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Sabemos lo que estás pensando, 'Switch-a-¿Qué?' ' Tiene un nombre extraño, y no mentiremos, la combinación de ingredientes en esta bebida también es un poco extraña. La bebida, que también se conoce como un punzón de heno, se hace mezclando jengibre entre jengibre, vinagre de manzana (ACV) y jarabe de arce con agua o agua Seltzer. Ya que sorbe ACV (uno de estos30 mejores alimentos quemados con grasa) Solo puede ser literalmente difícil de tragar, vemos la apelación de cortar la mordida con ingredientes sanos sabrosos. El jarabe de arce, por ejemplo, está lleno de antioxidantes, y el jengibre, que tiene un sabor dulce y picante, es un magnífico antiinflamatorio (músculos de Achy BU-BUCK). También puede ayudar a prevenir las náuseas posteriores al entrenamiento.

Con 129 calorías por servicio de 5 onzas, no podemos negar que la bebida sea calórica, que solo podemos asumir contrarrestar las potentes propiedades de pérdida de peso del vinagre. Pero eso no es razón para descontarlo por completo. Todavía hay algunas razones por las que podría querer darle un intento. En primer lugar, es seriamente delicioso y refrescante. Dado que es la creación en las décadas de 1700, los agricultores han bebido las cosas como un medio para apagar su sed después de un largo día de trabajo. Y dado que el switchel tiene una fracción del azúcar desoda y otras bebidas embotelladas, e incluso alguna fibra (aproximadamente 3,5 gramos) y proteínas, eslejos Mejor para usted que el jugo de refrescos o procesado. (Estos nutrientes agregados ayudan a frenar la digestión del azúcar).

¿Interesado en darle un intento? Echa un vistazo a nuestra receta, a continuación!

6 onzas de jengibre
½ taza de vinagre de sidra de manzana
3 cucharadas de grado un jarabe de arce puro
4 tazas de seltzer o agua regular

Opcional:
1 cucharada de lima fresca o jugo de limón
Hojas de menta

PASO 1

Jugo el jengibre hasta que esté suave. Debe producir ⅓ taza.

PASO 2

Mezcle el jengibre, el vinagre, el jarabe de arce y el jugo de lima hasta que se disuelva el jarabe de arce.

PASO 3

Rellene la mezcla hasta que esté frío, luego sirva.

Produce seis, 5,3 onzas porciones: 129 calorías, fibra de 3,5 g, azúcar de 7 g, proteína de 2,6 g