Mejores y peores elementos de menú en el Golden Corral
Un dietista registrado analiza el menú para que sepa qué ordene cuando está cenando en el buffet.
En 1973, el primer restaurante de Corral Golden se inauguró en Fayetteville, Carolina del Norte y la misión del restaurante era ofrecer a los huéspedes comidas reales y saludables en un ambiente familiar a una gran relación calidad-precio. El legendario buffet sin fin de Golden Corral sirve el desayuno, el brunch, el almuerzo y la cena, donde los comensales pueden elegir entre más de 150 artículos para cargar en sus platos. Con una selección tan amplia, hay algunas opciones no tan buenas que querrás evitar, pero algunos son mejores alimentos, también.
Aquí hay un resumen de lo que debe ordenar y lo que debe omitir la próxima vez que esté cenando en Golden Corral.
Carne de res
Mejor: Bbq Beef
Si está deseando carne de res, este es ciertamente un plato para poner en su plato. Las calorías son muy razonables para una porción de 3 onzas y 18 gramos de proteína. El sabor a la barbacoa agrega un poco de sodio, por lo que si está viendo su sodio, luego opte por la carne asada (a continuación).
Mejor: carne asada
Una opción realmente agradable en la categoría de carne de res con solo 1 gramo de grasa saturada y 115 miligramos de sodio, que es la más baja de todas las opciones de carne.
Mejor: Sirloin Steak
Si está deseando un poco de bistec, opte por este corte de solomillo que es elección más delgada. Sin embargo, evite cagarlo con cualquier salsas de mantequilla, que solo agregará la grasa saturada de la obstrucción de la arteria.
PEOR: Hamburguesa con queso (6 oz)
Si te diriges a Golden Corral, entonces hay una buena posibilidad de que vaya a intentar varias de las opciones en el buffet, a las que se trata de un buffet. Sin embargo, si opta por esta hamburguesa con queso, no tendrá muchas calorías para probar otros artículos. Es mejor seleccionar cuatro o cinco opciones más saludables en su lugar.
Lo peor: apilador de carne asada
Omita este apilador de carne asado que contiene el 23 por ciento del máximo diario recomendado de la grasa saturada de la obstrucción de la arteria y el 42 por ciento del máximo diario recomendado de sodio.
PEOR: Costillas cortas de carne ahumada
Las costillas cortas son un corte de carne de res mayor. Puede ver la grasa saturada es el 50 por ciento de la dosis diaria recomendada en una porción de 3 onzas. Ciertamente, hay opciones de carne de res más saludables para elegir en este buffet.
Pan de molde
Mejor: Basil Parmesan Flatbread
Un pan plano es bueno ... Piso, por lo que está obteniendo una porción razonable, sabor de la albahaca y parmesana, y menos calorías que la mayoría de las otras opciones de pan. Si estás deseando pan, ¡es una excelente manera de ir!
Lo mejor: mini rollos de levadura.
Otra buena opción es este mini rol con solo 80 calorías, lo que equivale a 1 rebanada de pan comprado en la tienda. ¡Solo evita tomar dos o tres!
Lo mejor: tortilla de harina
De todas las opciones de pan, una tortilla de harina tiene solo 100 calorías. La mayoría de las tortillas compradas por la tienda tienen alrededor de 170 calorías, lo que significa que esta es una tortilla de tamaño más pequeño y la parte perfecta para poner en su plato.
PEOR: Muffin de arándanos
Aunque el muffin puede parecer saludable porque contienearándanos, En realidad es una de las peores opciones. Los 54 gramos de carbohidratos que proporcionan son equivalentes a comer alrededor de 3 1/2 rebanadas de pan comprado en la tienda.
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Peor: caramelo pecan pegajoso rollo
Sáltate el rollo pegajoso que contiene muchas calorías, grasas y especialmente sugar azúcar. ¡Este chico malo contiene cerca de 7 cucharaditas de azúcar!
PEOR: Muffin Chocolate Chip
Salta los muffins en este buffet, especialmente estos chips de chocolate. Con más del 20 por ciento de sus calorías diarias recomendadas (basadas en una dieta de 2,000 calorías), elija 1 o incluso 2 otras opciones de pan.
Desayuno
Mejor: avena
Avena Proporcionar fibra soluble, que ha demostrado ayudar a reducir el colesterol y mantenerse satisfecho después de una comida. Es una opción de administración en esta mesa de buffet.
Mejor: huevos hechos para orden
¡Disfrute de un huevo hecho a pedido y luego apile su plato con frutas y verduras! Ahora esa es la forma de hacer unDesayuno buffet.
