Esta popular cadena buffet ha apagado casi la mitad de sus lugares.
Los cierres permanentes están montando a medida que los franquiciados más grandes de la cadena declaran la bailificación.
Corral de oro, uno de los buffets más queridos de todos los que puedes comer en el país, ha cerrado casi la mitad de sus restaurantes en el último año, con la cantidad de cierres permanentes que se montan como algunos de sus franquiciados más grandes declaran la bancarrota. La pandemia ha sido particularmente difícil para la cadena que ha intentado pivotar formas alternativas de operar fuera del modelo de autoservicio local.
Según un representante de la marca, Golden Corral actualmente opera 305 restaurantes, bajando de 490 que estaba funcionando antes de 2020. CEO Lance Trenary señaló que40 de esos lugares ahora están configurados como cafeterías., donde los servidores han reemplazado las estaciones de autoservicio. (RELACIONADO:7 nuevos sándwiches de pollo de comida rápida que todos hablan de.)
Mientras la marca dijo¡Come esto, no eso! Que está reabriendo cada vez más ubicaciones cada semana, parece que muchos de los cierres informados podrían ser permanentes para la cadena de casi 50 años de edad. Platinum Corral, el segundo franquiciado más grande de Golden Corral que opera tiendas en Carolina del Norte y Virginia, ha declarado recientemente la bancarrota, revelando que ha cerrado permanentemente el 16 de sus 28 restaurantes y está buscando protección contra los acreedores. Este es el segundo franquiciado de dicho tamaño para declarar la bancarrota durante la pandemia.
En octubre, el operador más grande de la cadena que tenía 33 restaurantes en toda Florida y Georgia,declarado en bancarrota y reportó una deuda de $ 49.7 millones Después de tener que cerrar todas sus ubicaciones en marzo. En el momento de la presentación, solo 6 de esos restaurantes habían sido reabedidos, pero Golden Corral nos dijo que el número ahora es de hasta 21 años y se están realizando esfuerzos similares para reformular y reabrir algunas de las ubicaciones cerradas en Carolina del Norte y Virginia.
Las cadenas de estilo buffet han sido especialmente vulnerables a la cadena forzada por la pandemia, debido al hecho de que la mayoría de los estados prohibieron las operaciones de autoservicio desde el principio para tratar de detener la propagación del coronavirus. Para más, echa un vistazo aEstas 6 cadenas clásicas de restaurantes estadounidenses están cerca de desaparecer., y no te olvides deRegístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.
Nota del editor: Este artículo se ha actualizado con comentarios de Golden Corral.
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