Good Lifestyle

Comer en un restaurante es una experiencia amada. Entre el ambiente atractivo, el delicioso alimento y el servicio de calidad, con más frecuencia que no late la cocción sobre una estufa caliente yhaciendo los platos cuando hayas terminado. Después de que comimos en casa más que nunca el año pasado, es un verdadero placer poder volver a comer de manera segura.

¿Una de las mejores partes absolutas sobre la cena fuera? La amplia selección de opciones en el menú, específicamente de lalista de aperitivos. (Levante la mano si alguna vez ha perdido adenar))

¿El único problema con el llenado de aperitivos en un restaurante? EsMuy fácil de acumular calorías, especialmente cuando se facture en un plato principal yLa posibilidad de postre.. Para evitar consumir demasiadas calorías, grasas, sodio, colesterol y más, mientras cena en un restaurante, nos registramos con Amy Tao, MS, deBienestar basado Para averiguar qué ofertas de menú comunes son en realidad los peores aperitivos posibles para ordenar.

Entonces, ¿de qué deberías mantenerte alejado?

Si bien había un puñado de contendientes como los calamares fritos, los palos de mozzarella y los anillos de cebolla debido a la caloría alta, la grasa saturada y el contenido de sodio, el ganador es unmultitud-favorito que podrías ser destrozado para aprender, realmente no deberías conseguir tus manosliteralmente.

El peor aperitivo que nunca debe ordenar en un restaurante. . .

Alas deshuesadas

Desafortunadamente, picante, saucyalas de búfalo-Esualmente los deshuesados, están fritos. A veces, las alas también se apresuran en salsa BBQ, que se carga con azúcar y se sobredoten con mantequilla. De cualquier manera, ordenar un plato de ellos no es una forma ideal de comenzar su comida.

"Mientras que los artículos como los palitos de mozzarella y los anillos de cebolla pueden acumular las calorías, las alas son muy comunes en los restaurantes estadounidenses", dijo Tao. Claro, son un arrancador común básicamente en todas partes, pero no deberían ser una cena básica solo porque son prolíficos.

Para poner las cosas en perspectiva, Tao destacó los hechos de nutrición de las alas deshuesadas en los restaurantes de cadena popular. Una orden deAlas deshuesadas de Frank's Redhot Buffalo de TGIViernes Contiene 770 calorías, 7 gramos de grasa saturada y 4,100 miligramos de sodio; losAlas de búfalo deshuesadas de Chili. Paquete 1,060 calorías, 12 gramos de grasa saturada y 3,840 miligramos de sodio; y elAlas de búfalo deshuesadas en salsa de búfalos originales de Buffalo Wild Wings Tiene 530 calorías, 37 gramos de grasa y 2,740 miligramos de sodio.

¿Recogiendo alguna tendencia aquí?

"Como puedes ver, las alas deshuesas son altas en calorías, y si bien no es saludable obsesionarme con calorías, es una buena idea tener una idea de cuántas calorías está consumiendo y cuántas calorías está quemando en su Actividades del día a día, "dijo Tao, agregando cómoEstudio 2008 Mostró que no monitorear las porciones y sobresardear en los restaurantes y las articulaciones de comida rápida están vinculadas al aumento de peso y la obesidad.

"Teniendo esto en cuenta lo ayudará a tener una idea de la cantidad de calorías que necesita consumir para perder peso, mantenimiento o ganar", dijo. ¿Otro problema potencial con alas deshuesadas? Caen en la categoría de alimentos ultralibros.

"De acuerdo a unaRevisión 2017 Acerca de los alimentos ultralibros, el 80% de los estudios encontraron que aquellos que tenían mayores casos de consumo y la compra de alimentos ultralibrados tenían mayores casos de sobrepeso u obesidad ", dijo Tao". Además de la obesidad, estos alimentos estaban vinculados a una Aumento de un diagnóstico adverso para el síndrome metabólico ".

También hay muchos efectos negativos deOverconsume los alimentos fritos. AEstudio 2020 La evidencia "significativa" que vincula una alimentación alta frita (que es alta en sodio y grasas) ingesta a instancias más altas de prehipertensión e hipertensión. "Este estudio también menciona elAsociación Americana del Corazón Listado de factores de estilo de vida como una dieta alta en grasas de sodio, saturadas y trans con un aumento de la presión arterial ", agregó Tao.

Los alimentos fritos también están asociados con un mayor consumo de sodio, y unEstudio de 2013 Destacó que el 90% de los estadounidenses consumen demasiado sodio. En los últimos años, se estimó que a partir de 1/4 de las tomas de sodio de las personas eran deRestaurant Foods.

"Debido al vínculo de sodio a la presión arterial alta, lo que puede llevar a una gran cantidad de problemas de salud y complicaciones, es muy importante monitorear la ingesta de sodio y ser consciente de la cantidad de sodio que consume", dijo Tao. "Por ejemplo, una orden de las alas de Denny tiene cuál sería lo equivalente de dos y 1/4 cucharaditas de sal".

¿Qué puede prevenir el consumo excesivo de sodio? Cocinando en casa.

"Al cocinar estos alimentos en casa, sería mucho menos probable que use esa gran sal", dijo Tao. "Y podrías utilizar el vinagre y el jugo de limón junto con otros diferentes condimentos y hierbas para darle sabor a su comida".

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¿Qué aperitivo debe ordenar en un restaurante en su lugar?

No permita que esto hable sobre los posibles efectos negativos de sobreconsumar las alas de búfalos deshuesadas le impide ordenar un aperitivo en un restaurante. Hay muchas opciones más saludables para elegir. Si está teniendo un deseo de ala, vea si el restaurante puede hornear o referirlos en lugar de freírlos. Elija ir a la luz en la salsa, o pídalo por el lado.

Si hay muchos aperitivos en la mesa, tome pequeñas picaduras de todo. Tao también sugirió dividir un orden de alas con un amigo para evitar consumir demasiadas calorías antes del plato principal.

"Si estás dividiendo con amigos, agregue dos alas de búfalo deshuesadas a una ensalada de casa con aguacate fresco", dijo. "También pregunte acerca de los elementos del menú que pueden ser horneados en lugar de fritos, como pollo o camarones, o artículos que se cocinan sin estar cubiertos en calorías altas, salsas de sodio altas o empaning".

En algunos restaurantes, como los chili, es mejor pedir el menú de los lados en lugar de los aperitivos.

"Las opciones del menú de los lados como los frijoles negros, los espárragos y el arroz mexicano son mejores opciones que las opciones de su menú de inicio", agregó. "Otra opción sería una taza de sopa".

Cuando se trata de aperitivos, teniendo en cuenta estos consejos le ayudará a iniciar su experiencia gastronómica en una mejor nota, ¡no importa qué restaurante elija!