Mejor: Cereal de Brane de Raisin
Si estás buscando la elección más saludable en el desayuno, agarrando esto.Cereal de alta fibra es el camino a seguir. Combínalo con leche desnatada o baja en grasa y espolvoree con un pequeño puñado de nueces y tiene una comida bien equilibrada.
Peor: desayuno pizza
EstaPizza de desayuno Proporciona cerca del 55 por ciento de la grasa saturada diaria recomendada y el 35 por ciento del máximo diario recomendado para sodio. No olvidemos que las calorías también son más bien empinadas, especialmente si está buscando probar otros artículos en el buffet.
Peor: chorizo y huevo burrito
Sólo está sucediendo en este burrito. Contiene cerca del 32 por ciento de la cantidad diaria recomendada de grasa saturada, el 33 por ciento del máximo diario recomendado de sodio, y prácticamente ninguna fibra. Ciertamente hay mejores opciones en la mesa de buffet.
Lo peor: salchicha y burrito de huevo.
La salchicha es una carne alta en grasas que proporciona no solo calorías sino también con demasiada arteria, obstruida de la grasa saturada para un plato (aquí es el 36 por ciento del máximo recomendado diario).
Pollo / Turquía
Lo mejor: Pollo tirado en salsa de corral
El pollo que no sea frito es típicamente una buena opción en el menú. Sorprendentemente, este pollo tirado con pesas de salsa se encuentra a una temperatura de 80 calorías muy razonables y prácticamente ninguna grasa saturada.
Mejor: Tiras de pollo
Estas tiras no fritas son otra buena opción en la mesa de buffet y proporcionan 11 gramos de proteína para una porción muy razonable de 3 onzas.
Mejor: Pollo BBQ TRATADO
Este pollo de la barbacoa es ligeramente más alto en calorías y sodio que las otras dos opciones, pero también está recibiendo ese delicioso sabor a la barbacoa. Sigue siendo una de las mejores opciones disponibles.
Peor: mini pastel de olla de pollo
No hay necesidad de recoger esta versión en miniatura de un pastel de pollo. Proporciona el 36 por ciento de la cantidad diaria recomendada de grasa saturada y una friolera del 50 por ciento del máximo diario recomendado de sodio.
PEOR: NASHVILLE HOT FRIADO POLLO MUSIOS
Otro no-no en la mesa de buffet es la comida frita, especialmente los muslos de pollo. Estos bebés se sirven típicamente con la piel en la que significa que obtendrá más grasa saturada de la que negoció. El sodio también está fuera de control con cerca del 73 por ciento del máximo diario recomendado en una sola pieza.
PEOR: Muslos de pollo de búfalo dulce
Nuevamente, los muslos son bastante altos en grasas saturadas debido al hecho de que es un trozo de carne oscuro y que se sirve con la piel. También se agrega azúcar en la salsa, que se refleja en los 6 gramos de azúcar (eso es equivalente a 1 1/2 cucharaditas de azúcar).
Pescado / mariscos
Lo mejor: salmón tallado
Recoge una excelente fuente de omega-3 en la mesa de búfer. Encontrará que el salmón proporciona grasa, pero es el tipo saludable que se ha demostrado que apoya el corazón, el cerebro y la salud ocular.
Mejor: Honey Chipotle Shrimp de camarones a la parrilla
Camarón Es una opción de proteína de calorías muy baja y una buena opción en esta mesa buffet. Encontrará una pequeña cantidad de sodio y azúcar agregada de la salsa, pero en general es una selección superior.
Mejor: Lemonato de salmón
Otra elección inteligente de las opciones de pescado,salmón Proporciona aquellas EPA y DHA Omega-3, que se han demostrado que son las más protectoras del corazón.
PEOR: Taco de pescado crujiente
Un taco proporciona más carbohidratos que 2 rebanadas de pan y más del 52 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio. Durante 360 calorías y el hecho de que sea una opción frita, es una de saltar.
Peor: mandarín naranja camarones
El camarón es una proteína muy baja en calorías, pero 6 piezas son mucho más calorías de las que debería ser. Además, el sabor contiene el equivalente de 2 rebanadas de pan. Omitirlo para una mejor opción de camarones.
Peor: camarones de búfalo
El sabor de búfalo en esta opción de camarón toma las calorías, el sodio y los carbohidratos. Encontrará más del 27 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio en 6 camarones y la cantidad de carbohidratos en primer lugar a dos rebanadas de pan.
Cerdo
Mejor: Costillas de cerdo BBQ deshuesadas
Si estás deseando costillas, esta opción es la forma de ir. Los sodio, las calorías e incluso la grasa saturada están dentro de los límites razonables. Solo asegúrese de no recoger más de uno o dos y complementarlo con muchas frutas y verduras.
