Good Lifestyle

El paisaje de estilo de vida de la ciudad de Nueva York.Ciertamente ha cambiado Durante el año pasado, como una NYC más importante.cierre del restaurante Probado esta semana. La buena noticia es que, si bien esto marca el final de una era para los comensales en un barrio de Manhattan, los restaurantes de Nueva York más resistentes, como este, están encontrando formas intrigantes de comenzar.

El famoso chef franco-americano, Daniel Boultud, abrió Café Boultud en 1998 en el Surrey Hotel en la calle 76 y Madison Avenue. Desde entonces, desde entonces como un pilar al lado este de Manhattan y una querida para la cobertura de los medios locales y nacionales, Café Boultud se ha calificado para entregar "la delicadeza de la cocina tradicional francesa con la cálida hospitalidad de un vecindario Café", como su sitio web. Lee. (Antes de la apertura de la Café Boultud en la ubicación, el restaurante insignia de Boultud, Daniel, ocupó el espacio antes de mover la mitad de la calle South a 65.).

RELACIONADO:Los cierres de restaurantes más tristes en tu estado.

Sin embargo, esta semanaNoticias rompió esoCafé Boulud se cerrará en su ubicación actual, ya que un nuevo grupo de hoteles está asumiendo el hotel Surrey ... y suena como su visión difería de Boultud. "Los nuevos propietarios querían tomar el restaurante en una dirección que no me convincidentes", ha sido citado Boultud diciendo sobre el asunto. Si bien parece que el chef está navegando por la transición con cierto grado de gracia, es probable que no sea un cambio ventoso. Después de que ocupó el espacio actual durante una década, en 2009, Boulud hizo un imitado a un artista de París y un arquitecto de Nueva York para adaptar el restaurante para tener un ambiente muy preciso.

Entonces, si bien sería difícil para cualquier propietario de un negocio dejar un espacio para que muchos clientes han mirado (y con un restaurante italiano con sede en Miami se rumoreaba que se estaba ocupando de su lugar), Word, Word, Boultud, no está buscando el obturador Beulud. bueno.Se dice que está buscando otro lugar del lado superior este para volver a abrir Café Boulud.

Mientras tanto, curiosamente, Boulud y su equipo hicieron lo mejor de las luchas pandemicas para los clientes y los empleados de Boulud cuando introdujeron la cocina Daniel Boultud, un concepto de recogida y entrega que ofrece "un menú que cambia por semana de clásicos franceses contemporáneos preparados en la aclamada cocina Daniel. " Dicen que una parte de todas las ventas beneficia al personal de Boultud a raíz de las empresas amortiguadas por COVID-19.

Mientras tanto, con suerte, el alcalde de la ciudad de Nueva York, Bill de Blasio,La vacuna turística espera Y la reapertura de septiembre de Broadway que se anunció esta semana ayudará a muchos restaurantes de Nueva York convertir la esquina este verano.

Si se está poniendo al día con las noticias de comida de la semana de la semana, echa un vistazoEste es el país que bebe más vino, dice datos..