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Domino's Puede ser conocido por sus pizzas hechas a mano, pero también hay otro elemento del menú querido que los clientes no pueden tener suficiente: las alas de pollo. Según un anuncio reciente, Domino's está cambiando completamente sus ofertas de alas. Y no es solo la cantidad de sabores / salsas que ofrecen, sino la forma en que se prepara también.Aunque la mayoría de las alas de pollo están fritas, Domino's realmente ofrece alas de pollo al horno., por lo que es un elemento de menú saludable de Domino que normalmente no esperaría.

De acuerdo aNegocio de los restaurantes, Domino's habló de sus cambios de ala en una llamada de ganancias Q2 2020, incluida la cantidad de contenido de grasa, la textura, junto con la forma en que se prepara y las salsas que se utilizan. En lugar de freír en aceite,Las alas de Domino están horneadas en sus hornos de pizza y se colocan en una pequeña caja corrugada, lo que resulta en una entrega de ala más empapada.

"Nos enorgullecemos de un ala horneada que se puede entregar", dijo el CEO, Ritch Allison en la llamada de ganancias.

Su razonamiento tiene que ver con muchos años de pruebas e investigaciones. Domino se dio cuenta de que los clientes buscaban alas que tienen una "textura mejor y más firme" en lugar de las que están cubiertas de aceite. Debido a que la salsa se aplica después de hornear las alas, la textura crujiente del ala permanece.

¡Sus sabores también se han expandido! A partir de ahora,Puedes elegir entre cuatro salsas diferentes: búfalo caliente, barbacoa de miel, dulce mango habanero y parmesano de ajo. Las alas lisas sin la salsa también están disponibles si lo prefieres. Domino también tiene algunas opciones de pollo crujientes deshuesadas, pero si buscas mantener sucalorías (y carbohidratos) cuenta con baja, las alas regulares probablemente serán su apuesta más saludable.

La elección de expandir su oferta de ala tiene que ver con la industria alimentaria rápida en particular. Entre diferentes cadenas que compiten por elEl mejor sándwich de pollo de comida rápida-Y empresas comoMcDonald's Saltando en el carro de banda: otras cadenas de restaurantes están buscando formas de aprovechar esta tendencia creciente. Incluso elConsejo Nacional de Pollo Dice que esperan ver un mayor mayor interés en las alas de pollo este año.

¡Así que si estás deseando algunas alas, al menos sabes cómo se preparan las alas de Domino! Además, puede tener consuelo en toda la cuidadosa investigación que se fue a asegurarse de que reciba las alas más acertadas de la historia, cuando se entregan a su puerta principal.

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