Los mejores y peores elementos del menú en las damas
¿Hamburguesas de antojo, papas fritas y un batido? Un dietista registrado selecciona los elementos del menú que debe y no debe ordenar.
Las verificadores son conocidas por la comida realmente buena, tiene un menú lleno de hamburguesas, papas fritas sazonadas, batidos e incluso un menú de bebidas congeladas llamado la parada de frío. Cuando elRestaurante de cadena Drive-Thru Fusionados con Rally's en 1999, los damas-Rally se convirtieron en una de las cadenas de doble disco doble en los Estados Unidos. Es donde los estadounidenses saben que pueden ir por tarifa estadounidenses estándar, como perros calientes, pollo picante y postres.
Sin embargo, si está tratando de ser consciente de la salud, comer en las damas podría ser difícil. Consultamos el experto en nutrición Jacqueline Iannone, MS, RDN, CDN deEl asesoramiento de nutrición de bocado de rito., PLLC, quien echó un vistazo al menú de los damas y sacó los mejores y los peores artículos que puedes pedir.
Hamburguesas y sándwiches.
Mejor: B.L.T.
Si está anulando una hamburguesa en su próximo viaje a las damas, el B.L.T. es una opción más saludable para el corazón que algunas de las otras opciones del control deslizante: campeón de queso, la casa de tocino y la hamburguesa del amante de Fry que está rellenado hasta el borde conpapas fritas-en el menú.
"Con solo 1/4 de las calorías en comparación con la triple baconzilla, esta es absolutamente una opción más inteligente en términos del contenido de calorías, la grasa saturada, la grasa trans y el sodio", dice Iannone. "Dicho esto, aunque los parámetros de nutrición son mejores en comparación con la alternativa, la grasa saturada a 3 gramos y sodio en 590 miligramos aún no es deseable".
Mejor: Checkerburger
El chequelbarbero es "Hamburguesa clásica", que cuenta con una Patty de carne de res con temporada con lechuga, tomate y salmuera y cebollas en un bollo de semillas de sésamo con Mayo,salsa de tomate, y mostaza. Pero no te dejes engañar por los ingredientes aparentemente tradicionales de hamburguesa, Iannone dice que es la opción "mejor", pero eso no significa que sea tan bueno para usted.
"Con la mayor parte del menú del corrector, la tendencia de esto es básicamente elegir el menor de dos males en cierto sentido", explica. "Un gran enfoque para muchos cuando [las personas que] están tratando de comer más saludables están comprobando si las calorías son más bajas. Aunque este proceso de pensamiento puede ayudarlo en un sentido de gestión de peso, todavía no proporciona a nuestros cuerpos una buena nutrición saludable si el sodio, La grasa saturada, la grasa trans y los carbohidratos son altos ".
Peor: triple baconzilla
"Este es un doozy. Con una friolera de 1,080 calorías, 31 gramos de grasa saturada y 1,790 miligramos de sodio, sorprendentemente, esta no es la parte más relacionada con este elemento de menú en mis ojos", dice Iannone.
¿Qué podría ser más alarmante que las calorías, la grasa saturada y el sodio en la triple baconzilla, usted pregunta? Según Iannone, es elgrasas trans Eso es más concerniente de todos.
"Lo que es más concerniente son los 4 gramos de la grasa trans en esta comida. Las grasas trans se consideran los peores tipos de grasa que se encuentran en nuestras dietas por encima de las grasas saturadas", explica. "Las grasas trans se estudian para impactar nuestros niveles de colesterol en dos formas negativas: al reducir nuestro colesterol HDL o" bueno "y aumentar nuestro colesterol LDL o" malo "".
¿Sabías que elOrganización Mundial de la Salud ¿Ha estado instando a todos los países a prohibir el uso de la grasa trans en la producción de alimentos desde 2018? Según la OMS, Trans Fat mata a medio millón de personas al año.
"Lo que es más, es que la mayoría de los países han prohibido la grasa trans en su producción, y la FDA ahora ha eliminado los aceites hidrogenados de su lista 'generalmente reconocida como segura' con un movimiento para eliminarlo de nuestro sistema de producción de alimentos dentro de la próxima pareja de años ", dice Iannone. "En pocas palabras: si está pegado a una dieta saludable para el corazón, este artículo debe ser un tipo de terrible" sin embargo "o un tipo de terrible" una vez en la luna azula "".
