COVID. Y sin embargo, aquí estamos, menos de un año en ella, y estamos competidores coincidentes que han estado en el mercado desde hace 50 años, "Carl Loredo, director de marketing de la cadena, dijo durante una transmisión en vivo el miércoles. (Relacionado:McDonald's está haciendo estas 8 mejores actualizaciones.)

de Wendy fue capaz de ganar la enorme tracción en el desayuno con las estrategias de marketing ágiles, que trataban de llegar a los clientes de nuevas maneras (mientrasjuego de azar o compulsivamente ver sus programas favoritos, por ejemplo). Pero fue una operación establecido para el éxito de la pandemia el primer momento, ya que se adapta para conducir-por el éxito, de acuerdo con Loredo. Wendy también está onboarded cuatro socios de entrega mayores y pivota a una nueva forma de hacer negocios de rápido.

Al final del día, la cadena de comida rápida cree que ninguno de estos movimientos habría hecho un impacto si no hubiera sido por su arma más poderosa en las guerras de desayuno: las opciones de desayuno de corte por encima de la de reposo.

"Todo se reduce a nuestro menú de desayuno", dijo Loredo. "Es algo que nuestros consumidores quieren, y nadie puede tocar en el mercado."

De sabores almuerzo comodidad alimentos familiares como la mantequilla de arce-miel y salsa holandesa, conjunto de Wendy cabo superar a la aburrida desayuno casero estadounidenses había repente se vieron condenados a durante la pandemia, John Li, vicepresidente de la cadena de la innovación culinaria, dijo .

"¿Por qué esperar hasta el sábado o el domingo para tener una experiencia maravillosa el almuerzo?" preguntó Li. "Construimos que pensar en cada sándwich y todos los elementos que se ve en nuestro menú de desayuno."

Sin embargo, Wendy todavía puede tener algunos más trucos bajo la manga cuando se trata de innovar a la hora del desayuno. La compañía bromeó un potencial de adición picante a su franja horaria de la mañana, por ejemplo.

"Vamos a seguir para encontrar maneras de condimentar nuestro menú cuando se trata de desayuno," añadió Loredo, dando a entender que la cadena había tomado nota de la popularidad de su sándwich de pollo picante y picante de pollo Nuggets. "Nos encanta la historia que es de nuestro sándwich de pollo picante a la nugz picante que aman a la gente, y por lo tanto, vamos a seguir para apoyarse en ese país."

Otra innovación podría entrar en la categoría de Frosty, dijo Li. "Hay cosas que siempre estamos trabajando en en el espacio de Frosty, no sólo el escarchado-ccino pero los Frostys para el resto del día", continuó.

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