10 populares cadenas de restaurantes que se están expandiendo rápidamente
Después de un año marcado por cierres sin precedentes, ¡es hora de que algunas buenas noticias!
Después de un año en el queinnumerables restaurantes se vieron obligados a cerrar permanentemente sus puertas, es alentador saber que otras cadenas populares lograron crecer. De hecho, un tercio de las 500 cadenas principales en 2020 en realidad se agregaron ubicaciones, segúnNegocio de los restaurantes.
El más recienteTop 500 Cadena de Informe de Restaurante, que se ha publicado anualmente desde 1974 por Technomic, reveló las 10 cadenas que crecieron más el año pasado. La pandemia no fue suficiente para disminuir la velocidad de Teriyaki, o cualquiera de los otros nueve restaurantes que hicieron esta lista exclusiva. (Relacionado:100 alimentos más saludables en el planeta."
Locura de teriyaki
Los fanáticos de la locura de Teriyaki aman sus cuencos, arroz y fideos empacados en proteínas, y aplicaciones clásicas asiáticas. La cadena creció un 52% masivo en 2020, y su portafolio reforzó 96 ubicaciones. (Como referencia, las 10 mejores cadenas de restaurantes publicaron "el crecimiento más fuerte de la unidad" año a lo largo del año en los Estados Unidos)
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Jugo limpio
El jugo limpio creció una friolera del 51% el año pasado, y su huella total se expandió a 125 ubicaciones. La lista parece sugerir que cuando se trata de cadenas de restaurantes, los estadounidenses anhelan opciones de alimentación más saludables.
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Wahlburger
Lo único más atemporal que nuestro amor por los hermanos Wahlberg es nuestro amor por una buena hamburguesa. Wahlburger creció un 45% en 2020, y su número total de ubicaciones aumentó a 45.
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Bistréux y bar de Walk-On
Esta cadena de bares deportivos inspirada en Louisiana es coopebida por NFL Star Drew Brees. Creció un 36% el año pasado, upping su número total de ubicaciones a 45.
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Té kung fu
El té de Kung Fu, una bobina y cadena de bebidas, creció un 34% en 2020. Tenía 292 ubicaciones solo en los Estados Unidos.
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Parrilla de pez california
Otra selección saludable! California Pesc Fish Grill cuenta con unmenú con datos nutricionales que podemos llegar atrás. Además, ofrece mariscos de origen de forma sostenible a precios asequibles. La cadena creció un 31% el año pasado, aumentando su huella a 38 ubicaciones. Un restaurante en Las Vegas también espróximamente, en breve, pronto.
Polluelo de ensalada de pollo
La olla de ensalada de pollo habla a la observación de Technomic que "cualquier cosa que sirva pollo... Lo hizo bien". La cadena creció 22% en 2020, expandiendo su alcance a 176 ubicaciones.
Una revisión del menú de la ensalada de pollo sugiere que no es un solo de sus platos frito (ups grandes, pollo de la ensalada de pollo!), Mientras que una cucharada de cuatro onzas de ensalada de pollo relojes en 340 calorías y relojes antes de llegar a 500.
El crawnish
¡Cajun siempre es un clásico! Los crawfish de Los Ángeles crecieron un 20% en 2020, upping su número total de ubicaciones a 30.
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Café de Scooter
Fundada en 1998, esta cadena de café de Nebraska creció un 18% el año pasado a las ubicaciones número 315. ¿Por qué exactamente se llama "Scooter's?" La marca dice que quería "hacer a los clientes felices ayudándoles" y "Scoote" rápidamente ".
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Cooper's Hawk Winery & Restaurants
El Hawk de Cooper, que abrió su primera ubicación en un suburbio de Chicago en 2005, creció su cartera en un 17% en 2020 a las ubicaciones número 48. Inspirado por Napa Valley, la cadena ofrece una experiencia gastronómica con vino.
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