Saber cuán peligrosa es la grasa trans, es posible que desee tomar la decisión consciente de la salud de omitir este, si se encuentra en las damas.
PEOR: Texas Bacon Big Buford
"Creo que muchas personas podrían asumir que cualquier cosa con las palabras 'Texas', 'Bacon' y 'Big' en el título no puede ser el mejor para ellos en cuanto a la nutrición", dice Iannone.
Nada contra Texas, pero en este caso, 1,970 miligramos de sodio y 840 calorías, es demasiado grande y demasiado bacon-y.
"Lo desafortunado con artículos como este es que son 840 calorías para un elemento de menú", dice Iannone. "Muchas personas probablemente se emparejarán esto con un lado de papas fritas y una soda. Si alguien tuviera las papas fritas y una coca-cola de 32 oz con esta hamburguesa, su total calorías para la comida serían de 1,490 calorías. ¡Por una sola comida!"
¿En breve? No vale la pena.
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Pollo y pescado
Lo mejor: sándwich de pollo picante
Si estas buscando unsándwich de pollo En las damas, el pollo picante es la mezcla perfecta de tarifas de sándwich y especias que lo mantendrán llenas y satisfacen su deseo de algo con una patada. Una vez más, no es una comida ideal con verduras yalto contenido de fibra, pero es uno de los dos males menos en este menú.
"Las calorías, la grasa saturada, los carbohidratos y la proteína son alrededor de los números pasables en el sándwich de pollo picante", dice Iannone. "Nada en los hechos de nutrición para este artículo es estelar, pero definitivamente está claro por qué los" mejores "son los" mejores "cuando los comparas con los" peores ".
Lo mejor: filete de pollo crujiente
¿Anhelando crujiente pero no quiere más de 1,000 miligramos de sodio en un sándwich? No te culpamos. El plato de filete de pollo crujiente en las damas es una opción mucho mejor.
"Con aproximadamente un 60 por ciento menos de calorías que los triple peces crujientes, este es un artículo significativamente mejor en términos de calorías", dice Iannone. "También es una buena fuente de proteínas. Aparte de eso, nuevamente, esto se consideraría mejor de lo peor que supongo".
Peor: pollo triple picante
Los niveles de grasa saturados del plato de pollo triple picante son mucho más de lo que se recomienda.
"Basado en una dieta de 2,000 calorías, no deberíamos exceder el 7 por ciento de las calorías de la grasa saturada, según la Asociación Americana del Corazón debido a sus vínculos con el colesterol alto", dice Iannone. "Para traducir que, si está comiendo 2,000 calorías por día, lo que significa que no debe exceder los 15.5 gramos de grasas saturadas por día. Este artículo tiene 19 gramos de grasa saturada que excede ese límite (basado en 2,000 calorías) en un menú artículo."
Eso no es todo lo que se refiere al triple plato de pollo picante. También es muy alto en sodio, otra señal de cuento de cuento de que es un plato en el que desea mantenerse alejado.
"El sodio también es extremadamente alto en 2,230 miligramos de sodio, lo que excede el máximo diario recomendado de sodio por día", dice Iannone.
Peor: triple peces crujientes
El triple plato de pescado crujiente en las damas podría ser uno para saltar. Claro, es pescado, pero la parte "crujiente" de este plato es lo que, desafortunadamente, lo pone en nuestra peor lista.
"Muchos pueden elegir este artículo que piensan que están haciendo la mejor opción porque es pescado. Desafortunadamente, debemos tener en cuenta cómo se preparó el elemento del menú. Dado que este artículo fue frito, el hecho de que estamos eligiendo el pescado magro es bastante Negado en este caso ", dice Iannone.
Patatas fritas y lados
Mejor: Cebollas a la parrilla
No hay sorpresa aquí: un lado de las cebollas a la parrilla parece ser el artículo más saludable en el menú de los damas. Después de todo, es el único "plato" que realmente incluye un vegetal.
"Las cebollas a la parrilla son una gran manera de una densa nutritiva de empacar el sabor y los nutrientes sin muchas calorías", dice Iannone. "Bonus es que las cebollas son altas envitamina C, que ayuda conabsorción de hierro, que es una victoria cuando se empareja con una hamburguesa ".
