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Durante generaciones, hemos entendido el concepto de "El gen gordo."La obesidad se ejecuta en familias, después de todo, y si mamá y papá son pesadas, hay poco que puedes hacer al respecto. Pero la ciencia emergente dice que eso no es así. De hecho, lo que estamos aprendiendo ahora es que la ganancia de peso no es causada. por genética pero porepigenética-Basicamente, la ciencia de cómo los genes están encendidos y desactivados por diferentes factores ambientales, incluido el estrés, la exposición química y, sí, la dieta.

Aestudio en la revistaNutrición avanzada Informó que las personas obesas y diabéticas tienen un patrón diferente de marcadores epigenéticos que aquellos que no son obesos o diabéticos. En pocas palabras, sus genes grasos han sido tropezados.

"Lo que comes, y no comes, puede influir en qué genes están encendidos y cuándo", dice Kevin L. Schalinske, Ph.D., profesor en el Departamento de Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana en la Universidad Estatal de Iowa. "Comer los alimentos equivocados, las deficiencias en la dieta y las opciones de estilo de vida, como fumar, pueden convertir las cosas".

Por lo que nacer con los genes para el almacenamiento de grasa noporque Tú para ser gordo. Esos genes necesitan ayuda para comenzar. Siga leyendo para aprender algunas formas inesperadas de lanzar un amortiguador en sus genes grasos y mantenerlos atrapados en Neutral para siempre. Y para obtener más consejos de pérdida de peso, asegúrese de que esté a la velocidad en el21 mejores hacks de cocina saludables de todos los tiempos.

Aumento de los niveles de vitaminas B se han asociado con una mayor prevalencia de la obesidad y la diabetes. Los investigadores creen que la fórmula infantil fortificada puede desencadenar los genes grasos. Si se siente más cómodo, tomando un multivitamínico diario, es probable que esté bien, pero la megadosición puede hacer más daño que bien.

Bizarre pero verdadero:investigar Publicado en la revista.MÁS UNO Encontró que obtener la exposición directa a la luz solar entre las 8:00 a.m. y el mediodía reduce su riesgo de aumento de peso, independientemente del nivel de actividad, la ingesta calórica o la edad. Es "posible que la luz de la mañana sincroniza tu metabolismo y reduce a tus genes grasos".

Sabes que la grasa y el azúcar son malas para usted, pero lo que es realmente interesante es la nueva investigación sobre cómo consagran con sus genes para prepararlo para obtener un aumento de peso. Los alimentos altos en grasas saturadas parecen causar un aumento de peso, incluso si la ingesta de calorías permanece igual. Los investigadores creen que hay un factor epigenético en el trabajo. La combinación de azúcar y grasa se ha denominado un "entorno obesogénico", de la misma manera, de la misma manera, un volcado de desechos tóxicos relacionados con un brote de cáncer podría denominarse un "entorno carcinogénico". Para obtener más alimentos, definitivamente debe evitar, mantener esta lista útil de la50 peores alimentos para la pérdida de peso.

Nuestras bacterias intestinales desempeñan un papel importante en mantener nuestros genes grasos en el control de la fibra y la creación de ácidos grasos de cadena corta (SCFA), como el butirato. Los SCFA ayudan a domesticar nuestra propensión genética para el aumento de peso y la diabetes. Cuando tomamos antibióticos para cada sniffle, creamos un trastorno en nuestras bacterias intestinales y socavamos su capacidad para crear las SCFA que mantienen nuestros genes grasos en el control ".

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