Lo mejor: jamón acristalado
El jamón es una buena opción de magra, pero el esmalte viene con un poco de sodio y se agrega azúcar. En general, es una buena selección para la porción de 3 onzas razonable.
Mejor: Jamón en rodajas
Si no desea el azúcar agregado del jamón acristalado, elija la versión en rodajas. El azúcar agregado en esta variedad de menos de 1 cucharadita y una buena selección de calorías también.
Peor: mandarín naranja cerdo
Salta este plato de cerdo que tiene más de tres veces las calorías y tres veces la grasa saturada del jamón en rodajas. También tiene una cantidad absurda de sodio para una porción de 3 onzas al 48 por ciento del máximo diario recomendado.
PEOR: Smoked Cajun Salchage
Diríjase alejado de la salchicha, que es una opción de carne alta en grasa y tiene cerca de 64 por ciento la cantidad diaria recomendada de grasa saturada en esta parte de 3 onzas.
PEOR: Costillas de repuesto de cerdo ahumadas
Otra de las opciones extremadamente altas grasa de cerdo son estas costillas de cerdo con 22 por ciento del máximo diario de sodio y una gran cantidad de calorías innecesarias recomienda. Se puede elegir 2 o 3 otras proteínas de la misma cantidad de calorías.
lados
Mejor: La okra y tomate Guiso
Muchas de las verduras en la mesa del buffet han añadido aceite o mantequilla. Sin embargo, este guiso es una buena combinación de ocra y tomates y proporciona sólo 60 calorías y un montón de buena-para-usted los nutrientes. El sodio está en el lado más alto, pero es más probable desde el añadido aromatizantes del cocido.
Mejor: Salteado de Cebollas y pimientos
Otra opción más baja en calorías en la mesa de buffet es cebollas salteadas y pimientos, que prueban grandes sobre carne, pescado o carne de cerdo.
Lo mejor: Las cebollas salteadas en cubitos
Si no te importa la cebolla respirar, pelo largo de esta elección de vegetales, que parece ser la más baja en calorías que muchas de las otras opciones de vegetales.
Lo peor: empanado Ravioli
Sólo el título de este plato grita demasiados carbohidratos. Cuatro piezas de este pastas proporcionan más calorías y sodio que la mayoría de las principales opciones de plato en la mesa.
Lo peor: Smokehouse macarrones con queso
Otra opción que es muy alta en grasas saturadas y sodio con 36 por ciento de la máxima diaria recomendada de grasa saturada y 27 por ciento de la máxima diaria recomendada de sodio y recuerde, esto es sólo un plato de acompañamiento.
Lo peor: dulce pudín de maíz
Este pudín de maíz se hace con mantequilla o crema de leche, que es lo que aumenta las calorías y grasas saturadas. Estos no son los alimentos que desea disfrutar de forma regular, y la mejor opción es saltarse especialmente si cenar en el Golden Corral menudo.
Ensalada
Mejor: Ensalada de espinaca fresa
Obtener una buena dosis de frutas y verduras en esta ensalada! Comienzo con un toque deVinagre balsámico para un plato preciosa.
Lo peor: Ensalada de macarrones
Hecho con toneladas demayonesa, Esto en carbohidratos y el plato cargado de grasa proporciona y la misma cantidad de hidratos de carbono como en tres rebanadas de pan. En cambio, elegir un plato al lado más colorido lleno de frutas o verduras.
Sopa
Mejor: Sopa de pollo cajún
Esta sopa de pollo picante es una buena opción si usted está tratando de mantener sus calorías y carbohidratos bajos. El sodio se encuentra en la parte alta debido a la guarnición cajún, pero si usted no está preocupado por la cantidad de sodio que es una opción sabrosa.
Lo peor: chile verde Guiso
Una taza de esta sopa tiene 18 por ciento de la máxima diaria recomendada de grasa saturada y sólo 1 gramo de fibra. Hay muchas otras opciones de sopa de menos calorías que son más nutritivos.
Frutas
Mejor: Sandía
En realidad no hay "mejor" en la categoría de frutas. Como el 85 por ciento de los estadounidenses no reciben la cantidad recomendada de fruta, hacer acumulan en el caramelo de la naturaleza para el postre. Si usted está tratando de ver su cintura y quiere la fruta con menos calorías, a continuación, la sandía es la más baja en el menú.
Lo peor: Plátano
Los plátanos son sin duda una fruta sana con una gran cantidad de potasio, pero si usted está mirando para reducir las calorías, ya sea partir de un plátano con un amigo o la tome por más tarde como una merienda o por la noche.