PEOR: Ajo de papas fritas y stix
A veces, no podemos evitarlo; A pesar de que sabemos mejor, anucimos papas fritas. Son deliciosos, saben muy bien con ketchup o salsa picante, y seamos honestos, saben aún mejor con algún condimento.
Las papas fritas y el stix de Ajo Parm en las damas son calientes, crujientes y de ajo y en parmesano, sazonadas a la perfección. Pero también son terribles para ti.
"Aparte de lo obvio del contenido de grasa porque son papas fritas cubiertas con queso, el sodio a los 2.250 miligramos supera nuestra recomendación de 2,000 miligramos o menos de sodio por día", dice Iannone. "Suponiendo que esta no sea la única comida de alguien por el día, su sodio total para el día podría totalizar fácilmente más de 3,000, lo cual no es bueno para nadie, pero especialmente si un individuo necesita ver su ingesta de sodio para problemas médicos, como congestivas. insuficiencia cardíaca, enfermedad renal o hipertensión ".
Postres y batidos
Mejor: Cono de pastel
No podemos evitarpostre Todo el tiempo, por lo que está totalmente bien tratarte de vez en cuando.
"Siempre subrayo a mis pacientes que los postres están bien tener en ocasiones si están siendo inteligentes sobre el tamaño de la porción", dice Iannone. "Con solo cinco gramos de azúcar, este es un trato dulce controlado por la porción inteligente en comparación con el batido cargado".
Lo peor: Carga de leche cargada con Twix, 30 oz
Ugh, batidos. Son deliciosos, pero no son nutritivos. Después de todo, los ingredientes son casi todos lácteos.
"Además de su contenido de grasa de alto saturado, este batido está seguramente cargado ... ¡descargado con azúcar que es! Tiene 96 gramos de azúcar, con la mayoría de ese azúcar que se agrega azúcar, ya que algunos vienen naturalmente de la lactosa en la leche", Iannone dice. "Recomendamos que las personas no excedan más de 6 cucharaditas, o 25 gramos de azúcares agregados, por día para ponerlo en perspectiva".
A todos nos encanta un azúcar de vez en cuando, pero ese contenido de grasa y el azúcar agregado es un buzzkill.
La parada de frío
Mejor: Kool-Aid Slusshie-Sandmelon, 21 oz
Si estás deseando algo de la parada de frío, no te preocupes. No tiene que ser totalmente fuera de los límites, ya que hay opciones "mejores".
"Aunque esto es mejor que la Colada del Caribe, todavía tiene 55 gramos de azúcar, que aún tiene aproximadamente 14 paquetes / cucharaditas de azúcar, superando el límite diario de azúcares agregados", dice Iannone.
A pesar de que el slushie de Kool-Aid en la sandía realmente es el menor de dos males, debe tener cuidado con la cantidad de azúcar agregada en esta bebida.
"Aunque saben deliciosos, las bebidas azucaradas son densas calóricamente y carecen de una nutrición significativa. El agua es siempre la mejor opción cuando se trata de la hidratación, pero si debe obtener su dulce corrección del menú de bebidas de los damas, le recomiendo pedir la mitad El agua de la media limonada para una bebida ligeramente dulce para comprometer y reducir la mitad del azúcar agregada, "agrega Iannone.
Peor: isla slushie-caribe colada, 21 oz
Uno de los aspectos más exclusivos del menú de los damas es la parada de frío, una sección para batidos helados, sentidos y cremosa y otras bebidas congeladas. Mientras que muchos de estos elementos del menú son deliciosos, también están llenos de azúcar agregada, por lo que tenga cuidado.
"Shocker es que, aunque esto tiene aproximadamente la misma cantidad de azúcar (95 gramos), ya que el pastel de queso caramelo cargado con Twix Milkshake (96 gramos de azúcar), este obtendría el premio más alto en azúcares agregados, ya que no hay Cualquier azúcar natural (lactosa) que contribuye al total ", dice Iannone.
Al menos con el batido cargado, algo de ese azúcar era naturalmente ocurrido. Debido a que no hay lactosa en una isla del Caribe Colada Slusshie, podemos deducir que se agregue el 100 por ciento del azúcar.
"Cada 4 gramos de azúcar es el equivalente a 1 paquete / cucharadita de azúcar, lo que significa que esta bebida tiene aproximadamente 24 paquetes de azúcar!" Iannone dice.